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原文：http://hsing16.pixnet.net/blog/post/32416617
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以水果派聞名的口袋名單『好米亞』前陣子從市政府站附近搬到東區(qū)來了
之前就是覺得這家店的店名『好米亞』跟『齁咪訝（臺語好東西）』很像－覺得很可愛。哈哈
沒想到搬家新地點就在母校復興旁邊的小巷弄中，趕緊找了機會來踩點
如果對附近不熟悉的人可能會覺得有點難找
他就在仁愛圓環(huán)很大間的BAPE（不過今天看到新聞...可能很快就不是BAPE了XD）旁邊的巷子中
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木質(zhì)復古的桌椅投以大量溫暖的黃光，有一種法式小酒館的氛圍
讓人感到放鬆舒適，很適合下班後來這裡聚聚喝上一杯
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窗邊的皮質(zhì)沙發(fā)座位挺有味道的，這裡白天的採光應該不錯，可惜目前平日中午是不營業(yè)的
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吧臺前陳列不少酒品，但最吸睛依然是一個一個排排站的水果派們
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菜單只有分成簡單的兩張，一張是單點另一張則是套餐
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酒單
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餐前麵包
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餐前麵包比較像是法國麵包酥硬
搭配的沾醬是巴薩米可醋，使口感比較不會那麼厚重
沒用完的沾醬還可以留著繼續(xù)搭配後面上桌的餐點
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開胃菜
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比利時蔬菜襯梅薯鮮蝦佐藍莓優(yōu)格醬
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乍看之下好像兩艘擱淺在沙灘的漂流小船
底下舖著的黑色顆粒是用竹炭粉烤過的杏仁，是不是很特別的擺盤
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以比利時小白菜搭載著整隻的鮮蝦
橘色的是樹薯，我第一次吃到這個食材耶，甜甜脆脆的
搭配藍莓優(yōu)格醬一起吃十分清爽開胃
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煙燻溫泉蛋搭配野菜佐番茄莎莎
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這個擺盤一樣好特別，我把它想像成鳥巢上放著還未孵化的卵
『鳥巢』是用義大利麵炸成碗型的容器，也是可以吃的～
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以６５度烹調(diào)的溫泉蛋，上桌時就搖搖晃晃的，表面如小嬰兒的肌膚般吹彈可破
儘管他如此嬌滴滴，我還是粗魯?shù)冒阉疗屏苏媸菈男摹?/p>
將緩緩流出的蛋黃與下方的番茄莎莎稍微拌勻
番茄的酸甜多汁帶著溫泉蛋的黏滑順口，這盤就這麼迅速得被解決了
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碳烤什錦蔬菜佐義大利醋
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這道烤蔬菜包含香菇 甜椒 黃櫛瓜 綠櫛瓜 茄子
保留了蔬菜的水份，吸收了油醋醬的酸度，尤其香菇在口中噴汁的感覺太棒了，不過稍微油了些
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前菜
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義式蒜味辣炒磨菇
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香菇 杏鮑菇 洋菇 以蒜碎還有香料炒到入味
這道菜還帶有一點辣度，多汁的香菇非常涮嘴，會一個接著一個吃不停阿
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北海道特級干貝搭配芝麻葉?
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簡直是king-size的北海道大干貝，肉質(zhì)好飽滿
外層煎到微焦，切開後呈現(xiàn)美麗的珍珠白色澤，只是簡單的調(diào)味就好鮮甜
除此之外旁邊的杏桃乾也讓我吃得不亦樂乎XD
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竹炭風天婦羅小柳葉魚
這個上桌的時候一直讓我覺得好像。。。
幹嘛～我想的是炸樹枝！?
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黑黑的炸柳葉魚一樣是竹炭粉的緣故
話說他們選的柳葉魚一點都不小，魚卵非常飽滿，搭配的甜椒醬非常提味
而且我發(fā)現(xiàn)很奇妙的事，甜椒醬單吃跟沾著柳葉魚吃是不一樣的味道！
好奇這奇妙的感覺可以來試試看～哈哈
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南瓜濃湯
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好米亞的南瓜濃湯比較是偏鹹的調(diào)味，之前喝到比較多是偏甜的，我覺得這樣也蠻好喝的
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辣味綜合海鮮墨魚麵 ＄８８０（套餐）
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黑色的麵條搭配的是海鮮高湯而非墨汁，愛吃墨魚麵又怕黑嘴嚇到男友的女孩兒可以放心點它了
重點是他的海鮮真的超多啊！！！
除了霸氣的淡菜還有多到不行的蛤蠣外
已經(jīng)脫好殼的鮮蝦、透抽也給得非常大方，就連北海道干貝都出現(xiàn)了～
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麵條偏軟，但吸飽了湯汁非常入味
雖然加入了九層塔、蒜碎的關(guān)係，使整體口味比較偏臺式，但我們?nèi)齻€一致覺得好吃
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義式番茄風燉牛膝襯蔬食 ＄１０８０（套餐）
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我猜了很久上面白色的醬是什麼，猜測他是起司醬之類的
結(jié)果原來是薯泥！光用看的是不是就能想像這薯泥質(zhì)感真的很柔滑綿密
帶著一抹淡淡的奶香，與番茄醬汁真是絕配
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牛膝燉到好綿好軟嫩，連筋膜都輕輕用刀子一劃就劃開
番茄醬汁巴在牛膝上，滲透進纖維裡，咀嚼時勾出的酸度十分誘人
又找到一家好吃的牛膝了～
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香煎鱸魚大蝦佐白酒咖哩醬汁 ＄１２８０（套餐）?
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邊界沒有圍欄的盤子最適合用來幫食物作畫了
堆疊的像小山的鱸魚與鮮蝦，用白酒咖哩醬勾勒出一幅山水圖
我愛的薯泥這裡也有出現(xiàn)呢～
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七星鱸魚的肉質(zhì)細嫩，富含蛋白質(zhì)
將其取下清肉，總共有兩大片，魚皮煎到微微焦脆，簡單的調(diào)味帶出魚肉的鮮嫩
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美中不足的是我把大蝦想像得太『大』了XD 個頭大概比前面的鮮蝦大一些而已
不過不同於前面的白蝦，這隻可是更緊實更Ｑ彈的草蝦噢！
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我愛慘了這種皮烤到皺皺的烤番茄
酸度完全鎖住又非常多汁，豪好吃～
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套餐甜點附的是荔枝覆盆子冰沙
冰涼的荔枝冰沙搭配一球香草冰淇淋，淋上覆盆子醬
吃起來甜中帶點酸，上面還灑上開心果碎增添香氣
這套餐甜點還頗精緻的耶！
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另外兩個套餐甜點我們加價換成了水果派
然後發(fā)生了好玩的事XD
對話是這樣的～
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ＴＪ：這蘋果派噢？
心心：不是這是水蜜桃。
ＴＪ：哪是啊！！！（請拉往下一張圖）
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ＴＪ：這才是水蜜桃吧！？罐頭水蜜桃阿～
心心：。。。這是芒果啦！（敲頭）
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好米亞的水果派沒有在用罐頭的啦，都是全新鮮水果製作
好比我點的水蜜桃派跟芒果派都是當季才有的限量商品
我看到很多人都推薦檸檬跟香蕉，但『當季限量』這幾個字實在太無法抗拒了XD?
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芒果派 ＄１８０（套餐加購半價=＄９０）
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他們的每一個派都會做成像一朵花兒，我保證你站在玻璃櫃前選的時候也會跟我一樣猶豫XD
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最上層是金黃透紅的新鮮芒果，纖維質(zhì)少且甜度很高
底下則是香濃的芒果餡，味道濃郁、甜中帶酸很有夏天的幸福滋味
他們的派皮不是紮實的那種，比較像千層酥皮，咬下去會『咖咖咖ㄘ』（很多層的意思XD）
也許有些人會喜歡紮實的消化餅乾派皮，但我自己是覺得好米亞的派皮更合我胃口
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水蜜桃派 ＄１８０（套餐加購半價=＄９０）
剛剛被誤會是蘋果的水蜜桃XD
上面可是貨真價實的水蜜桃切片呀
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內(nèi)餡也是完全以水蜜桃製作，吃起來有果肉ＱＱ的感覺，有點像寒天欸哈哈
水蜜桃派的甜度不高，吃起來比較不會膩
其實芒果的也不會膩啦，他們家的派果然名副其實的好吃，下次要再來吃檸檬跟香蕉派
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飲料加價換成了水果茶
超多新鮮水果，酸酸甜甜好喝～～～
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邁泰
未滿１８歲禁止飲酒
本來很想點那顆芭樂的，不過那個太酷了最近太多人點了剛好缺貨XD
這杯調(diào)酒也蠻好喝的，萊姆酒味比較明顯
喝沒幾口我就暈了好遜阿哈哈哈
好米亞晚上的氣氛真的很棒，很適合在這裡跟朋友聊天喝酒放鬆一下～
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帳單帳單
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結(jié)論：
以派聞名的好米亞，搬家後轉(zhuǎn)型成比較像是餐酒館的型態(tài)
本來覺得價位好像略高，但吃完後覺得算物有所值
因為餐點從開胃菜、前菜開始不論擺盤跟用料都非常用心，有創(chuàng)意也好吃
三個人都點套餐我覺得有點飽～（甜點差點吃不下哈哈）
水果派也沒有讓我失望，水果的自然甜味不膩且優(yōu)雅，派皮也很特別很酥脆
晚上的氣氛很棒，跟朋友在這裡喝喝小酒配點炸物或鐵鍋料理真的很紓壓！
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食物美味：★★★★★? ? ? ? ? ?
ＣＰ值： ★★★★☆? ? ? ? ? ? ? ?
服務態(tài)度：★★★★☆? ? ? ? ? ? ? ?
再訪意願：★★★★☆?? ?
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［店家資訊］? ? ? ? ? ? ? ??
地址：臺北市大安區(qū)敦化南路一段２７０巷６號
電話：０２－８７７１８２８５
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