(103.08.01)
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什麼!! 咖哩也有用"湯"做的~ 這是我聽到湯咖哩的第一個想法..
隨著而想的第二個想法.."我一定要來吃!!!" 這才不負我這麼愛咖哩的一片熱誠之心
因為太好吃了,所以這次誓要搶到口碑券,帶著好友一起來吃這我難忘的湯咖哩
終於,也很幸運的搶到口碑券
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心湯咖哩的門口,看起來就有日本風(fēng)味
來用餐時,也有看到日本人在鄰座...
道地地口味,連日本人都來用餐,當下都會覺得自己也身在日本了?
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店家位置其實蠻好找的,就在精誠路和大業(yè)路口附近的7-11(圖右),巷子進來就到了
只是因為在巷弄內(nèi),要是開車來不太好停車(在精誠18街裡有個收費停車場可以停車)
不過我們還是停到東興路上步行過來的
(發(fā)現(xiàn)停遠一點是對的,因為吃完湯咖哩太飽了,可以走路消化一下)
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1F 開放式廚房
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1F 用餐環(huán)境
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2F 用餐環(huán)境 ?
2F用餐空間很適合聚餐耶,應(yīng)該來10幾人都沒問題....
需要團體聚餐,心湯咖哩的用餐環(huán)境很推薦~
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該來看看點餐
Menu很特別的是..好大一枚~ XD
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正面是Menu,背面是心 湯咖哩的緣由
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至今還未為到北海道..住在臺中卻也好幸福,不用老是前往北海道,就能吃到道地的湯咖哩
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Menu的上半部,是主餐和想要的口味
主餐：雞、豚(豬肉)、海鮮、野菜
選擇您要的口味：尺度表標出辣度,因為日本的辣度比較溫和,所以自己平時吃的辣度可再加2度
愛吃辣的我,這次點了15度大辣,但對我而言還是小case的辣度,
不過15度辣吃了之後會帶有後勁倒是了..XD
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飲料都是單點
另外也很建議點個起司,搭配湯咖哩或灑在飯上一起食用?
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湯咖哩上桌囉~~
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怎麼吃ㄋ....還附有一張使用說明書..XD
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1.先趁熱喝一大口湯,細細品嚐湯咖哩原貌
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2.舀一口飯,將飯浸在湯裡,讓每一粒米飯都充分吸收湯汁後一口吃下
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3.一口湯一口飯,再搭配您的主餐及豐富蔬菜
4.湯剩一半不到時,將剩餘米飯全數(shù)倒入,整碗美味不剩下
海鮮湯咖哩的海鮮和蔬菜,店家用料豐富
有蝦子、蛤蜊、花枝圈、小章魚、干貝一大顆...讓我一直覺得食材好多吃好不完的感覺
明明是整顆的馬鈴薯,卻讓我有吃到炸薯條及烤馬鈴薯的口感,這真是太神奇了
喜歡吃馬鈴薯的你,來吃湯咖哩時,一定要好好品嚐這口感極美妙的馬鈴薯!!!
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5.可將起司倒入湯中微微溶解再吃
加上起士,還能讓咖哩湯頭更有濃濃的起士香
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雞肉湯咖哩 $290
是將整隻嚴選的溫體雞腿肉熬至軟嫰,再加上蔬菜
而且"雞肉"和"海鮮"兩者口味的湯頭是不同的...
因海鮮湯頭有加入柴魚片及一些海鮮食材的關(guān)係,所以海鮮湯頭偏甜
也覺得湯咖哩喝起來都有些許的中藥味,感覺在冬天熱熱的喝一定更棒...
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把蔬菜撥開後...這雞腿也太大隻了
雞肉軟嫰到,筷子一戳下去,很容易就能把雞肉分開,
雞肉也因浸漬在湯咖哩中,所以雞肉吃起來濕潤,完全不柴
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豚肉湯咖哩 $290《第一次來時order》
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第一次來時是點豚肉湯咖哩
端上時,其實有些小失望..原以為豬肉是塊狀的,結(jié)果是豬五花肉片
但一吃,卻也發(fā)現(xiàn)好好吃!! 因為豬五花肉片,更容易吸收湯汁,豬五花肉片也很軟嫰,好下飯
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野菜湯咖哩 $270《第一次來時order》?
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附餐飲料－紅茶(冷、熱)
單點飲料－抹茶拿鐵(冷、熱)、芒果拉希(右)
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芒果拉希? $130
芒果拉希是新鮮芒果+手工奶酪+鮮奶調(diào)製
喝起來口感類似優(yōu)酪乳,但較不酸且有牛奶的香醇
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抹茶拿鐵 $120
抹茶拿鐵喝起來也是帶有抹茶香和有牛奶香醇的口感
這次喝熱的覺得很不錯,下次再來用餐時,會想喝冰的看看
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北海道水果酒(梨子)／長野富士蘋果汁
這是店家近期的活動,餐後都會贈送水果酒或果汁
在我之前來用餐時,是沒有這活動..現(xiàn)在來"心湯咖哩"用餐的冰友們有口福了
朋友選擇"長野富士蘋果汁",蘋果汁喝起來酸酸甜甜的很順口,好喝,覺得一杯都不夠
而愛喝酒的我,當然是來杯"北海道水果酒"~ 店家提供的是梨子口味的水果酒...
水果酒喝起來的口感,倒是不如想像中有甜味的水果酒,而是喝起來真正像"酒"的水果酒
帶些微微的梨子水果味道,不過酒精%度不高,別擔(dān)心,不善喝酒的人也可以喝的~
詢問了店家水果酒是否會更替(當然是想以後再訪時,能喝到別種口味的水果酒)
店家表示會更替,會有哈蜜瓜、水蜜桃、梨子、櫻桃、柚子...等,
讓我好期待下次再來用餐,能喝到柚子口味的水果酒哦..
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食後感想
心湯咖哩,已經(jīng)是二訪了,
每次吃完都是唇齒留香,都想再來光顧了
店家沒有太多的裝飾及餐飲的選擇,但是簡潔專一的餐點,就是最大的特色
也不用花著機票錢就能隨時吃到來自札幌總舖授權(quán)的湯咖哩
吃完真是完全愛上了湯咖哩的獨特湯頭?
希望大家來用餐也會和我一樣愛上它～
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?心 湯咖哩?
日本總舖網(wǎng)站：http://www.cocoro-soupcurry.com/
【店址】臺中市西區(qū)精誠十街6號
【電話】04-2320-6657
【營業(yè)時間】週二至週日，11:30~14:30，17:30~20:30
? ※週五至週日營業(yè)至21:00，每週一公休日
? (週二至週五中午時段用餐限2小時；週五晚間時段至週日限1.5小時)
※ 無服務(wù)費，巷弄不易停車
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