這一天是老哥生日，他可不像我愛(ài)吃甜食、
本君要找餐廳得找有些肉類的，那麼要去哪裡慶生呢～？
馬上就想到了這家位在中山路二段上的Bravo3新鐵板料理，離本君的宅院超近、又是ipeen的合作店家
之前看過(guò)龜毛麗(http://ppt.cc/IL8y)的介紹、知道這裡壽星還有加贈(zèng)鐵板甜點(diǎn)，更是讓我對(duì)他留下好印象:-)
這裡的鐵馬加水站是個(gè)很有趣、又貼心的設(shè)計(jì)
一家三口是騎鐵馬上陣的，雖然不遠(yuǎn)，但還是可以在這兒補(bǔ)個(gè)水
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店裡的座位我就不多介紹了，大致如上、呈現(xiàn)一塊長(zhǎng)方形，並且有提供無(wú)限網(wǎng)路
吃鐵板燒就是應(yīng)該要坐在鐵板前看師傅料理，可惜咱們被安排在遠(yuǎn)一點(diǎn)的位置、沒(méi)能看到經(jīng)典畫面QQ
這兒的點(diǎn)餐模式如上，有前奏、主歌與尾奏，三者交織成美麗的交響樂(lè)
由於現(xiàn)場(chǎng)的菜單比較繁複，不方便一一拍攝，我將把各種菜色附記在以下的餐點(diǎn)介紹中
Bravo1前奏——前菜、湯品（2選1）、沙拉
使用一個(gè)瓷盤將三樣前菜一次奉上，雖然好看且便於用餐
但瓷盤滑了些、服務(wù)員端上桌時(shí)還不小心滑了一跤(?o?;;
餐具的特殊造型：把柄很長(zhǎng)，雖然優(yōu)雅、在食用沙拉時(shí)卻有些不便
沙拉～紫蘇梅和風(fēng)沙拉
豐富的沙拉吃得出其生鮮多爽，淋上酸酸甜甜的紫蘇梅醬、好不開(kāi)胃^ - ^
前菜～咖哩雞肉麵包
烤得微酥微脆的小橢圓麵包，內(nèi)部香軟、散發(fā)綿綿奶香
沾上微辣且香料味十足的咖哩醬讓人吮指，還真想多要一個(gè)！
湯品（2選1）～蛤蜊冬瓜排骨湯
湯品送上時(shí)還有蓋子保溫，這點(diǎn)相當(dāng)貼心，因?yàn)橥ǔＪ窍瘸酝昀涞纳忱藕葴?、這樣一來(lái)不怕他涼掉
只小嚐了一口這碗湯裡的排骨，還蠻嫩的、甚至多汁
湯品（2選1）～義式番茄牛肉湯
一碗湯裡竟有多達(dá)五塊、大塊多丁的軟嫩牛肉，肉味的鮮甜流露在組織間蠢蠢誘人
以為羅宋湯會(huì)是很鹹的，其實(shí)Bravo3的料理都主種養(yǎng)生觀念、味道極為清淡
Bravo2主歌——臺(tái)梗香米、關(guān)東煮、主菜（$199/$299/$399）
臺(tái)梗香米跟關(guān)東煮都是固定的、主菜可自選、價(jià)位也是依主菜而定，這樣的搭配頗有趣
主菜依價(jià)位分類、種類如下：
$199：義式打拋豬、蒜香辣炒牛肉、成都川味羊肉
$299：生蠔玉子燒（三味醬/糖醋醬2選1）、冬蔭蒸魚、蒜香奶油煎時(shí)魚、香煎翅包菜（時(shí)蔬/泡菜2選1、照燒醬/明太子洋芋醬2選1）、
日式照燒雞肉串、乾蔥香煎雞排（三彩醬/乾蔥醬2選1）、醬燒豪野鴨腿、厚煎豬排、甕仔松阪肉
$399：咖哩鮮蝦粉絲煲、海陸雙拼（三椒醬/三彩鹽2選1）、香煎菲力（三椒醬/三彩鹽2選1）?
關(guān)東煮
大塊的油豆腐、兩朵花椰菜與一小支甜玉米，淋上一些稀稀的關(guān)東煮醬汁
味道也好清淡喔～平常吃慣了市售的關(guān)東煮醬、頓時(shí)覺(jué)得不習(xí)慣，飯的部分我也覺(jué)得偏乾:s
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主菜~海陸雙拼（三彩鹽）
這是最貴的啦～要價(jià)$399、有兩隻大蝦子與好多塊骰子牛肉
因?yàn)椴皇俏业闹鞑?，只嚐了一口骰子牛，肉質(zhì)挺堅(jiān)韌、
油脂豐富不膩口，可能因?yàn)槲覜](méi)沾醬所以還不夠味
主菜~甕仔松阪肉
除了豬肉還有蠻多泡菜、地瓜與其他菜蔬，這道看起來(lái)很辣、實(shí)際吃起來(lái)也算清淡
松阪豬肉的油脂看起來(lái)多、卻不油膩，口感略脆
我對(duì)肉食不挑剔所以覺(jué)得還不錯(cuò)、老媽卻一直抱怨肉切得太厚ˊ_>ˋ
主菜~生蠔玉子燒
看到這麼大一隻的蚵仔有沒(méi)有跟我一樣怦然心動(dòng)？！
實(shí)在好鮮美、好肥、好多汁哩?───Ｏ（≧?≦）Ｏ────?
下面是溼滑的蛋液，加上蚵仔、儼然成為蚵仔煎的高級(jí)版
不過(guò)我不敢吃太多蛋，只少捨不得地把下面的蛋讓人了@@
2種醬汁可以選擇：糖醋醬或三味醬，後者聽(tīng)說(shuō)比較辣，我選擇偏甜的前者
糖醋醬的確有一瞇瞇的甜味，卻不若一般夜市的蚵仔煎一般重口味，比較多是自然的番茄香
Bravo3尾奏——飲料（3選1）、甜點(diǎn)（2選1）
連甜點(diǎn)也是這麼莊重的呈上，Bravo3實(shí)在很用心！
上面出現(xiàn)的飲料是德國(guó)農(nóng)莊有機(jī)舒福茶
飲料——德國(guó)農(nóng)莊有機(jī)舒福茶（冰）
喝來(lái)不覺(jué)有何特別滋味、等到把茶一嚥下去、甘甜霎猛爆出來(lái)，比薄荷更沁涼(((o(*?▽?*)o)))
這才想起來(lái)，舒服茶、原來(lái)就是上次我在Coldstone經(jīng)典桂林門市點(diǎn)的Confort Tea嘛！ ()
飲料——古法梅酸湯（冰）
酸梅湯??蠻酸的、讓我的眉毛皺了一下:-P
飲料——水果泡泡（冰）
水果泡泡就是柳橙汁吧～挺新鮮的，也是頗酸～
甜點(diǎn)——厚煎水果鬆餅
這鬆餅不像是用鐵板燒出來(lái)的，或許是用一般鬆餅機(jī)器烤的吧～
蛋香十足、配上水潤(rùn)香醇的卡士達(dá)醬，連甜點(diǎn)都這麼讓人著迷(*^^*)
甜點(diǎn)——優(yōu)格冰棒
鬆餅好吃、但愛(ài)吃冰的我更推薦優(yōu)格冰棒，優(yōu)酪乳裡混著奇異果與芒果顆粒，簡(jiǎn)單的小確幸^_^
最後最後～別忘了咱們這次是來(lái)慶生，Bravo3也不忘替壽星上一份special，是來(lái)電預(yù)約才有的Hot Cake(o^^o)
我是當(dāng)天下午才預(yù)訂的，晚上就有了，而且不止是「升級(jí)」、而是「加贈(zèng)」喲( ^ω^ )
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生日限定~Hot Cake
是真正的鐵板煎鬆餅、組織更扎實(shí)一些，一樣好吃！
這一頓生日大餐三人也才不過(guò)花了$1097(含10%服務(wù)費(fèi))
卻吃得相當(dāng)盡興，唯一遺憾的就是離開(kāi)時(shí)竟然忘記拿KoKo(╯°Д°）╯︵ /(.□ . )
營(yíng)業(yè)時(shí)間：一至日1100～1430；1700～2130
電話：(02)2954-6333
地址：新北市板橋區(qū)中山路二段187號(hào)
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