? 位在溫州街及新生南路巷弄內的【福甜屋Fukukannya】， ? 是有多種口味的日式烤麻糬專賣店， ? 夏天還有清涼的宇治金時剉冰，冬天則有暖呼呼的紅豆湯， ? 之前看YOYO介紹時就好心動想找機會拜訪， ? 剛好有這機會就順勢來這巷弄中的小店吃吃烤麻糬的味道。 ? ? ? ? ? ? ? ? 【福甜屋Fukukannya】位在捷運臺電大樓站及公館站中間， 兩站步行過來約莫11分鐘路程。 位在溫州街及新生南路巷弄中的小店面一不留意就會錯過了。 ? ? ? ? ? ? ? ? 店裡空間不大，內用座位只有三張， 剛好在我之後有2位客人來了，坐定後打趣說客滿了XDD~ 旁邊的小汽球及扇子看來好有日本祭典的FU喔! ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 座位前的牆壁上則寫上了食材介紹及餐點MENU、價位。 主要以烤麻糬為主，一串35元，三串100元。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 夏季有兩種口味剉冰，冬天則是紅豆湯(有加麻糬喔!) ? ? ?
? ? ? ? ? ? 另一邊牆壁則是掛滿了紅白燈籠，加上有氣氛的燈光， 真的有日式小餐館的氛圍。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 座位旁還有深夜食堂的一系列書籍， 及大同寶寶、小巴士的裝飾， 一旁的日式麥茶則是無限供應。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 一入座先送上堅果點心及麥茶，堅果吃來還蠻涮嘴的耶！ ? ? ? ? ? ? ? ? 放湯匙的貓咪架也好可愛 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 福甜屋年輕的老闆每天手工做的麻糬， 從清洗自選糯米開始、再搗成米糰，現點現烤。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 【日式甜味噌麻糬】 使用臺南巷弄中傳承日本釀造技術的白味噌，上頭再灑上白芝麻。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 一口咬下白胖的烤麻糬，外皮酥脆，內部軟Q， 淡淡的的白味增帶點鹹甜交融香味， 細細品嚐還能吃得出麻糬米香。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 【哇沙米海苔甜醬油麻糬】 自從在日本吃過美味的甜醬油烤麻糬後就一直念念不忘， 剛好福甜屋有這款口味當然要試試， 上頭佈滿了哇沙米口味的海苔，看起來就好可口好吸引人啊！ ? ? ? ? ? ? ? ? ? 麻糬涮上甜甜鹹鹹的醬油，搭配哇沙米海苔絲及白芝麻， 一入口一開始是充滿哇沙米嗆辣口感，再來則是鹹香的甜醬油味， 麻糬嚐來香Q可口，這個口味我很喜歡啊，吃完意猶未盡。 ? ? ? ? ? ? ? ? 【黑糖黃豆粉麻糬】 味道清淡的黃豆粉拌入黑糖拌炒， 麻糬下頭再舖上香甜黑糖蜜， 黃豆粉還可嚐到黑糖顆粒的滋味。 ? ? ? ? ? ? ? ? 整個吃來就是充滿黑糖自然香甜的味道， 甜口味的烤麻糬也不賴耶～ ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 【宇治金時刨冰】 刨冰是夏季限定的，清涼刨冰淋上層層黑糖蜜及抹茶蜜， 灑上南投自然農法栽種的抹茶粉， 再搭配老闆每日採購及自製的紅冰糖蜜紅豆， 淋上煉乳，最後再擺上一顆烤麻糬， 雖然一碗份量不大， 但整個看來就是好豐富又有層冰的冰品。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 使用成本較高的紅冰糖熬煮的蜜紅豆口感鬆軟香甜， 加入香濃煉乳增添甜度，更能突顯紅豆甜味。 而且仔細看紅豆上頭也不手軟的灑上大量抹茶粉呢！ ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 淋了煉乳的烤麻糬一入口就是濃濃奶香， 軟Q軟Q口感也是好好。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 抹茶刨冰帶有濃厚抺茶香卻不苦澀， 還多了點黑糖蜜香甜，清涼又爽口。 ? ? ? ? ? ? 今日一訪這巷弄中的日式小店果然沒讓人失望， ? 精選臺灣在地食材，用心製作價位平價的餐點， ? 日式烤麻糬香Q、刨冰清甜透心涼， ? 每一口都是讓人滿意的小確幸。 ? 用餐過程店家細心解說,也會不時來收拾桌面,態度親切又貼心。 ? 下次還想來品嚐冬季限定的紅豆湯， ? 相信也是不會讓人失望的口味。 ? ? ? ? 地　　址：臺北市大安區新生南路三段56巷11號1樓 營業時間：週二至週五，15:00~22:00；週六至週日，13:00~22:00 (週一公休) 臉書粉絲團：Fukukannya福甜屋 ?