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? ? ? 【日舞咖啡】取名的由來，是源自於一個喜歡看電影的老闆， ? 因喜歡獨立製片的日舞影展，希望所開設的咖啡餐館能沿用其精神， ? 以截然不同的創作思考和策略經營著【日舞咖啡】， ? 發展成商業主流餐飲所不能顧及的創作題材和形式。(引用自愛評網介紹) ? 初看到這張券時就被其幽雅的環境及美味的餐點照片所吸引， ? 很高興能有機會和瑪姬一起來體驗【日舞咖啡】創意又美味的小廚料理。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 【日舞咖啡】距捷運中山國中站步行約5分鐘， 位在民生東路幽靜巷弄內，門面以莊園設計為概念， 呈現低調的幽雅。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 室內座位分成兩大區塊，這一區上頭有華麗的水晶吊燈， 座位以半沙發方桌為主，裝潢佈置頗有高級西餐廳的氛圍。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 另外還有一區圓桌區，也是我們今天坐的這區， 牆壁上還有細緻漂亮的盤子裝飾。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 餐廳盡頭接近洗手間處也有一些特別的擺設。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 飲料及甜點料理吧檯區，玻璃櫃內擺放了新鮮水果及自製甜點等。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 菜單，中午及晚餐點精選主餐即附贈自助餐臺餐點、 兩種甜點二選一及美式咖啡／紅茶二選一等。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 自助餐臺餐點有新鮮時蔬沙拉、湯品各兩種， 還有冷麵，皆可無限取用。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 【莊園手作麵包】 原本這也是自助餐臺的餐點，不過服務人員直接幫我們送上桌。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 有法國麵包及長棍麵包兩種，這長棍麵包加了香料製作後， 細細咀嚼可感受其天然酵母及香料結合的的香甜美味。 而片狀的法國麵包趁熱吃不需沾醬也很可口。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 【華爾道夫優格水果沙拉】 新鮮時蔬沙拉有兩種，我們拿了水果沙拉佐華爾道夫優格水果沙拉醬， 新蔬脆嫩的生菜加上蘋果片、葡萄粒及核桃， 再淋上香甜的水果優格醬，味道清爽，水果優格酸甜的滋味很開胃！ ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 【生菜沙拉佐法式油醋醬】 另外一種以時蔬為主的沙拉則佐法式油醋醬，看起來也很清爽可口。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 【南瓜濃湯】 今日湯品之一是南瓜濃湯，南瓜味濃郁香甜好喝。 ? ? ? ? ? ? ? ? 【蕃茄蔬菜濃湯】 另一主廚湯品是蕃茄蔬菜濃湯，除了牛奶香外，還充滿了大量蔬菜鮮甜。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 【義式蕃茄冷麵佐莎莎醬】 這一小盤冷麵店家擺盤也是有用心。 冷麵上頭加了莎莎醬，再用黑胡椒調味， 味道嚐來微酸微辣，卻又融合的恰到好處，麵條富有Q勁， 非常適合炎熱夏天食用的一道好吃又清爽冷麵。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 【香煎松阪豬排佐摩洛哥優格醬】 原本想點的第戎芥末香烤小里肌因肉商供貨不及這天沒有提供。 所以店家讓我們換成了香煎松阪豬排佐摩洛哥優格醬， 附上薑黃飯、烤南瓜、花椰菜、蘆筍、甜椒及紅蘿蔔。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 香甜的摩洛哥優格醬也是店家自製的， 松阪豬肉片非常厚實，外層煎的微酥， 中間肉質呈現粉嫩新鮮狀態， 一入口非常紮實又帶點油脂的口感，讓人驚呼好好吃啊！ ? ? ? ? ? ? ? ? ? 【香烤起士雞腿排】 另一份主餐選了香烤起士雞腿排，一送上來時有好香的起士味。 配菜則和松阪豬皆相同。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 雞腿肉外層包裹麵包粉及起司， 經燒烤後雞腿肉仍保有鮮嫩多汁的口感， 加上外層的香濃起司，真是邪惡又美味的料理。 不過這道記得要趁熱吃，不然冷了起司就會有點膩口囉！ ? ? ? ? ? ? ? ? ? 【布朗尼】 烤的熱熱的「布朗尼」，口實紮實， 帶點巧克力香，味道也不會太甜， 不過只有一小塊不夠吃啦XD。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 【新鮮水果優格杯】 這優格也是店家自製手作的，除了鮮奶和乳酸菌， 無其他人工添加物，加上新鮮水果裝飾， 綿密酸甜卻又不甜膩的口感好讓人喜歡。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 【冰紅茶】 店員一開始有介紹他們家的冰紅茶和一般的不同很好喝， 一入口充滿清新的果香味，紅茶口感溫醇， 甜度已先調好但不會過甜，微甜又充滿果香的味道果然好喝。 ? ? ? ? ? ? 雖然【日舞咖啡】僅開業二個多月， ? 但位在寧靜巷弄中的環境呈現幽雅舒適感， ? 服務貼切到位又十分有禮，會適時來收拾桌面， ? 南法地中海風情的料理除了有創意外更多了美味， ? 自助餐臺的料理也不馬虎，每一道都有一定水準， ? 價格中等又有提供無限享用的自助餐臺，倒不失為約會聚餐的好場所。