一直想來拜訪這家貴婦般的甜點店,
找不到機會
今天路過遠(yuǎn)企一帶,就來路過一下吧
珠寶盒法式點心坊 Boite de Bijou(安和店)
坐落於:臺北市大安區(qū)安和路2段209巷10號1F (安和路上遠(yuǎn)企對面)??
打給它:02-2739-6777
開門:10:00-21:00 (每月最後一個星期一公休,除1、2、10、12月外)
(有內(nèi)用座位區(qū),內(nèi)用低消飲料一杯)
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從巷子進來,就會看到以灰白色水泥牆的這棟建築,挺顯眼的
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外頭看起來,非常有氣氛,
外頭一區(qū),也有戶外坐位,
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一進去,會有許多服務(wù)生並且招呼,
店面沒有很大,甜點呈現(xiàn)區(qū)的空間大概是如下:
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整個裝潢非常簡潔明亮,
架上擺放了許多甜點相關(guān)的佐料、罐頭,
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擺放著包裝好的常溫甜點,可以外帶購買、內(nèi)用,
圖中可以看到許多瑪?shù)律彛?/p>
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是法國傳統(tǒng)的點心,呈現(xiàn)貝殼造型,
(此圖片來自珠寶盒網(wǎng)站)
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也有許多口味的餅乾,價格都在NT40-50不等,
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一旁也有擺放現(xiàn)做麵包,麵包的單價滿合理的,
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來看一下讓人興奮的甜點!!!!
放眼過去,冷藏櫃裡頭放著各式各樣的甜點,讓人每一個都好想要吃!
不過價格真的非常貴啊~~~~~~
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這個是水果軟糖
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(此圖片來自珠寶盒網(wǎng)站)
長得非常可愛
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冷藏甜點的部分,價位落在NT 100-150之間,
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看起來就相當(dāng)好吃啊~小資女孩是抵抗不了這種誘惑>///<
不過,實在太貴了,還是等下次跟朋友聚會來個假貴婦下午茶再來享用吧XD
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後來我買了挺吸引我的
常溫甜點
布列塔尼 NT 45??????
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外包裝非常可愛,
貼有珠寶盒的樣章,
握在手上可以感覺到它的軟綿,
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咬下去,會對蛋糕的軟綿度感到驚訝!!!
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鮮奶、砂糖、少量的麵粉製成麵糊,創(chuàng)造出蛋糕體本身的綿密度,還有香氣
整個非常的軟綿,帶著溼潤度,蛋糕綿綿的,卻非常紮實不鬆,
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非常愛它的味道!!!!可能因為有添加鮮奶,所以奶香氣挺濃,
綿密感真的讓人好愛
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上頭這層焦糖咖啡色的則是浸泡了蘭姆酒的梅子乾跟蛋糕本身一起烘培的,
可以吃到蘭姆酒的香氣,
和梅子的味道,
但是梅子部分偏硬啊!~很像小時候吃的梅子棒棒糖,變成麥芽糖狀哈哈哈
有點粘牙,不太喜歡這一個梅子乾哈哈太粘牙啦
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這個剖面圖完全可以感受到它的軟綿度啊!!!!!!好好吃:)
吃了整個大開心享受啊~~~~甜點果然是療癒的東西
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再來是我也推薦
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玫瑰達(dá)可瓦茲 NT 48
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用透明袋子包裝,
看起來頗有質(zhì)感
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包裝外頭還有寫上成分以及有效期限,
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裡頭非常貼心,小小一個甜點,
放了一個乾燥劑,果然是單價高的甜點該有的東西XDDD
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達(dá)可瓦茲非常好吃!外頭是杏仁粉,很香,但是卻不會太膩,
因為是以新鮮蛋白、杏仁粉、糖粉打發(fā)而成,所以香氣十足!!!
不是想像中的那種過多杏仁粉的膩感,
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蓬鬆的達(dá)可茲體,以手觸摸就可以感覺到,
咬下去整個的蓬鬆度和香氣四溢!!
在口中充滿了玫瑰和達(dá)可茲香氣,非常搭!
內(nèi)餡是玫瑰奶油霜,玫瑰香氣很香,
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整個好好好吃啊!!!
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後記感想:
今天小資女勇闖高貴甜點店!
本來想內(nèi)用,但內(nèi)用必須消費飲料,就只好帶走!
買下兩個單價較低的甜點!整個大喜歡誒?
雖然不知道其他的蛋糕什麼味道,但是很喜歡這兩種!
推薦這兩款小資甜點給大家!!!!
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默默來找我們玩吧~~~~