103.08.16

跟朋友相約到松山文創(chuàng)園區(qū)看Hello Kitty 40週年展

參展結(jié)束就近到松菸誠(chéng)品享用午餐

假日果然是一廳難求啊,每間餐廳都爆滿

詢問(wèn)了高記,還有位置就到高記享用午餐

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話說(shuō)吃過(guò)這麼多餐廳的我

高紀(jì)還是第一次品嚐,然後這天點(diǎn)的餐點(diǎn)也不多

倒是同性質(zhì)的鼎X豐吃過(guò)好幾次!!

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位於松菸誠(chéng)品的高記小團(tuán)圓

總店跟鼎X豐一樣位於永康街,但名聲生意不若鼎X豐!!

不過(guò)來(lái)品嚐後若以服務(wù)而言這天真的不太及格

像我們有帶小朋友也沒(méi)有詢問(wèn)是否需要兒童餐具等等

鼎X豐的服務(wù)可是聲名遠(yuǎn)播的!!

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《高記小團(tuán)圓》

ADD:臺(tái)北市信義區(qū)菸廠路88號(hào)

TEL:02-66396589

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假日的高記小團(tuán)圓生意也是挺不錯(cuò)

只不過(guò)沒(méi)有到需要等待的地步

或許是因?yàn)橄挛鐣r(shí)分了吧!!

裡面的佈置古色古香,有著濃濃的中國(guó)風(fēng)

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看Hello Kitty展時(shí)大顆呆把拔與兩個(gè)小寶貝在車(chē)上等我

還好兩個(gè)寶貝都在睡覺(jué),睡很熟呢

等待我們參展結(jié)束他們才來(lái)與我們會(huì)合,一同享用午餐

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MENU很特別,好像報(bào)紙一樣

首先第一頁(yè)記載高記的故事還有必點(diǎn)的鐵鍋生煎包

另外也有套餐可選擇!!

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除了美味的麵飯主食外,還有上海點(diǎn)心及甜品等等

MENU上會(huì)穿插著圖片,令人垂涎!!

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熱茶

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臘味蘿蔔糕? 120元

外表煎的焦脆的蘿蔔糕,保留蘿蔔糕本身軟嫩度

只不過(guò)三片的價(jià)格有點(diǎn)貴

等於一片40元

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櫻花蝦炒飯? 220元

看起來(lái)就是料好實(shí)在呢

幾乎快看不到米粒了

炒的粒粒分明的米飯,光看就覺(jué)得美味

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來(lái)到高記必點(diǎn)的就是這一道

地道上海生煎包

挖~已經(jīng)有60年的歷史了,好厲害!!

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上海鐵鍋生煎包? 200元

一籠10顆,一顆等於20元

以老店而言這樣的價(jià)格算是公道也不貴

每一顆煎包都油油亮亮的非常漂亮

上面還有白芝麻點(diǎn)綴

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好特別的鐵鍋

靜怡是第一次品嚐用鐵鍋煎熟的生煎包

端上桌時(shí)要注意,鐵鍋非常燙唷

可不要摸到囉!!

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每一顆煎包底部都呈現(xiàn)漂亮的焦黃色

一口咬下酥脆的口感越嚼越香!!

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煎包包的好漂亮

每一顆都非常的飽滿誘人

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高記的生煎包採(cǎi)用老麵自然發(fā)酵

麵皮有獨(dú)特的口感及香氣

出鍋回涼後再吃,反而凸顯出老麵的咬勁與那股淡淡麵香

絕對(duì)是一般酵母發(fā)酵麵皮不可比擬!!

肉餡採(cǎi)豬前腿較滑嫩的部位,攪打進(jìn)特?zé)醺邷?/p>

以最簡(jiǎn)單的調(diào)味引出食材本身鮮美!!

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白菜肉絲炒糕? 240元

名字明明就叫"炒"糕,大顆呆居然誤以為是湯的

加入特製醬汁拌炒,色澤較深看起來(lái)較不美觀

不過(guò)口味及口感都不錯(cuò)

炒糕很有嚼勁,QQ的口感越嚼越美味

料也很多,除了大量白菜外,還有香菇及肉絲

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上海菜飯? 220元

使用鐵鍋裝盛感覺(jué)很不一樣

炒的油油亮亮的菜飯光聞就很香

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黑糖蜜豆花? 60元

這一碗豆花份量不少

只不過(guò)居然是乾的,只有少量的黑糖糖漿

由於天氣炎熱會(huì)想多喝點(diǎn)甜湯

所以有點(diǎn)可惜,還是不習(xí)慣"乾吃"的感覺(jué)

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這天我們四大四小(兩小孩還不能吃)只點(diǎn)了以上幾樣

呵~這天的我們還真是保守呢!!

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