想起之前在美國,風(fēng)塵僕僕開一個半小時的車,還是單程,就為了一塊巧克力麵包布丁,
路上期待著到達後的美食,在角落靜靜享用甜點師傅的手藝,那是咬下一口便幸福感洋溢的魔法,
成群的人們也為了相同的因素聚集在同個屋簷下,每個人看到櫃內(nèi)糕點時也同樣露出開心的笑容,
或許這也是我不辭辛勞一再回訪的原因。
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回到臺灣為了追尋某樣?xùn)|西的態(tài)度似乎也是如此,
那天,就為了想好好在海邊喝個東西,腦海中浮現(xiàn)璨藍天空及大海的氣息,
沒有預(yù)期地一路從臺北開到三芝,
人生地不熟,原打算到名氣較大,風(fēng)格有些許類似陽明山屋頂上的的Villa Sugar用餐,
怎知平日不開放室內(nèi)座位,當(dāng)然也沒冷氣,
我知道剛剛講了一堆天空、大海的憧憬,但前提得在涼爽的遮蔽之下才會實現(xiàn),
不然這太陽的威力在外頭坐沒多久都成人乾,哪來的閒情逸致欣賞風(fēng)景?
同條街上還有其它幾家餐廳,海產(chǎn)tone調(diào)和想像中差太多直接跳過,
再往下看到這外觀不甚起眼的BB'S Brownstone Bay,行嗎?
半信半疑的態(tài)度,最終是被門上牌子"冷氣開放中"五個大字給吸引過去,wifi當(dāng)然也不可少 -
店內(nèi)裝潢簡單,走一般簡餐咖啡廳的風(fēng)格,空間迴盪著Nora Jones的輕音樂 -
座位倒是相當(dāng)寬敞舒適,大部份為沙發(fā)椅,重點是有冷氣!
貼心的小妹妹服務(wù)生還特別說有需要的話可以再加開一臺 -
長形的空間,下圖是後半段的位置 -
最後方有兩、三組靠落地窗的沙發(fā)座位,可以稍微瞄到大海 -
先在這兒坐下 -
牆上的小擺飾 -
點好餐再去外頭晃晃 (menu可點圖放大閱覽) -
和一般簡餐店提供的料理差不多 -
竟然還有串燒!? 難不成是和隔壁店家合作販賣(誤)?
飲料選擇比預(yù)期豐富 -
點好餐東西擱著,先去室外的座位在"涼爽的陰影下"欣賞海天一線的風(fēng)景 -
你看看! 你看看! 這和我在臺北出發(fā)前的海景幻想幾乎如出一徹,
偶爾還有徐徐海風(fēng)吹來,緩和陽光的溫度,皮膚感覺是舒適的,
耳邊還傳來微浪拍打岸邊的聲音,似乎有讓人忘卻心中煩惱的療癒效果,
要不是日正當(dāng)中光線強烈,外頭的座位完全不會輸給室內(nèi)的冷氣沙發(fā)。
黃昏太陽下山前來正好,在外頭喝杯涼爽的飲料,凝視著大海讓心靈放鬆,
運氣好雲(yún)層不多的話還可以看著夕陽漸漸沉入水中的美景。
套餐附上的飲料,選了杏仁拿鐵,另外有玉米濃湯及沙拉,飲料部份有請餐廳先上 -
這餐點有用心在做耶~原本以為就是一般簡餐店水準(zhǔn)的料理,
結(jié)果濃湯用料實在,至少不像一開始想像中水水的湯品,
特別是沙拉,份量先不說,裡面還用了多種食材,
優(yōu)格風(fēng)味的佐醬也調(diào)的恰到好處,微甜及綿滑的口感剛好蓋過(不是很喜歡的)苜蓿芽草味,
葡萄乾和新鮮小蕃茄也在層次上加分,餐點一開始的印象相當(dāng)不錯。
餐廳事後直接拿一大瓶水過來,省事不少,這種天氣就是一直想喝水啊,
講到水,BB'S的洗手間設(shè)在室外,女生部份也有坐式的廁所(個人很討厭蹲式所以會特別注意這點),
去的時候為非假日,環(huán)境相當(dāng)乾淨(jìng)。
熱洋甘菊花茶 -
主餐為綜合漢堡,店家特別幫我們把炸薯條換成四根炸起司條,不加價 -
漢堡出場,氣勢完全不輸臺北的店家,
一旁應(yīng)該是用現(xiàn)成的多力多滋加上自製莎莎醬,多道手續(xù)感覺就是不一樣,
淋上莎莎醬後不但餐點質(zhì)感提昇,口味上也真加分不少,還可以放一些在漢堡裡配著吃。
漢堡本身有一定水準(zhǔn),不是說超級好吃,但是當(dāng)端出來的東西比預(yù)想中厲害時心裡整個感覺就不一樣了,
由於客人需求,主餐也是使用優(yōu)格風(fēng)味的醬汁,有解膩作用,漢堡吃到最後一口也不會油滋滋的,
倒是這肉排上的起士片如果能在有點融化的狀態(tài)之下會更棒。
單純吃喝或欣賞風(fēng)景的話還滿喜歡BB'S,
若是想下水玩耍,原先計劃的Villa Sugar有在沙邊規(guī)劃清洗的區(qū)域,方便許多,
以後有機會造訪三芝一帶還是會想去試試Villa Sugar,通常只有假日才會開放室內(nèi)冷氣座位,
要不,我等天氣變涼後再殺過去也罷。?
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美味指數(shù):★★★★☆?(比預(yù)期中用心很多所以有加分)
服務(wù)態(tài)度:★★★★☆
整體環(huán)境:★★★★☆?(內(nèi)部裝潢尚可,倒是室外座位的無敵海景無可比擬)
回訪率:60% (怎麼才60%? 有機會當(dāng)然還是想試試別家景觀餐廳,大概跑上一輪才會回訪)
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BB'S Brownstone Bay (BB'S淺水灣)
新北市三芝區(qū)後厝里土地公坑54之10號
(02) 2636-9536
*Courtesy of Google Maps
*BB'S地圖上抓不到,基本上在左下角Villa Sugar隔壁幾家而已,單一條路很好找。
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