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靠近臺中車站的附近，今年新開了一家韓系的冰淇淋店【Bee & milk】。
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阿貓不是趕流行的狂熱分子，對於韓劇也只看過「來自星星的你」。但是身為貪吃一族，還是會想嘗嘗看各種類型食物。
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這天剛好跟臺中朋友有約，提前到站的阿貓便抽時間自己跑到【Bee & milk】來晃晃。由車站前方過個馬路，來到中山路上，走沒幾步就發現目標物。
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使用原木作為裝潢主體，再伴著鮮明色彩的冰淇淋圖案，說不引起阿貓注意是不可能的，我就特愛這調調。
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連騎樓的天花板也不馬虎，典雅的吊燈，高貴質感加分。
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除了有供顧客等候的木質長椅，門口前還特意擺上富有童趣的小木馬。
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可以在騎樓的櫃檯點餐後外帶，也可以選擇入內享用冰淇淋，價格都一樣。
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櫃檯還展示著貨真價實的蜂巢，平常要見到其廬山真面目還真不太容易，但隨著
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【Bee & milk】的展店，反倒變得輕而易舉。
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冰淇淋的口味選擇蠻多樣的。
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【Bee & milk】為了給顧客美味的產品，同時又兼顧到健康，對食材的選用很堅持。
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天氣實在太熱了，阿貓先躲進店內吹冷氣，店內牆上也有產品告示。
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其實阿貓有特別喜好的冰淇淋口味，但既然要嘗鮮，韓國技術合作，在地雲林有機蜂巢的冰淇淋，是此回不二的選擇。好想搭配彩色的甜筒餅乾，無奈考慮這次單槍匹馬出巡，不方便拍照，只好乖乖選用杯裝。
因為是偷時間跑來，本要外帶到集合地點等朋友，但是偷偷瞄過店內環境之後，阿貓馬上改變心意。
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帥哥、美女店員專注地製作自家產品。
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拿到冰淇淋的阿貓好興奮，不過現場內用的朋友很多，只能暫時找個小角落安身。
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甜蜜的冰品，容易催化情侶放閃光。
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【Bee & milk】的店內氣氛，走的是溫柔又帶點活潑的鄉村風，甚至隱約飄散著浪漫氣息。
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因為是新鮮牛奶製作，不添加乳化劑幫助定型，趕進趁冰淇淋開始融化前，捕捉它誘人的身影。
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先單純嘗口鮮奶冰淇淋，充滿牛奶濃郁香氣的綿滑沁涼，感覺好幸福喔！
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店員有建議先將蜂巢壓入冰中冰鎮過，味道與口感會更棒。
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黃澄澄又但點晶透的蜂巢，在低溫微凍過後，先是有脆脆的質感。但吃進口中後因溫度提升，慢慢化在口中是綿稠糾葛的濃烈甜蜜。如此深度的蜜甜，有點快突破阿貓的臨界點。或許是蜂蜜太熱情了，鮮奶的芳香就感到有些式微。
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以初體驗的心得來說，算是挺有趣的，沒想到蜂巢也能和冰淇淋成為新奇的拍檔，不過怕甜的阿貓，還是有體驗過就好。根據秘密情報指出，【Bee & milk】奇異果口味聽說評價很不錯喔！
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或許光看價格，對彰化人的阿貓來說有點偏高，但若有和阿娜答路過附近，我還是會想帶他進去吃吃看其它風味的霜淇淋，誰叫【Bee & milk】的環境真的有捉到我的心。和情人在如此的雅緻浪漫氛圍下一起品嘗甜蜜冰品，感情也是持續甜蜜蜜呀！
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Bee & milk(臺中店)
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臺中市中區中山路18號
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04-22239288
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營業時間:
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上午10點 ~ 晚上10點
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臺中美食延伸閱讀
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覺樂café—體覺天然的飲食饗樂
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