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WanchenCho
窩客好文

WanchenCho

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家: 木銅蔬
02-2531-1039
臺北市中山區吉林路145號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

4個好友共同經營的韓國野菜烤肉壽司店,日韓料理雙享受,
前牛角燒肉店長、韓式料理達人、樂團鼓手、酒吧調酒師,
各自發揮獨有的專長興趣,木銅蔬結合多元創意料理單品,享受著美食的樂趣,
無論是辣呼呼超極開食慾的韓國烤肉、烤年糕、海鮮煎餅,或是日式鮭魚丼也難不倒他們,
道道新鮮可口,令人驚奇和喜愛,更別說抹茶汽水、玫瑰汽水和進口梅明時清酒等等加分酒水表現,
2014年7月開幕至今回頭客不少,占地不大的店面卻有著歡愉與笑聲,
親切令人備感窩心的服務品質,實屬好店,CP值高無收服務費!

鄰近捷運行天宮站 或是雙連站搭乘518公車至中山老人住宅下車

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木銅蔬韓國野菜烤肉價格多少呢?
價格帶為160-400之間,餐點份量不少,絕對能吃飽。
菜單放大(請點我)

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店內桌數不多,走簡單風格,
頭頂上的抽風是可以隨時調整高度收納的。

貼心的捲簾也能收放自如,依照現場客人人數做調整。

店內一角

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用餐會贈送小菜?每天不同
基本上會有?甜不辣、辣馬鈴薯、醃製白蘿蔔以及臺式口味泡菜?其中的幾樣
小菜可以續,需要再和侍者說~
題外話~說到小菜也有一間要推薦給大家,蒙古紅老闆娘自己醃的味增泡菜也是一絕!

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韓式海鮮煎餅?250

煎至金黃酥脆的外皮厚薄適中,每一口都能吃到料,
蝦子、章魚、洋蔥、紅蘿蔔一同入菜,吃起來好清爽好好吃! (這一道需要趁熱吃,不然外皮會軟掉)

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玫瑰汽水?瓶身貼紙標示無毒無農藥玫瑰粹取,
喝起來有淡淡的玫瑰花香,逼波作響的氣泡好消暑,
粉紅色的氣泡飲,這個夏天都粉紅了起來(笑)

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鮭魚親子飯?300

厚切旨味濃郁不油,刀工不錯,都有把筋斷好,
豪邁的鋪在冷醋飯上頭,醋飯上還有灑上香鬆,幾乎看不道白米飯了 阿~~~~
這時候怎能抑制心中的小惡魔,更何況上頭還有晶瑩剔透的鮭魚卵在閃耀!!!
乖~~等阿姨(口畏)
用筷子小心翼翼夾起極厚版的鮭魚片兒~~
沾一點點醬油與芥末入口,好吃好新鮮,
和鹹香的鮭魚卵入嘴!碗內還有蘿蔔絲解膩,
初訪來木銅蔬 韓國野菜烤肉/壽司的朋友值得一嚐!

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木銅招牌沙拉?150

手工創意黑芝麻醬,芝麻香氣濃厚甜蜜,
搭配爽脆十足的新鮮蔬菜、馬鈴薯、小番茄、美生菜,
這樣的價格實在很劃算,黑芝麻醬搭配起來很好吃!

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梅酒?酸甜酒氣濃厚,梅香撲鼻,來來來搭配一口辣豚五花~
真是快樂!愉悅感油然而生~真的蠻搭的!

辣豚五花?350

鐵板滋滋作響,醃漬好的辣豚五花顯色紅通通,
食用外層包裹2-3種生菜一起吃,多層次的口感享受,
一捲在手希望無窮(無誤)同時可以吃到辛香辣豚五花也能吃到各種野菜!

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點用烤肉便會贈送一盆生菜(上桌時嚇一跳也太大盆),
基本款紅捲、綠捲、美生菜(包肉生菜)、紫蘇、莧菜、紅蘿蔔等等...
比較特別的是居然有芋頭地瓜、芝麻葉以及綠蘿蔔:
分享一下這3種吃起來的味道口感,芋頭地瓜這次因為市場缺貨只好等下次,
芝麻葉乍看下和一般生菜不太有什麼區別,可是咀嚼在口中大腦會告訴你這是芝麻XDDD
真的很有趣耶~不過Wanchen吃到後來覺得舌尖會有一種草藥苦的味道;
綠蘿蔔則是甘苦甘苦的!顏色是綠色的十分特別~~~

傳說中的芝麻葉↓?↓?↓?

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今天和好友瑋小妞一起用餐
辣豚五花 350
韓式海鮮煎餅 250
木銅招牌沙拉 150
鮭魚親子飯 300
我們吃了4道,全部加起來也才1000出頭,均攤也才500左右,東西好吃服務又很棒,
滿腹滿足開心的回家,Wanchen有預感之後應該會一位難求,
這樣的價格CP值真的很高,會再回訪品嘗其他不同的料理!
木銅蔬是一間值得推薦的好店,推薦給大家!!

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店家資訊


木銅蔬 韓國野菜烤肉/壽司


營業時間:週一 - 週日: 17:00 - 2:00
地址:臺北市中山區吉林路145號
電話:(02)25311039
粉絲頁:https://www.facebook.com/pages/木銅蔬-韓國野菜烤肉壽司/866443816701627

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