首圖紅油炒手的滋味到現(xiàn)在還是令我念念不忘,這可是厚得福的招牌呀!
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(本文為妹妹食記)
厚德福是以北方麵食還有一些捲餅等出名,每當(dāng)用餐時間店內(nèi)總是坐無虛席
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架上有小菜可以選擇
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和別人比較不一樣的是,一般的店家頂多提供免費的紅茶,但厚德福還有提供豆?jié){喔!
內(nèi)行的來到這裡都會來把兩種混合弄杯免費的紅茶豆?jié){,真的還滿劃算的,很少看到店家有提供免費的豆?jié){
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初級者先從必點的開始下手 (無誤)
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小的酸辣湯NT30
其實它不算小,如果一個女生應(yīng)該會喝不完?
裡面的料非常的豐富,算有點小辣,口味的部份比較不合我的胃口
湯喝起來有一股我不太會形容的味道,所以一整碗都給男友喝了
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紅油炒手NT70
一開始端上來的時候我還有點不太敢吃,因為看起來很辣,但男友吃過後說不辣我才敢吃
一口咬下裡面的餡料十分的緊實,而且還有一隻蝦在裡面
醬汁的部份則是酸鹹,然後一點點辣,連平常不太吃辣的我都吃了好幾顆,還滿推這道的
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豬肉捲餅NT85
表面的餅皮煎的微酥,吃的到餅皮的香味,加上裡面的醬汁及蔥搭配起來還滿好吃的
裡面的醬汁夠所以還滿濕潤的,吃起來不會太乾,單吃也不會太鹹,捲餅也沒有太多的油味
我記得我以前在某間連鎖店吃捲餅時,好臭油的味道><"
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記得我已經(jīng)好久好久沒有吃過烙餅了,都已經(jīng)快忘了滋味是什麼
厚得福的甜烙餅表面十分的酥脆,而且一口咬下還滿有咬勁的
表面酥脆加上裡面微甜,很讚!吃的到麵皮的香氣,我們沒吃完還打包回去當(dāng)下午茶唷!
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?鮮蝦小籠包NT80
?皮十分的薄,而且湯汁很多,內(nèi)餡本身的鹹味就很夠,所以我們沒有再沾料
?據(jù)店家的官網(wǎng)說每一粒都是23公克,18摺,是湯包美味的關(guān)鍵
?湯包上來後必需要趕快吃,不然稍微冷一點的時候表面就會開始變硬,變硬就會影響口感嚕!
這餐吃完真的挺滿足的說。
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?【厚得福湯包麵食專賣店】
?地址:高雄市苓雅區(qū)自強(qiáng)三路156號
?電話:07-2692912
?營業(yè)時間:11:00-21:30
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