這其實已經(jīng)是星羽第n次光顧獅兄弟了,之前相機拍得不好一直沒有寫,
這次跟捧油聚餐星羽終於忍不住卯起來拍,一定要介紹給大家,
獅兄弟的海鮮和熱炒無論是口味或CP值都是星羽心目中臺中No.1,
帶了幾組北部的捧油來吃也都是稱讚到彈舌,吃到翻肚呀!!!!
絕對激推狂推大推給大家~~記得要先訂位唷!
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據(jù)說獅兄弟風(fēng)味小酒館開二店了,在英才路,星羽還是只吃過一店,二店太遠了,
一店位於柳川西路水溝旁邊,停車還算好停,我們每次去都很幸運一下就有位置,
店面外觀真的很不起眼,紅色扛棒看得出有點年紀,小小間的門面看起來很像一般熱炒店,
剛進去可能會被店員人數(shù)嚇到,好多穿制服的服務(wù)人員忙進忙出喔~
吃過一次就會知道,這麼多人是必要的,生意真的太好,東西也太讚了!!
店內(nèi)空間星羽沒拍到什麼,因為滿滿的都是人不好意思拍,
一店有1.2樓,二樓空間比較大,不過會有震動感...星羽怕怕,比較愛坐在一樓,
一樓大約能容納16人左右,因為靠近廚房比較會有油煙味,沒什麼裝潢但整齊清潔,
沒有冷氣但神奇的不會很熱,應(yīng)該是因為東西太好吃早就忘記熱這件事了吧...
吃獅兄弟一定要記得訂位,阿克兩天前訂位兩家店全滿,只剩下17:00有一桌,
大家千萬不要很ㄆ一ㄠ ㄆㄟˋ的就衝了,吃不到好料不說,附近店家也不多,會哭哭的~
點菜也很簡單,就是這張菜單自己畫,畫好了給服務(wù)人員即可,
一般的熱炒店可能都會很兇或很隨便,獅兄弟的服務(wù)人員(尤其是女生)說話很直接但很親切,
服務(wù)很自然讓人覺得舒服,又不會有過多的客套讓人有壓力,
吃完走出去大廚們還會跟你說謝謝,讓人吃得自在又覺得很爽快~送啦!
菜色還挺多的,星羽目前吃過的每一道都好吃,價格也很可愛,
星羽每次帶朋友去吃都是沒有再看價錢的,但付帳時荷包都會微微笑拉~
我們這次享用了:
泰式青木瓜、黃金軟絲、香烤玉米筍、原味菲力牛、辣沙公麵線(需預(yù)定)、酸筍高麗菜、黃金海鮮鍋,還喝了飲料和啤酒。
一坐下來還沒點菜,先送上2盤招待小菜,好喜歡這樣不小裡小氣的店家啊!!!
豆皮清爽,海帶芽酸酸脆脆,2種都好吃,不夠吃印象中還可以跟店家要~
泰式青木瓜 80元
這份青木瓜只要80元,是用中型的玻璃容器裝的,份量很多,
青木瓜絲刨的比較粗但比較薄,吃起來不會過硬但保有脆度,泰式醬汁酸甜但調(diào)味不會過重,
很適合做開胃菜的清爽料理,讓大家從一開始就你一口我一口吃個不停~
黃金軟絲 180元
黃金軟絲就是用鹹蛋包裹著軟絲,鹹鮮的口感讓星羽一試成主顧,也變成每次必點的菜色,
獅兄弟的炸物都不油膩,外皮金黃酥脆軟絲卻一點也不老,很Q很彈吃得出新鮮,
搭配下方的生菜吃更顯清爽,這種美味要自己吃過才能體會呀~~
之前幾次吃這道大家都像秋風(fēng)掃落葉一樣搶著吃,不過這天的鹹蛋味有點淡,還是重一點比較好吃~
香烤玉米筍 60元
烤玉米筍在臺中其實很平常,獅兄弟或之前品嘗的好店第一青都有這道料理,
只是北部的捧油似乎比較少吃到直接整隻烤的玉米筍,所以我們都還是會點來給朋友嘗鮮一下~
玉米筍4隻60元,外皮焦焦的但裡面烤得剛剛好,甜味整個鎖住,
有附醬油可以沾著一起吃,但直接吃就已經(jīng)夠甜了,很好吃~!
又要搶食物又要拍誰受的了~~整個焦都不知道哪兒去了>_<
烤玉米筍撥開外皮後會有玉米鬚,玉米鬚也是可以吃的喔,湯汁會鎖在裡面超甜的ㄋㄟ~!
原味菲力牛 300元
這道也是大推特推必點菜色,除非你不吃牛,不然千萬不能錯過這道!
原味菲力牛就是菲力牛肉和蒜片,搭上一點酒和醬汁提味而已,
上桌前會先用打火機燒掉酒味,送菜的小帥哥"啪~"的就點火了,星羽還沒開相機...嗚嗚
用鐵板盛裝的菲力牛排上桌後冒著白煙和香氣,讓人口水簡直要噴出來了...
牛肉已經(jīng)切成骰子狀很好入口,大約有10塊左右,下面鋪滿滿的蒜片,
這道料理要熱熱的吃,星羽跟阿克的捧油一吃就讚不絕口!
蒜片經(jīng)燒烤辛辣味已不在,剩下略軟脆的口感和香香的蒜味,
菲力牛超級軟嫩,入口輕輕咀嚼就有源源不絕的肉汁湧出,
沒有過多的調(diào)味吃得出牛肉鮮甜,超級好吃的啦!!!
牛肉的熟度約5-7分,略帶血水但非常軟嫩,這道真的超級推的啦!!!!!
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星羽狂推神級料理就在後面!!不看會後悔!!!!
點我點我~~~~快來看看!!^Q^
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想知道還有什麼好吃的中式料理嗎?
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- 04-2220-5592
- 臺中市西區(qū)柳川西路二段150號
- 營業(yè)時間:17:00 ~ 2:00
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