? ? ?新竹漢城館韓(以前叫韓珍館)位於民生路上, 附近有一些為人所知餐廳, 如以前學(xué)生很愛(ài)去林季火鍋就在隔兩間店面, 而近年串燒蠻熱門(mén)的燒鳥(niǎo)串道就在對(duì)面, 所以小米經(jīng)過(guò)都會(huì)注意到它. 今天的聚餐突然好想吃韓國(guó)料理, 所以就特別跑到這間來(lái)嚐鮮? ?吃韓國(guó)料理當(dāng)然就是要吃小菜/海鮮煎餅/石鍋拌飯/韓國(guó)烤肉這些必備料理. 今天這些小米都有吃到啊(轉(zhuǎn)圈). 讓我逐一為大家介紹吧, 請(qǐng)先將圍兜兜戴好?

? ?進(jìn)入餐廳, 果然有韓國(guó)人經(jīng)營(yíng)風(fēng)格(老闆本身是韓國(guó)人), 裝潢很有道地韓國(guó)風(fēng), 有坐在榻榻米和室桌, 也有原木的長(zhǎng)桌, 當(dāng)然吃韓國(guó)烤肉專用吸煙長(zhǎng)管是必備的?

?? ? 這間很多來(lái)臺(tái)工作韓國(guó)人都會(huì)來(lái)這懷念一下家鄉(xiāng)風(fēng)味的啊, 為什麼小米知道?因?yàn)槲也恍⌒耐德?tīng)到他們對(duì)話啦. 不過(guò)完全聽(tīng)不懂?

?? ? 每張桌子都有烤盤(pán)設(shè)計(jì), 如果沒(méi)有要烤肉是蓋起來(lái)當(dāng)桌面用, 一體兩用很方便呢

? ? ? ?他們也有2樓比較多人用餐桌椅, 可以整個(gè)家族都來(lái)聚餐. 左邊這家族來(lái)超過(guò)10位了吧

??? ?另一邊是席地而坐和桌, 感覺(jué)好像是在自己家裡擺起桌子就來(lái)用餐了, 有一絲絲親切感?

??? ?

??? ?他們有飲水機(jī)無(wú)限提供冷熱水??

??? ?他們有圖文並茂菜單, 不過(guò)呢, 為了讀者方便, 小米有找到他們點(diǎn)餐單, 這樣就一目了然的啦? 大家常吃韓式料理(烤肉/部隊(duì)鍋/雞湯/麵/石鍋飯/炒年糕等..... ) 這邊都可以找得到, 樣式非常多呢. 可以符合不同口味需求. 價(jià)格單點(diǎn)價(jià)格從180元~900元不等.

??? 點(diǎn)餐完畢後他們會(huì)送上小菜, ?哇~ ?很豐富吧??除了涼拌透柚是1次免費(fèi)外, 其他小菜都可以無(wú)限續(xù)盤(pán), 這就是小米愛(ài)吃韓國(guó)料理原因, 可以瘋狂吃小菜, 好吃的小茶拿來(lái)配白飯也很讚

? ?泡菜有小辣程度, 口感上都有酸辣了, 但對(duì)小米個(gè)人口味來(lái)說(shuō)就差那麼一點(diǎn)點(diǎn)..... ?對(duì)了... 差了一些些泡菜甜味吧. 算還ok的啦~?

? ?豆芽菜還蠻爽脆的, 味道上是清淡一些.

?? ?韓國(guó)辣魚(yú)蛋, 口感上跟港式魚(yú)蛋有所不同, 這個(gè)偏扎實(shí)口感. 魚(yú)漿味還蠻夠的. 配上辣醬還不錯(cuò)吃呢?

?? ?冬粉, 很入味而且滑溜滑溜, 這一味小米加點(diǎn)了很多次呢~

?? ?豆腐加了醬汁及柴魚(yú)絲風(fēng)味上還可以. 不過(guò)這種豆腐不是小米的菜?

?? ? 醃蘿蔔, 酸酸甜甜味道, 肉吃多了, 可以吃這一片來(lái)解油膩~

? ?辣味小卷, 小卷鮮度還不錯(cuò), 吃起來(lái)有一些些彈牙口感. 配辣醬比較有味道XD

??? ?烤肉還沒(méi)好之前, 先來(lái)一個(gè)海鮮煎餅(?180元)潄潄口先? 他們海鮮食材以魷魚(yú)及蝦子為主, 裡面還配有一些青蔥. 煎餅吃起來(lái)外酥內(nèi)軟, 外皮煎起來(lái)是酥脆, 但餅心則比較Q軟, 會(huì)吃到兩種口感, 配上他們特製醬汁很好吃呢~ 整體來(lái)說(shuō)是料多又好吃煎餅, 值得推薦一下?

??? 這個(gè)角度可以看到表皮是焦脆, 餅心是軟Q畫(huà)面, 而且每口都吃到魷魚(yú)和蝦子很滿足?

???

?? ? 豪華烤肉套餐 1300元(生牛小排/醃製牛大排/五花肉/辣烤豬肉/豬小排),?有新鮮及醃漬牛肉豬肉等. 價(jià)格上是稍貴一點(diǎn), 不過(guò)要吃品質(zhì)好一點(diǎn)肉類, 在價(jià)格上也差不多了.?

? ?他們使用無(wú)煙木炭, 烤起來(lái)木炭是沒(méi)有白煙~

? ?他們這種烤盤(pán)設(shè)計(jì)讓客人也可以輕易烤出這種條紋狀烤色呢?

??? ?以他們五花肉及牛小排新鮮度來(lái)說(shuō), 客人不要烤術(shù)太差, 基本上肉質(zhì)都很嫩 (請(qǐng)大家不要去吃有些牛排煎很老但還是一樣嫩的口感, 相信你們知道我想表達(dá)什麼XD)???

??? ? ?對(duì)了, 飲料是自助式拿取, 結(jié)帳時(shí)跟店員報(bào)一下囉~ 這個(gè)時(shí)候吃了一些烤肉, 該是喝一點(diǎn)來(lái)解解膩了?

? ?吃烤肉就是要來(lái)一瓶韓國(guó)啤酒的啦~ CASS對(duì)我來(lái)說(shuō)是比較重口味啤酒, 用來(lái)配炸雞和烤肉都是不錯(cuò)選擇XD

"喝酒不開(kāi)車(chē) ?喝酒有害健康"

?? ? 醃製牛大排醃漬很夠味, 建議不用再沾他們醬料, 不然會(huì)過(guò)鹹~

??? ?吃到一半時(shí)炭火不太夠, 他們是用吸煙器來(lái)加強(qiáng)火力的, 吸一下火就旺了, 超酷?

?? ?辣烤豬肉也是不用沾醬, 夾泡菜吃還不錯(cuò)~ 記得不要烤太過(guò)熟啊~