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20140810
美食文再次出現(xiàn)了～
因?yàn)閶寢屔盏年P(guān)係，全家人加上堂哥一起到竹圍漁港吃飯
來(lái)到漁港當(dāng)然就是要吃滿滿的海鮮啊???

其實(shí)竹圍漁港的餐廳選擇非常多、也有人會(huì)選擇到漁港邊買一些小吃去海邊走走吹海風(fēng)
我們來(lái)的這家是在魚(yú)市場(chǎng)的二樓
蘭陽(yáng)小吃很特別的是，他甚至沒(méi)有自己的餐廳座位
就是在中間的幾張桌子而已
說(shuō)真的以前經(jīng)過(guò)時(shí)真的不會(huì)選擇這家，還是習(xí)慣有位子有很強(qiáng)冷氣的嘛
但是因?yàn)樘m陽(yáng)小吃的老闆娘是我媽媽的同學(xué)
所以就抱持著捧場(chǎng)的心態(tài)來(lái)吃了第一次

殊不知，吃了一次之後就欲罷不能
從此別家都吃不習(xí)慣，想要來(lái)竹圍漁港吃海鮮就一定來(lái)這家啊
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因?yàn)檎J(rèn)識(shí)老闆娘的緣故，每次我們都以「無(wú)菜單料理」的方式交給她去辦
我們只需要告訴她今天有幾個(gè)人來(lái)、然後大概價(jià)位
她就會(huì)幫我們煮出一整桌佳肴～
有時(shí)候如果特別想要吃什麼再另外加點(diǎn)，或是事先跟老闆娘講這樣

今天我們是5個(gè)人一起來(lái)，約4000塊交給老闆娘，平均一個(gè)人800塊
但是今天真的吃的很過(guò)癮，也吃到很多新鮮的海鮮啊(滿足)
(連原本不太喜歡吃海鮮的堂哥都超愛(ài)，直嚷嚷著下次要帶他爸媽來(lái)XD)

因?yàn)槭菬o(wú)菜單料理，所以我很多其實(shí)也不知道名字啊XD
(忍不住誇獎(jiǎng)600D的顏色每次拍起來(lái)總是比手機(jī)漂亮好幾十倍!)

南瓜米粉
算是這邊特色的主食，每次都必點(diǎn)！
其實(shí)我算是蠻不喜歡吃南瓜的人，可是這裡的南瓜米粉我每次都會(huì)吃一整碗
它的米粉吃起來(lái)很細(xì)，南瓜略帶甜味但是又不會(huì)很搶?xiě)虻奶?br>南瓜切的很小之外，也有用比較南瓜泥的方式去炒米粉
重點(diǎn)是不會(huì)太油！！
炒起來(lái)味道超協(xié)調(diào)～

有時(shí)候只是去魚(yú)市場(chǎng)買魚(yú)，都會(huì)想要特地上來(lái)吃一盤(pán)南瓜米粉當(dāng)中/晚餐的程度！
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水煮蝦
雖然是蠻不起眼的一道料理，但是水煮蝦的重點(diǎn)就是要新鮮
這裡的蝦子雖然看起來(lái)不大但是很新鮮，很甜
順帶一提蘭陽(yáng)小吃的芥末醬是自己磨的，所以味道跟一般市面上的不太一樣～

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聊到了芥末就不得不提提生魚(yú)片了
一般我們來(lái)到蘭陽(yáng)小吃都會(huì)在訂位時(shí)強(qiáng)調(diào)不要含生魚(yú)片，我們通常會(huì)在一樓買好再拿上來(lái)吃
因?yàn)槎腔蚴菨O港餐廳通常種類比較少、不能夠選自己喜歡的，而且也比較少塊
都來(lái)到漁港了就是要吃生魚(yú)片吃過(guò)癮啊??
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蘭陽(yáng)小吃都會(huì)幫忙配一道類似冷盤(pán)性質(zhì)的菜，之前吃過(guò)鮮蝦捲等等
不過(guò)說(shuō)真的這次這道我們也不太知道該叫什麼耶
百香果是老闆娘自己種的，我剛好吃到比較酸的一顆QAQ
不過(guò)其他人都說(shuō)百香果很甜！
這樣吃蝦別有一番清爽感，非常適合夏天食用呢?
旁邊的涼筍雖然是配菜，但是也很鮮甜呢
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噹噹? 鮑魚(yú)烏骨雞湯來(lái)了
坦白說(shuō)這樣整顆吃起來(lái)的鮑魚(yú)真的口感不太一樣
更Q更有嚼勁

這鍋湯用仙草下去燉，是剛好有人訂我們才有機(jī)會(huì)喝到的限定湯品！
真的很厲害，我堂哥完全鍾愛(ài)這鍋湯啊

可能因?yàn)橛邢刹莸奈兜浪詠K沒(méi)有傳統(tǒng)烏骨雞湯的中藥味，喝起來(lái)很清甜順口
真的會(huì)忍不住一口接一口的湯品
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蒜泥小龍蝦！！！(流口水)
雖然不算特別大隻的小龍蝦，但是肉質(zhì)非常的Q彈
吃得出來(lái)是新鮮的傢伙～
每次吃這道菜最亮眼的小配角就是藏在底下的豆腐
總是被一掃而空，魅力不輸給小龍蝦啊～
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清蒸深海石斑
不過(guò)原諒我竟然只拍到魚(yú)頭哈哈
實(shí)在是看到它上桌就很難忍住對(duì)它動(dòng)手的衝動(dòng)(?)
而且新鮮的魚(yú)就是清蒸最好吃，也最能凸顯它的原味跟價(jià)值
我覺(jué)得魚(yú)的新鮮與否其實(shí)吃魚(yú)肉的口感就超級(jí)明顯

最近超像貓的，好愛(ài)吃魚(yú)啊??? (看到這道菜完全被滿足)
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處女蟳?
嘿嘿這也是讓我驚訝的東西，總覺(jué)得今天吃的海鮮都很高檔很有價(jià)值感啊?
中間的膏真的是讓人既害怕膽固醇過(guò)高卻又幸福的一口口吃下啊～

不過(guò)這是最近剛好時(shí)節(jié)對(duì)，才有這麼大又好吃的處女蟳啦?
牠連每一隻腳都有肉，超美味
(啃螃蟹真的是件需要時(shí)間但是超讓人滿足的事情啦)
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過(guò)貓
坦白說(shuō)我們一家真的都不吃過(guò)貓這種菜...除了在蘭陽(yáng)小吃
上面的明太子搭配老闆娘特別的沙拉醬，真的跟過(guò)貓相當(dāng)對(duì)味
吃起來(lái)很清爽
而且雖然顏色很像千島醬，但是我覺(jué)得少了千島醬的那種很甜很膩的味道
甚至吃起來(lái)沒(méi)什麼「油」的感覺(jué)
算是改變了我對(duì)過(guò)貓印象的一大功臣XD
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無(wú)目鰻
坦白說(shuō)這道菜算是加點(diǎn)的，本來(lái)是我弟很想要吃龍珠，但是現(xiàn)在蘭陽(yáng)小吃沒(méi)有
老闆娘就推薦我們點(diǎn)這道無(wú)目鰻
沒(méi)想到吃起來(lái)更甚龍珠！
老闆娘說(shuō)無(wú)目鰻是打撈上岸後就直接處理，不會(huì)經(jīng)過(guò)冷凍等過(guò)程
所以吃起來(lái)口感更佳～
我們算是誤打誤撞的又吃到一道佳餚呢
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甜點(diǎn)-白木耳蓮子湯
我覺(jué)得甜點(diǎn)是一個(gè)非常可以看得出店家誠(chéng)意的關(guān)鍵！
很多店家都是向外訂購(gòu)一些甜品，或者有些是用飯後水果
但是蘭陽(yáng)不管季節(jié)都是老闆娘晚上自己熬的甜品喔！
夏季是白木耳蓮子湯，冬天就是燒仙草

坦白說(shuō)我是一個(gè)不喝白木耳蓮子湯的人(我覺(jué)得來(lái)到蘭陽(yáng)真的改變了我很多不敢吃的東西XD)
老闆娘所熬的白木耳蓮子湯算是我唯一會(huì)想要喝的
很清甜，白木耳燉到很軟、幾乎入口即化
就連我一向很討厭的蓮子也都非常鬆軟
就連飯後甜品都讓人如此驚豔?
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坦白說(shuō)這已經(jīng)算是我第四次來(lái)吃蘭陽(yáng)小吃了
每次的無(wú)菜單料理都是非常信任老闆娘，讓老闆娘安排
但是每次都有新的花樣跟驚喜帶給我們
每次都讓我們吃的超滿足
而且他們家的東西真的很對(duì)我們家的胃口???

如果大家有機(jī)會(huì)來(lái)到竹圍漁港的話，不妨來(lái)到魚(yú)市場(chǎng)的二樓試試看蘭陽(yáng)小吃吧
會(huì)有不一樣的海鮮料理喔?