淡水捷運(yùn)站對面的名統(tǒng)百貨樓上都是餐廳,訪訪幾乎都吃遍了獨(dú)缺這一家小銅板,
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不過雖然位在十樓,但是因?yàn)槊嫦驘o景觀的關(guān)係,所以餐廳沒有做窗戶
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不像鳥窩窩或魔法咖哩可以邊吃邊看淡水河,比較可惜
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從門口進(jìn)入會(huì)先看到這樣單張椅子的座位區(qū),一開始還以為沒什麼人
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結(jié)果被帶位轉(zhuǎn)個(gè)彎,才發(fā)現(xiàn)原來人都在裡面~
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是一邊有沙發(fā)座的座位區(qū),所以基本上是這裡坐滿了才會(huì)排到外面,
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廚房是採開放式,看得到烹煮過程,裝潢走簡單俐落的黑白色調(diào),
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用餐方式是每人低消$150,餐點(diǎn)皆可單點(diǎn),
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或是將主菜/義大利麵加$199元升級為套餐,
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即可享有麵包、開胃菜、湯品、沙拉、甜點(diǎn)及飲料(不包含酒精性飲料)
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是依據(jù)個(gè)人食量的彈性化設(shè)計(jì)
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但就我的大食量而言,每道都想吃的話,升級套餐是比較劃算
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法國圓麵包單點(diǎn)$29(可續(xù))
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現(xiàn)烤出爐的小圓麵包,配上吃起來像水果慕斯的奶油讓人欲罷不能,
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我就續(xù)了兩籃~~(但其實(shí)是有怕主餐量少少所以麵包吃到飽XD
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開胃菜單點(diǎn)$59--白酒田螺酥盒
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酥皮盒子內(nèi)盛香濃白醬+三塊烤螺肉
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酥皮盒有點(diǎn)太脆像餅乾了,所以叉子嘟下去就會(huì)碎成一片片比較麻煩,
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開胃菜單點(diǎn)$59泰式?jīng)霭枧Ｈ?/p>
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牛肉滑嫩,洋蔥新辣又鮮甜,
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雖然量少了點(diǎn)但爽口開胃,
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沙拉單點(diǎn)$49--明太子蘿蔓沙拉
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其實(shí)個(gè)人吃起來感覺就是凱薩沙拉耶,
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有點(diǎn)讓我懷疑他明太子是不是忘了加?XD
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但每一片菜葉都有均勻塗了一層凱薩醬我喜歡(比較重鹹
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沙拉單點(diǎn)$49--優(yōu)格水果沙拉
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優(yōu)格味道比較淡,純吃水果~
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湯品單點(diǎn)49--泰式海鮮湯.經(jīng)典酥皮玉米湯
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海鮮湯偏酸味較重的,不會(huì)辣,
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不過應(yīng)該沒加香茅,沒喝出味道(我比較喜歡香茅~
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酥皮跟開胃菜的酥皮是一樣的,
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所以這時(shí)候很酥脆的餅乾型加到濃湯就很好吃
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主菜--原味炭烤牛排$369
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恩~果然剛剛多吃麵包是正確的>3<
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叫七分熟肉還不會(huì)太老,鮮汁有被鎖住所以不會(huì)乾乾的
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非帶筋部位比較好咬,
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服務(wù)員會(huì)問你醬要淋上面還是旁邊滿貼心
主菜--酥炸豬排蛋奶義大利麵$269
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醬的奶味比較重,還可以看到碎碎的蛋白~
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上桌後服務(wù)生會(huì)問要不要加起士,然後...是現(xiàn)磨的!!
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愛吃的人可以要求磨多一點(diǎn)~
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這道我超愛他的豬排
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肉質(zhì)非常鬆軟且多汁,不是像泡蘇打水那種趴趴的
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應(yīng)該是用拍打讓肉的口感如此柔嫩
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甜點(diǎn)單點(diǎn)$49--卡士達(dá)可可蛋糕
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卡士達(dá)醬比較固體化,蛋糕綿軟內(nèi)含巧克力溶心
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整體吃起來不會(huì)太甜,但稍小...
甜點(diǎn)單點(diǎn)$49--覆盆子優(yōu)格
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這擺盤一開始讓我有點(diǎn)傻眼,
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後來發(fā)現(xiàn)沒辦法誰叫優(yōu)格是偏液態(tài)的阿~
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但這樣建議就不要再把奶油擠上去了,不然還是沉啦是不是?
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味道酸酸甜甜的還不錯(cuò)
飲料單點(diǎn)$49--酸櫻桃果醋.經(jīng)典錫蘭奶茶
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推薦果醋,一入口不酸,但到喉嚨會(huì)刺刺的嗆一下開始酸,
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喝起來超有層次感,
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奶茶上面有一層奶泡,奶味重不太甜
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但比一下這間會(huì)略貴,我是覺得只有豬排麵勝出啦~
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