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Bart Tsai
窩客好文

Bart Tsai

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: 老上海菜館
02-2705-1161
臺北市大安區仁愛路4段300巷9弄4號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

店名: 老上海菜館
地址: 臺北市大安區仁愛路4段300巷9弄4號
電話: 02-2705-1161
價格: 300-700 人
用餐時間:2014/6
拍攝相機:Sony Nex 6
個人評價:滿意,會再來

定期會來吃老上海
在價格與口味上都算喜歡。這篇隔有點久寫,就大家看看照片,當作參考吧
細節口味我就不太贅述了

●拼盤

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●墨魚大焅(火靠)

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這道是新菜,墨魚加上炒過的五花肉的組合,中間會用些紹興酒和醬油作醬汁。有些地方會加上冰糖

●鹽焗百合雙蝦

清炒蝦與另一種蝦的組合

●水餃

這是在這邊吃桌菜每次會得到的額外贈品

●炸銀絲卷

炸的不錯,頗喜歡

●炒飯

●這道忘了菜名,請體諒老人家記性不好

●馬頭魚燒豆腐

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●有點忘了是什麼肉(笑)

很厚蠻好吃的

●..............

●素黃雀

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●清炒鱔糊

標準作業就是先澆油

享受熱油爆熱的香氣再拌開

???

●花三鮮鍋

人多時就會點的鍋,料多湯頭不差

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●水果與甜點

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●總評

總之,不能拖太久寫,會都忘的差不多(笑)

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