沒帶相機,此篇文章以HTC-E8拍攝。
這間店在剛開幕時我就注意到了,但是光看外觀,一直以為是吃義大利麵的,
在這附近走跳時通常已經吃飽了,
因此一直都沒有進來嘗試看看。
直到有一天學長推薦我們去吃,這才驚覺原來這間竟然賣的不是義大利麵而是牛肉麵、小籠包等中式麵食,
立馬就跑來嘗鮮了!
原木色系搭配白色的裝潢非常具有鄉村風的感覺,
也很像無印良品的風格,素雅素雅的很簡單卻又很有氣氛,
看這樣的裝潢真的不覺得是間賣牛肉麵的店呀!
店內位置不多,一側都是兩人兩人或是可併成四人的座位,另一側則是較高的長型桌。
其中一面牆面還有文化石,而不是整間店都是文化石,
其實這樣也非常好看呢!
櫃臺與冰小菜與飲料的冰箱,是不是真的很難相信這間竟然是賣中式麵點的呢?!
好的我們忘了拍菜單XDDDD
直接進入介紹~~~
因為其實這是二訪來才拍的照片,所以出現了沒有牛肉麵的餐點!
我們很常想說吃過了就換點別的口味這樣。
醡醬麵NT.65,麵條香Q有勁,我很愛他們家的麵條,
不過醬料則稍嫌普通了些。
紅燒牛肉麵NT.140。
其實在天母,一碗牛肉麵140真的不算貴,
而且見麵公寓的我覺得非常值得!!!!
他們家的牛肉麵雖然是紅燒,卻不會辣,反而湯頭熬煮得很清甜,非常好喝!!!
牛肉更是毫不馬虎的4~5大塊,每一塊都像這樣幾乎跟湯匙一樣大塊了,
而且軟嫩不難咬,雖然我們點的不是半筋半肉的麵,但還是稍稍有帶點軟筋,
吃起來不會過硬艱澀難入口,反而軟嫩好吃,真的很難得。
他們家麵條也不是寬麵的那種,但是卻香Q帶勁,我個人極度推崇的呀!!
即便見麵公寓是中式麵食,但也趕流行有搭配套餐的選項。
A餐:主餐+NT.50= NT.30小菜1份+NT.30的飲料1瓶
B餐:主餐+NT.90= 公寓小籠包1份+NT.30飲料1瓶
我跟腦公都會1人點A餐、1人點B餐,這樣可以吃到的東西比較多樣囉!
見麵公寓的豬頭皮實在很好吃,不會咬不斷而且超入味!
公寓小籠包很小巧,單點價一籠是NT.70/5顆,
這價位真的不算便宜,但是尚可接受,像我這麼愛吃包子餃子類的,不嘗試看看怎麼行?!
更何況學長也激推小籠包說XD
每一顆小籠包都像這樣沉甸甸的,
咬下一口,裡面原來充滿了湯汁啊我的天!!!!!!
皮薄兒餡滿湯汁不用錢似的爆發在口腔裡,真的好好吃唷好好吃,
誠心建議一定要趁熱吃才能感受他多汁美味的口感~~
這樣的價錢吃到這樣的品質我還算可以接受,推薦大家點來試試看喔!
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在這樣的環境裡享受這樣的餐點,其實真的很不錯,
由於店內位置數不多,所以建議大家不要在尖峰時間來,
可早一點來,才不用等太久喔!!!
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見麵公寓Noodle Flat
ADD:臺北市士林區中山北路六段166號(天母SOGO斜對面)
TEL:(02)2835-7545
營業時間:週一至週日11:30-14:00、17:00-21:00(每月1號及15號公休喔!!)
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