不知大家最近是否陸續(xù)收到月餅禮盒或是文旦禮盒了呢？前陣子去7-11買東西時(shí)，發(fā)現(xiàn)貨架上零售著幾款今年中秋應(yīng)景月餅，細(xì)看後發(fā)現(xiàn)除了鳳梨酥外，還有一顆由由阿基師技術(shù)指導(dǎo)的豐悅蛋黃酥，這當(dāng)然可是大大引起我的興趣了。
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2014中秋節(jié)月餅禮盒介紹~7-11豐悅蛋黃酥(棗泥蛋黃酥)
我承認(rèn)當(dāng)初7-11開始推出預(yù)購中秋禮盒活動(dòng)時(shí)，我就有拿DM細(xì)看裡頭究竟有哪些店家，當(dāng)我看到這款由阿基師技術(shù)指導(dǎo)的豐悅蛋黃酥時(shí)，就曾有一度想要買盒來嚐嚐，因?yàn)槲页矚g阿基師，所以明明就對(duì)棗泥不怎麼喜歡，一看到是由阿基師技術(shù)指導(dǎo)，就是不禁想要預(yù)購一盒月餅回家，只能說阿基師的魅力果真是不同凡響。
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外盒照
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當(dāng)我在家看完7-11的DM後，想說要找個(gè)一天來去門市預(yù)購月餅，結(jié)果發(fā)現(xiàn)7-11的貨架上有推出單顆販?zhǔn)鄣呢S悅蛋黃酥，於是我便放棄購買整盒月餅，決定直接單買，因?yàn)檫@樣我就能不必等候，就可以直接買回家拍照品嚐，只是當(dāng)時(shí)心裡抱持著7-11到處都有，想必要買單顆豐悅蛋黃酥也是件易事，於是我也就沒立馬買回家，結(jié)果過了幾天後打算去買月餅來吃時(shí)，發(fā)現(xiàn)貨架上早已沒有該商品，跑了好幾間也找不到，正當(dāng)我已決定去訂購整盒豐悅蛋黃酥，某天竟在臺(tái)北閒晃時(shí)，想說口渴來去買7-11買瓶飲料來喝，竟在收銀臺(tái)看到僅剩2顆的豐悅蛋黃酥，我當(dāng)然要拿一顆結(jié)帳。
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阿基師技術(shù)指導(dǎo)豐悅蛋黃酥(棗泥蛋黃酥)
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外盒照
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印象中7-11剛推出單顆裝豐悅蛋黃酥時(shí)，每間店都能輕易購得，而且貨架上都會(huì)擺上好幾顆，但後來就愈來愈難購得商品，因?yàn)橄裎疫@顆棗泥蛋黃酥也是經(jīng)歷一番折騰才買到，所以現(xiàn)在能否再買到單顆裝商品，可能就是要憑運(yùn)氣了，單顆售價(jià)為63元，而整盒售價(jià)則是8顆裝499元(棗泥與烏豆沙各半)，若是有搭配茶葉的話，價(jià)格為1088元，裡頭則是搭配一罐茶品與6顆蛋黃酥，有興趣的人請(qǐng)移駕至7-11官網(wǎng)了解詳細(xì)。(7-11官網(wǎng)：7-11)
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價(jià)格
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外盒照
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至於卡路里方面的話，每一份69g，此一顆即為1份，每一份卡路里含有286大卡，鈉含量為84毫克，此款蛋黃酥選用了整顆的鴨蛋黃，口味分為棗泥與烏豆沙二種，拍照時(shí)看到自己買到棗泥口味時(shí)，不由得碎念自己怎麼買東西前沒有認(rèn)真看清楚，因?yàn)槲冶緛砭蛯?duì)棗泥不感興趣，但當(dāng)我嚐了一口後，我竟一口接一口一不小心就吃完整顆月餅丫~~
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卡路里照
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豐悅蛋黃酥(棗泥蛋黃酥)
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大家可別為想說因?yàn)槭菃晤w裝販?zhǔn)郏盘貏e使用獨(dú)立包裝，就算是買整盒月餅，一樣也是採單顆獨(dú)立包裝，這樣不但可以延長保存期限，在安全衛(wèi)生上也比傳統(tǒng)只用一個(gè)塑膠盒蓋將蛋黃酥蓋住保存來得衛(wèi)生許多，該款蛋黃酥室溫保存可放10天，但我還是建議大家現(xiàn)在這麼熱的天氣，還是儘早吃完或是放至冰箱保存會(huì)比較好。
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開盒照
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有效日期
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開盒照
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棗泥蛋黃酥：由阿基師技術(shù)指導(dǎo)，讓人頗為好奇整體表現(xiàn)，黃澄澄的表面頗吸引人，將其對(duì)切而開後，飽滿且未烤過熟的大顆鹹蛋黃在棗泥餡襯托下顯得誘人可口，順著香味一口咬下，柔軟的餅皮一下子就在舌上化為迷人奶香味，鹹香四溢的蛋黃在柔軟綿密且油潤滑口的棗泥餡烘托下顯得香氣逼人，未烤過熟的蛋黃不但嚐起來潤口好吃，更讓人情不自禁一口接一口，吞嚥後更是令人回味著細(xì)膩的棗泥香氣與鹹香滋味。
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外觀照
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切面照
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我還滿喜歡這款棗泥蛋黃酥，並不是因?yàn)榘⒒鶐熂映值年P(guān)係，而是因?yàn)檎w吃起來完全不會(huì)有很重的棗泥味道，而是淡淡的香氣，搭上鹹香味十足的蛋黃更是讓人情不自禁一口接一口，棗泥吃起來十分綿密且細(xì)膩，而且棗泥口感十分油潤且好吃，可惜今年我已經(jīng)吃太多顆蛋黃酥了，不然，我還真有衝動(dòng)想要買盒來嚐嚐，因?yàn)檫@樣就可以嚐到烏豆沙口味的蛋黃酥啦~~
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7-11官網(wǎng)：7-11
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