九月初我們來(lái)士林逛街，逛累了就在找有沒(méi)有什麼特別的店家可以坐著休息吃個(gè)東西
就在PTT上看到這間位於天母巷弄裡的法蕾薄餅
多年前在某個(gè)百貨公司就有吃過(guò)法式薄餅，那滋味還滿(mǎn)讓人印象深刻的
看了看其他人的食記，發(fā)現(xiàn)店裡的氣氛很不錯(cuò)，價(jià)格也不會(huì)太貴
於是就出發(fā)到天母享用我們二個(gè)人的晚餐囉！
法蕾的位置就在天母麥當(dāng)勞的後面，騎車(chē)來(lái)一樣滿(mǎn)好找停車(chē)位的
它們的名片上有註明備有停車(chē)場(chǎng)
如果是開(kāi)車(chē)來(lái)的朋友事先打個(gè)電話(huà)問(wèn)它們停車(chē)場(chǎng)的位置比較方便唷！
說(shuō)實(shí)話(huà)…晚上的門(mén)口相當(dāng)?shù)钠?/span>
真希望我家門(mén)口也能改裝成這樣呀
店面的旁邊有戶(hù)外區(qū)，還有簡(jiǎn)單讓小朋友玩的區(qū)域
晚上在這裡就是漆黑一片了，如果能簡(jiǎn)單打個(gè)小燈應(yīng)該也會(huì)滿(mǎn)漂亮的吧！
門(mén)口先拍一張照
左邊就是櫃檯及開(kāi)放式廚房
客人點(diǎn)好餐之後就會(huì)在這裡現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做餐點(diǎn)
右邊和後半段的區(qū)域就是用餐區(qū)了
從後半段拍到門(mén)口
店裡的風(fēng)格是走法式暖色調(diào)鄉(xiāng)村風(fēng)
來(lái)到這裡用餐會(huì)有一種放鬆的氣氛
不管是約會(huì)還是聊天這裡都還滿(mǎn)適合的
店裡的一角
如果不說(shuō)這裡是餐廳，還真是像專(zhuān)賣(mài)裝飾品的店面
每一樣都好想帶回家唷
自助區(qū)
想要喝開(kāi)水的話(huà)來(lái)這裡自己取用吧！
法蕾的菜單本封面
質(zhì)感非常的好，絕不是隨便做做的菜單本
第一頁(yè)就是說(shuō)明一下什麼叫做鹹餅，蕎麥做的鹹餅
原由是12世紀(jì)十字軍把蕎麥傳到西歐，13世紀(jì)在法國(guó)的布列塔尼省開(kāi)始的蕎麥餅
右邊是法蕾雙人超值餐
有濃湯、沙拉、二個(gè)鹹餅、一個(gè)甜餅、甜點(diǎn)和飲料
第二頁(yè)就是我們這次點(diǎn)的經(jīng)典風(fēng)味餐
有鹹餅一個(gè)、甜餅一個(gè)、濃湯、拉沙、飲料3選1
吃完還滿(mǎn)有飽足感的呢！
就在店家製作的過(guò)程中，在店裡走走看看拍拍照
發(fā)現(xiàn)門(mén)口櫃檯上有幾座的獎(jiǎng)牌
都是人氣票選得到的呢！
冰玫瑰咖啡(110元)
充份拌勻後，滿(mǎn)口都是玫瑰香味呀
微苦的味道剛好可以平均一下甜餅的味道
海洋風(fēng)情燻鮭魚(yú)(230元)
薄餅上舖滿(mǎn)了沙拉和燻鮭魚(yú)，其中還有核桃和酸豆
那薄餅跟一般我們常吃的可麗餅有相當(dāng)大的差異
麵皮是屬於軟Q的口感，當(dāng)中又加了蕎麥進(jìn)去
所以單吃麵皮的話(huà)會(huì)有種吃蕎麥麵的味道
用刀叉切下一片麵皮，上面加上一些拉沙及燻鮭魚(yú)一起吃下
鮭魚(yú)和麵皮軟嫩的口感加上美奶滋的甜味
核桃脆脆的口感加上酸酸的酸豆都在口腔裡混合
這才體會(huì)到原來(lái)這就是法式薄餅的味道呀！
黃金香蕉草莓加冰淇淋(160元)
最後一道就是套餐中的甜餅了，我們點(diǎn)的是滿(mǎn)大眾化的味道
而且份量還滿(mǎn)多的，二個(gè)人吃覺(jué)得剛剛好
甜餅上有半顆草莓及香蕉切片，草莓上還有一小片的薄荷葉
上面淋上滿(mǎn)滿(mǎn)的煉乳，用刀叉切下一格一格剛好一口的分量
不用說(shuō)…這吃下去的口感絕對(duì)是甜蜜蜜
愛(ài)吃甜食的朋友來(lái)這裡絕對(duì)會(huì)滿(mǎn)足你們的胃的
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士林天母。法蕾薄餅。免費(fèi)無(wú)線(xiàn)wifi
地址：臺(tái)北市天母西路5巷15號(hào)1樓
電話(huà)：02-2874-9922
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30~21:00
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