五星主廚快餐車好像1.2個月前就一直在辦特映，我想我趕上了末班車，12號就要上映了，趕快把文章趕出來，謝謝窩客島的邀約
《五星主廚快餐車》是鋼鐵人(一二集)導演強法夫洛自編自導自演的新電影，我相信很多人都會賣他面子
飾演露西的史嘉蕾喬韓森，也在裡面軋了一角，後面劇情就沒在出現
片中敘述高級餐廳主廚卡爾面對美食評論家的蒞臨，原本想要大展身手，卻因為保守派老闆要求端出原來毫無創意的菜單，而發生衝突，結果不但被美食評論家批評得一無是處，也失去引以為傲的主廚職位
(這一段，老闆說出，這餐廳是我的時我覺得員工好委屈，為了一份工作，不能發揮自己的創意及長才，不能照自己的意思，即便老闆的想法是可能與自己的意見相佐，為了保住飯碗是要乖乖聽話，還是要為自己做點事開創自己的一片天，真的好猶豫)
當卡爾失去了工作與生活重心，發現自己也不是個好爸爸，傷了孩子的心
這樣突如其來的打擊，讓他一度意志消沉，前妻的邀約下落寞地回到原來的發跡地邁阿密，還靠前妻的前夫幫忙，幸好親友的支持，讓他從一臺破舊的小餐車重新開始，為了實現對兒子的承諾，這臺小餐車一路從邁阿密開到紐奧良、德州、最後回到加州
沿著公路，開始美味之旅，也開始了父子間親密的互動，經歷各地區道地美味料理的洗禮，他的風味小吃更成了風靡饕客的熱門排隊美食
看到他們做的古巴三明治我也好想吃
人生中若有這種可以一起努力的好同事也值了
10歲的Emjay Anthony 超可愛，我覺得他演的很好耶~~
全片採取的音樂風格，偏向於拉丁舞曲，不只可以感受到倫巴、森巴，甚至連恰恰的曲風，都非常的明顯！輕快的節奏搭配平民化的美食，所強調的正是美國人專屬的享受，不需要像在歐洲美食電影的拘謹，講求餐桌上的禮儀
《五星主廚快餐車》導演，同時也是男主角的強法夫洛（Jon Favreau）表示：「與其說這是一部關於美食、關於創業的電影，其實我想傳達的是，在失去的同時，我們反而能看到新的機會，讓人生展開新的一頁?！?/span>
片中美食部落客無情的批評菜色傷害到主廚和餐廳的形象，我個人覺得有些太嚴厲了，畢竟他已經做到人身攻擊了，長那麼胖是因為食物太難吃，客人沒吃完回收到廚房自己吃，這點我覺得應該也是戲劇效果啦!
美食部落客要是這樣就太不可取了，雖然我寫的食記也不都是正面評價，但是我想我婉轉多了，只要環境舒適、店家態度還不錯，基本上我不會太嚴格去批判他，因為觀看者自己會從我們的言談中發現是不是值得吃
最後全家人和樂的一起在餐車上工作，應證了中國的一句話：家和萬事興嗎?^^
在電影中因為有一直我不會再端牛雜出來2次以上，雖然沒端上桌，但就讓我想到以前去寧夏夜市吃的牛雜湯，牛雜有什麼不好咧，所以看完電影後我跑到士林夜市昨晚新開幕的香港13座牛雜吃了一碗，改天有空跟格友分享
今天早上我也做了一份電影中的法式吐司，不過我怎麼在鍋中煎到焦，都沒有片中看起來這麼好吃及酥脆感，呵~~因為我又不是五星級主廚怎麼可能做的跟他一樣好
「五星主廚快餐車」不單單只有介紹美食，還有一些人生的體認，算是一部勵志的電影，很值得去看
延伸閱讀