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紫色微笑
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紫色微笑

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):宜蘭縣 > 宜蘭市

造訪商家: 陶之町串燒酒場
宜蘭縣宜蘭市新民路 12號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00



這一陣子宜蘭的日式串燒站可說是愈來愈熱門了,上回到了這家位於宜蘭火車站附近的陶之町,不但店裏的用餐空間滿舒適的,連吧檯前的用餐區(qū)也很有味道。除了餐點也好吃外,當然囉~來這裏享受一下兩人世界,對飲小酌一番才是重點啊




一進來店裏,馬上感受到濃濃的日本風情
尤其是吧檯這一區(qū),氣氛更是一級棒!!


看來還是有些老饕喜歡這種坐在檯前的感覺吧,很像日劇裏的模樣!!


點幾樣下酒菜,喝瓶啤酒,和吧檯師父聊天,談談是非?


嘿嘿,沒想到,用瓶蓋竟也可以創(chuàng)造出不同的裝飾


這個很有日本味兒哦,多來幾個就更對味了


這可是居酒屋的靈魂人物啊
除了食材新鮮外,烤的工夫、火候的掌控也很重要!!?




有些日本酒的標簽很簡單,但總覺這是種藝術(shù),字好、酒也好啊
(開車不喝酒、未成年請勿飲酒)


主要餐點的牛、豬、雞、海鮮等烤物外
也有食事、冷物、湯、飲料、當然也要有清酒啊




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這裏的桌子還滿大的,坐起來很舒服!! 就算食物擺上一桌也不會太擁擠


琳瑯滿目的酒品
特別是這種小瓶的清酒,在日本時喝過,有些清酒就是適合冰冰涼涼的喝,很適合夏天


來囉,先上盤毛豆,搭配沖繩orion啤酒

這酒甘醇順口,一點都不苦!!!冰冰涼涼,一口下肚真是痛快
哈哈,就這樣一盤毛豆一杯啤酒,也可以喝的很過癮
不過,既然來了,當然不能錯過美食啊
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沖繩orion啤酒 和 水蜜桃沙瓦?

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黑胡椒牛肉肋串? 90/2串

這牛肉肋串烤的真香!! 肥瘦的比例還不錯,入口咀嚼,滿口油香
當然啦,有些部份會比較耐嚼一些,但這也可算是它的口感之一



一口一個,再搭配冰涼啤酒,真是暢快過癮啊


頂級松阪豬 180

這豬肉的肉質(zhì)也很不錯呢,很紮實的口感,但又不會太老!!
這盤的份量其實滿適合多人一起點的


外面烤的有點焦香,加上一點點的鹽巴調(diào)味,簡單就很美味


食事~~明太子烤飯糰 ?100/2個

嘿嘿,想要增加飽足感的朋友,一定要點上這道明太子烤飯糰
日劇或漫畫中,有很多這個烤飯團的畫面
雖然現(xiàn)在超商到處都吃的到御飯團,但這種的可不一樣!!



因為米的關(guān)係,所以烤過的飯糰的外皮本身是微硬而且QQ的
當然裏面是鬆軟可口的米飯及明太子內(nèi)餡,口感有很豐富的變化,口味也很不錯


醬燒雞腿肉串 80/2串
甜中帶鹹的照燒醬刷在香嫩可口的雞腿肉上,有誰可以抗距這種魅力呢?


?滿香滿嫩的,好吃!!! 一口接一口!!


明太子雞腿肉串 110/2串

明太子真是百搭啊,配麵包好吃!! 入飯糰也好吃!!
這次的作法就是放在雞肉串上烤來吃,當然也很夠味


?明太子烤過後,那種鹹香鹹香的滋味真的無可取代


明太子又來了!!!
真的不知不覺點了好多明太子的東西哦,但~明太子真的太美味啦


明太子山藥 90


這種山藥本身就比較脆,比較清爽,黏性比較沒那麼強
本身的味道微甜,加上鹹香的明太子,卻意外的搭呢!!


帶卵的柳葉魚 80/4支


沾上小金桔再沾點胡椒鹽,加滿腹魚卵香氣~讚!!


龍鬚玉米筍 80/4支

?呷魚呷肉也要菜呷!!?


這種玉米筍很好吃,相信這陣子常出現(xiàn)在大家的烤肉趴上吧
好像小支的口感及脆嫩會比較好一些
雖然一旁有沾醬,但我們喜歡它更清甜的原味!!


綜合菇 80
好幾種菇類的混合,再灑點佐料就完成了,很簡單的一道


這一餐吃的很過癮,其實來點蔬菜真的滿不錯的
不同的菇類混在一起,反倒有股特別的香氣


醬燒雞腿排 150


它的模樣很誘人吧,下方還鋪了洋蔥及醬汁

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沒沾上下方的醬汁就很好吃了!!
雞肉本身很嫩,上方的醬汁也燒烤的很入味
我們覺得光是這道菜,再來碗白飯,保證打趴專業(yè)的便當?shù)?!!


魚下巴!!! 這也是我們的最愛啊
這尾是青 魚甘,肉質(zhì)很細緻,而且它是一整塊的哦 ,可不是半邊而已,哈哈,整隻啃光光




這家店的料理算在水準之上,整體的氣氛也滿不錯的,如果後方的座位區(qū)能在多一些裝飾那就更棒了

當然囉,這裏的空間還算不錯,不會很擁擠
跟三五好友來聚餐聊天也很舒服,那天用餐時還看到一家人前來用餐呢
還不錯的小店!!





陶之町 串燒酒場
地址 : 宜蘭縣 新興里 新民路 12號? (火車站肯德基旁)
電話 : 03 931 2852
營業(yè)時間 : 17:30~02:00

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