自從2,3年前第一次去吃壽喜燒後,壽喜燒這項(xiàng)料理就被
我打入18層地獄(?)就算肚子餓到昏頭也不輕易再回首...
怎麼說(shuō)呢! 其實(shí)以一般人來(lái)說(shuō)~大嬸第一次吃的那間壽喜燒可能是算美味,
但~對(duì)我來(lái)說(shuō).....超 級(jí) 鹹 .不過(guò)說(shuō)良心話(huà)那家的食材都用的還不錯(cuò).
只是對(duì)有年紀(jì)的大嬸來(lái)說(shuō)~吃太鹹會(huì)嚴(yán)重水腫外,
還有可能會(huì)馬上風(fēng)!
這天跟花董還有胖哥,巴度夭夭卻苦無(wú)離家近,沒(méi)吃過(guò)但又有一定水準(zhǔn)的餐廳.
找來(lái)找去~後來(lái)想說(shuō)!! 就搏看看吧! 於是來(lái)了板橋誠(chéng)品三樓的?
?すき家 SUKI-YA 壽喜屋 .
我們?nèi)耸切瞧谝恢形鐏?lái),一進(jìn) SUKI-YA 滿(mǎn)滿(mǎn)是用餐的人們.
平日大人360元這個(gè)價(jià)位還蠻親民的,而且它是吃到飽.
到三樓很快就能發(fā)現(xiàn) SUKI-YA 壽喜燒 的顯眼招牌,
所以不用怕找不到~
店內(nèi)面積不大,所以SUKI-YA 的櫃臺(tái)小到讓我質(zhì)疑可以裝的下人嗎?!
可能是客人太多,服務(wù)生每個(gè)都忙到不可開(kāi)交.
我們站在門(mén)口等了一會(huì)才有服務(wù)生出現(xiàn). 這種情形是可以理解的,
因?yàn)槲覀冇H眼目睹每個(gè)服務(wù)生都好忙.
雖然板橋誠(chéng)品 SUKI-YA 佔(zhàn)地很小,但座位不至於小到不方便.
三個(gè)人坐一隔間的位子還綽綽有餘.
?SUKI-YA 是走較簡(jiǎn)單溫馨的日式風(fēng).
店內(nèi)環(huán)靜整齊乾淨(jìng),很舒服.
每桌上都會(huì)有簡(jiǎn)易 menu 與壽喜燒吃法教學(xué)
對(duì)了~SUKI-YA 的麵類(lèi)是需要另外付費(fèi)的喔!?個(gè)人認(rèn)為點(diǎn)它的紫米飯就好.
因?yàn)槌贸?我們家吃五穀飯~所以知道這類(lèi)的飯都很難煮得好吃.
SUKI-YA 料理紫米飯真的是好功夫啊!
?醬料區(qū)屬於較陽(yáng)春的,可能是為了省空間. 非常小的一區(qū).
?SUKI-YA 是採(cǎi)用明治冰淇淋,嗯嗯~是大嬸喜歡的!
菜盤(pán)上桌! 可以看出來(lái)有花一咪咪心思在擺盤(pán)上.
開(kāi)始服務(wù)生就會(huì)上這樣的綜合菜盤(pán),之後就隨客人的喜好去單點(diǎn)菜類(lèi)囉!
?每人都會(huì)有蛋喔!服務(wù)生說(shuō)~肉涮過(guò)後再沾蛋吃更好吃!
我們選的是?昆布 與 壽喜燒 湯底
SUKI-YA 的壽喜燒湯底是大嬸可以接受的鹹度,而且?guī)в刑鸲?
所以就不讓我感覺(jué)死鹹,再加上每桌都有附上水及醬油,鹹淡度可自己調(diào)整.
大嬸自配醬料~辣椒一定要辣不然這家一定被我out out!
SUKI-YA是有辣喔!愛(ài)屎了!!!
另外它的蒜頭磨成泥後還是很夠味,
原以為它會(huì)像有些店家磨成泥再加水,味道就顯得很淡.
SUKI-YA 的蒜泥大大深得我心啊!
SUKI-YA 的牛,豬肉涮後口感都很軟嫩,
我跟花董還因?yàn)檫@個(gè)討論起來(lái),是否是因?yàn)樗械梅浅１∫灾蚂?br>涮後口感就很讚.不過(guò)我們?cè)嚵虽提?待涼後再吃!
口感就較硬ㄟ~ 所以還是熱熱的吃~最好吃!! 我們超無(wú)聊的吧~>///<
這天大嬸在 SUKI-YA 壽喜燒 吃了將近10盤(pán)的牛肉,
它們家的肉超軟嫩的~現(xiàn)在回想起來(lái)都開(kāi)始分泌唾液嘞!!!
除了肉是它們主角外,強(qiáng)烈建議去SUKI-YA 壽喜燒 必點(diǎn)~
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今日最美味 紫米飯
就降子囉!!
週末還沒(méi)計(jì)劃要去哪覓食的~可以去すき家 SUKI-YA 壽喜燒
大吃肉跟紫米飯,這就是瞬間的幸福啊!!!
掰~
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