原文出處：曼達(dá)愛吃鬼
店家名稱：三采壽司館 ● Sunshine Sushi
?
消費(fèi)日期：2014年9月
?
地址：臺南市東區(qū)崇德路187號
?
電話：(06)2898827
?
營業(yè)時間：週二至週日11：00-14：00、17：00-21：30
?
店家 facebook：https://www.facebook.com/sc.sushi
巴拉巴巴巴~ ?(轉(zhuǎn)圈圈~?
?
這回的用餐地點(diǎn)選在離家近近的「三采壽司館」
?
不是曼達(dá)在吹牛，這間真的是每次經(jīng)過、每次爆滿啦！
?
每每看到裡頭滿座的人們，腦袋瓜子都禁不住想問：到底是有多~好吃？？？
?
總算是逮到機(jī)會來嘗鮮啦！
?
(對美食就是要抱持著不屈不撓、總有一天吃到你的「必勝精神」！)
?
人潮滿滿滿
雖然訂了晚上七點(diǎn)的位子，但6：50就抵達(dá)的一行人
?
還是在門外不斷癡癡的等，直到7：15才入座
?
而且除了我們之外，門外其實(shí)有好幾組客人在等候
?
(話雖如此，想吃還是建議一定要訂位！)
?
(不然很可能會等到天荒地老、餓到前胸貼後背喔！)
?
(不然就是晚上8點(diǎn)過後再去吃，免等待
?
看到座位突然很感動?
MENU
品項(xiàng)不多，所以很好決定要吃什麼
?
還是猶豫不知道該怎麼選嗎？跟著我點(diǎn)下去就對了啦！！
?
扇壽司 250元 (曼達(dá)沒打錯字，MENU上頭就這麼寫)
你看看、你看看，是不是一定要點(diǎn)！！激推！！ (流口水~)
?
新鮮到發(fā)亮的海鮮料鋪滿了整碗飯
?
有橘橘的魚、白白的魚、粉粉的魚、捲捲的肉還有蝦子！！?
?
(妳講這樣，人家聽得懂有鬼 = = )
?
而且?guī)煾迪碌肚衅Ｓ幸欢ǖ暮穸?/p>
?
夠厚！但咬起來不可怕
?
(又回想到退步的伊都，生魚片切超厚，但咬起來軟綿綿的口感很恐怖
?
口中咀嚼到的是滿滿的「海味」
?
吃重鹹的可以再淋點(diǎn)醬油，perfect！
?
別小看它似乎份量不多，布丁爸吃光直說超有飽足感
?
所以食量比較大的男人們也可以放心吃飽飽喔?
?
壽司定食 300元 ● 主角壽司
壽司定食的主角壽司有五顆
?
其中蝦子的這顆很好吃！蝦肉很有彈性
?
海苔壽司則是都進(jìn)了小布丁的肚子裡?
?
小布丁 1Y3M3D
?
小布丁目前一歲三個月，有八顆小牙齒
?
因?yàn)槁犪t(yī)生分享過有遇到孩子兩歲多卻完全不會咬東西的
?
(都只喝牛奶或餵些泥狀、粥狀物，孩子大了才問醫(yī)生該怎麼辦)
?
所以從布丁仔11個月大後，媽咪就開始給比較軟的食物訓(xùn)練他自行咀嚼
?
(飯糰、蒸南瓜、蒸馬鈴薯、蒸地瓜、香蕉、蘋果，都是初階學(xué)習(xí)咀嚼很好的食材)
?
(但一開始絕對要把握「薄片、小塊」的原則，避免孩子還不適應(yīng)而噎到)
?
這天在「三采」，布丁拿著壽司吃得津津有味 (有事情做也比較坐得住)
?
(曼達(dá)把壽司裡的小黃瓜和醃漬物挑起來後，整顆丟給他)
?
隔壁桌的客人一直誇說他好乖，媽咪都得意到要飛上天嚕 ?
?
壽司定食 ● 沙拉
壽司定食 ● 茶碗蒸
壽司定食 ● 秋刀魚飯糰
飯糰外層裹了圈秋刀魚肉，烤過的飯糰有著淡淡醬油味
?
咬起來比較「乾」、比較「脆」，和魚肉一同入口很香
?
但又不像三角烤飯糰的外皮那麼硬
?
口感挺有趣的， 可以嘗試看看
?
壽司定食 ● 薯泥丸子
?一上桌還想說這蝦咪碗糕？
?
拿湯匙大力舀下，發(fā)現(xiàn)裏頭包著淡淡白色泥狀物
?
再吃進(jìn)嘴裡，是「馬鈴薯」！！
?
外層炸得金黃酥脆的麵衣沾上甜甜鹹鹹的和風(fēng)醬油
?
搭配上裏頭的馬鈴薯泥一同入口，好吃捏
?
而且一整顆都是澱粉，整個定食吃下來超有飽足感！
?
壽司定食 ● 味噌湯
?味噌湯味道頗鮮甜，裏頭還有些魚肉
?
但都帶有骨頭，應(yīng)該是切完沙西米剩下的邊邊，不錯喝
?
秋刀魚甘露煮 100元
這是當(dāng)天店家推薦的菜色
?
長輩們對這尾秋刀魚甘露煮的評價似乎持平，味道沒有特別突出
?
(和扇壽司相比，這魚肉頓時輸一大截咩)
?
炒高麗菜 80元
頗大盤，每天店家備料都不太相同
?
吃日本料理也想攝取些蔬菜補(bǔ)充維生素、纖維質(zhì)的話
?
建議可以直接詢問當(dāng)天有哪些青菜，也點(diǎn)上個一盤囉！
?
揚(yáng)出豆腐 60元
用的是曼達(dá)愛的雞蛋豆腐，搭上薄鹽醬油及柴魚片整個就是安全牌
?
「煮婦」在家用涼拌的也能輕鬆上桌又兼顧美味
?
但外層的麵衣吃起來「粉粉」，表現(xiàn)沒那麼出色
?
下次再來用餐的話，曼達(dá)應(yīng)該會跳過它?
?
鹹魚飯 60元
?店內(nèi)還有供應(yīng)熱麥茶、熱美式咖啡及冰仙草
?
雖然候位會等比較久，但老闆娘很親切，店員們也都相當(dāng)主動
?
(很「丁經(jīng)」，客人一離桌就咻咻咻衝上前收拾，超認(rèn)真工作)
?
不曉得是不是因?yàn)椤讣彝ノ丁故愕年P(guān)係
?
在這兒用餐感覺相當(dāng)放鬆，每一桌的客人也都很開心地吃飯聊天
?
(店內(nèi)的聊天音量和其它店家相比算大聲的，大家都很high)
?
而且吃完後也都不急著走，會再坐一會兒喝個咖啡、聊個天
?
整個氣氛就是很放鬆、很愉悅
?
(應(yīng)該也是因?yàn)檫@樣，候位等待時間才會比較久，老闆娘很客氣，不會趕人)
?
價格方面又比「東洋日式定食」再便宜一階
?
是臺南市東區(qū)曼達(dá)覺得不錯正點(diǎn)的日式料理店，推薦給大家唷 ?
?
延伸閱讀
【臺南食記】東洋日式定食 ● 隱藏版美味店家 ● 光頭師傅有fu喔
【臺南食記】東區(qū)大同路 ● 拉麵專賣店 ● 從作學(xué)生吃到當(dāng)媽咪的樸實(shí)店家
【臺南食記】Bolla Bolla 手工異國風(fēng)味冰淇淋 ● 吃完還可以悠閒逛誠品唷！
?【臺南食記】勾勾鍋 ● 料好實(shí)惠肚肚飽 ● 訂不到老四川不算甚麼啦
【臺南食記】康宇家手作甜點(diǎn) ● 花見幸福冰淇淋 ● 正興街
【臺南食記】小滿食堂 ● 有家庭阿木風(fēng)味的溫暖料理
【臺南食記】天田料理輕食館 ● 元?dú)鉂M點(diǎn)手作料理
【臺南食記】Mr. Cat 貓先生 ● 愛貓一族絕不錯過的喵
?
?
?