我只想說~又一間CP值很不錯的蓋飯(丼飯)

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海作壽司屋

電話 06-2563396

地址 臺南市安南區海佃路二段530號

營業時間 上午11點半-晚上9點(週一公休)

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臺南今夏紛紛開了不少的丼飯專門店..但老娘今天介紹這間不走裝潢路線"又偏僻"..但CP值頗高..問我值不值得走一回

(真心話當初聽到采田在永康復國一路時..大家心裡會OS好遠??賣假..絕對有吧..)

至少~我來了..也覺得很值得推介!!!

本來預約了5點位置(但我們遲到..)也還好..離吃飯時間還很早店裡沒什麼客人!!?

大大小小桌位不算多~但有適合家庭聚餐的圓桌!!

生魚片丼飯類選項很多..還有日本料理燒物.烤物.炸物..很適合不愛生食的朋友也去嚐嚐!!!

丼飯選項太多又沒有參考圖片一度讓我不知道從那下手..店家建議最多人點的有生鮭魚親子丼飯和頂上海作丼飯

牆面黑板上還有主廚推介菜單!!

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生鮭魚親子丼飯 150元(附湯)

新鮮鮭魚.鮭魚卵.蛋燒.豆皮...

5片厚度不錯的鮭魚片~鮭魚特有的鮮味有出來..肥美厚實配上剛剛好的醋飯~很滿足

厚度很不錯~有口感..新鮮又好吃~加上鮭魚卵爆出的鮮鹹味...好吃!!

附上的湯品..用魚骨燉煮的味增湯好喝?

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日式炸豬排 60元(便宜!!)

炸豬排厚度不錯..咬下有口感又有汁..肉質有嫩不材..好吃

鋪底的新鮮生菜已經淋上和風醬..清爽好吃跟豬排非常搭!!!

軟殼蟹壽司 160元10顆

(上桌才發現份量好多喔..因為每一顆都不小!!)

我最愛吃這部份..雖然感覺軟殼蟹好像餡料很少..但其實這部份炸的酥脆吃起來最香

醋飯一樣好吃..搭上生菜的爽脆..好吃

也有肉質多的蟹肉部分..很平均!!

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海作壽司屋好像不是老店..店內感覺都還很新

連吧檯也是年輕師傅..但基本功醋飯煮的好..東西也新鮮整個就好吃..價位很親民..很推介喔!!..然後~咖搭車既然說離他很近他可以隨時去也太好了@@完全沒我的份!!