【店家資訊】
電話：04-2299-2050
地址：臺中市北區(qū)山西路一段55號
營業(yè)時間：週日至週五，12:00~20:00?
?住宅區(qū)中有著小小的一間店
是一對父子一起經(jīng)營的
才剛開始營業(yè)沒多久
用餐的環(huán)境很乾淨
整個餐廳也給人一種很明亮的感覺
一樓的座位不多
如果人多的話二樓還有位置
餐廳是由一對父子所經(jīng)營
讓我覺得十分特別
用餐那天還跟朋友在討論
大多數(shù)家庭裡的兒子和父親通常都沒什麼交集
兒子長大了都是希望自己出去自立門戶
很少有父子一起同心協(xié)力共同打拼的狀況
看到父子倆人一起在半開放式廚房工作的情景
不免讓人覺得蠻溫馨的
所有的餐點都在這個廚房中製作
一邊用餐就可以一邊看到餐點的製作情形
他們的廚房環(huán)境也很乾淨
利用店面的一半空間製作成透明的廚房
我想無非就是希望客人可以吃得安心吃得健康
【日式咖哩炸豬排】$180
推薦指數(shù)★★★★☆
一整份的定食分量還不小
旁邊的小菜也是自己製作
吃起來口感很清爽
還附上一碗味噌湯
吃下來真的很有飽足感
尤其是他的飯量給的不少
這款日式咖哩帶有一點甜味
豬排吃起來咬點咬勁又帶有點嫩度
而且炸得一點也不油膩
【真川味紅燒牛腩】$210
推薦指數(shù)★★★★★
有點中式口味的紅燒牛腩
牛肉的肉和筋都已經(jīng)被燉到非常軟嫩
味道也非常地入味
再把醬汁淋上那一大碗白飯
吃起來真得十分過癮
【香酥炸豆腐】$40
推薦指數(shù)★★★★☆
一份裡面少說應(yīng)該有8-10塊的豆腐
豆腐的表皮不是脆的那種
感覺應(yīng)該是沒有粿什麼粉下去炸
裡面的嫩豆腐非常嫩
不需要什麼咬就可以吞下
不過要小心燙口
【綜合時蔬揚物】$50
推薦指數(shù)★★★★☆
這一份也是不少量
裡面有幾種不同的蔬菜
香菇、玉米筍、花椰菜等等
雖然是炸物
但因為裡面是蔬菜的關(guān)係所以不會油膩
粉也不會太厚而影響口感
【凍檸綠茶】$60(套餐折抵$30)
推薦指數(shù)★★★★☆
喝起來不會太甜
檸檬和綠茶剛好可以解膩
【黃金奇異果】$80(套餐折抵$30)
推薦指數(shù)★★★★☆
使用新鮮的奇異果下去打的果汁
裡面還有滿滿的奇異果籽和果肉
感覺十分健康好喝
順便跟大家說一個好康
這也是我到店裡吃了以後才發(fā)現(xiàn)的
電話預(yù)約訂位可以送茶碗蒸喔！
【本次粗估消費】
$560/2人
【推薦菜色】
真川味紅燒牛腩、日式甜咖哩炸豬排、綜合時蔬揚物、黃金奇異果
【阿貴說說話】
一間讓你可以吃得很安心又精緻的小點
當每一道菜被端上桌時
都可以感受到這對父子對餐點的堅持和用心
而且價位也讓人覺得物超所值
整體來說CP值很高喔！
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