{遊記}{彰化}花壇.茉莉花壇夢想館/Jasmine Huatan
帥氣黑貓兄Limo、浪漫花貓妹Molly、Julie鳥
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地址:彰化縣花壇鄉花壇村花壇街273號
電話:(04)787-7558
營業時間:
11月~翌年3月 上午9點~下午5點
4月~10月 上午9點~下午6點
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每個農會為了能夠永續發展,
皆會根據本地特色作為行銷的主力,
彰化縣花壇鄉是臺灣種植茉莉花面積最大的鄉鎮,
所以花壇鄉農會使用部分農會穀倉進行改造,
於是有「茉莉花壇夢想館」的誕生~~
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花壇鄉的茉莉花是「印度茉莉」,
花語:可愛、幸福、親切。
想了解更多關於苿莉花的點點滴滴,
就可以前往茉莉花壇夢想館,
一齊賞茉莉、談茉莉、啖茉莉~~
帥氣黑貓兄Limo、浪漫花貓妹Molly、Julie鳥
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茉莉花壇夢想館於民國102年6月30日開幕,
吉祥物是帥氣黑貓兄Limo、浪漫花貓妹Molly、Julie鳥。
入口還有他們的雕像,
非常可愛,
可以大拍特拍^^
茉莉花壇夢想館設置了許多區域,
包括:主題展覽區、DIY教室、茉莉廚房、茉莉小舖、烘茶區、品茶區、茉莉的秘密花園。
可以讓大朋友小朋友一起吃喝玩樂~
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「茉莉」就是人們平常俗稱的茉莉花,為木樨科植物。
原產於印度、巴基斯坦,自漢代時就傳進中國了,茉莉花在夏秋的傍晚開放,花朵清雅潔白,耳熟能詳中國童謠「茉莉花」的描寫,也傳述出茉莉在一般人心中的想法。
茉莉喜溫暖濕潤和陽光充足環境,其葉色翠綠,花色潔白,香氣濃郁,更有人傳喻為「人間第一香」。(花壇鄉農會介紹)
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介紹花壇與苿莉的淵源,
民國五十年代由北部引進,
因其高經濟價值引起鄉民的興趣,
但人工採收的工資、辛苦,
使茉莉花產業逐漸落沒。
不過茉莉花的記憶仍存在花壇的記憶中,
於是有了「茉莉花壇夢想館」。
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茉莉花香氣濃郁素為昆蟲所愛啃食的對象,病蟲害防治及農藥用藥安全問題長期困擾著茉莉花農,也讓消費者心中長期對茉莉花產品存著疑慮。
為解決此問題,本會著手推行”茉莉花友善耕作模式”,全程採用抑草蓆、捕蟲砧板、燈光誘殺,生物防治劑及架設網室等方法多管齊下來防治,以確保本會所生產的茉莉花是安全無毒的。
因此關懷土地、確保消費者健康、堅持全程不使用農藥是本會所產茉莉花的最大特色。(花壇鄉農會介紹)
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~茉莉花的十二個祕密~
你知道嗎?
關於茉莉花的十二件小事,
一起來了解~
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?~三大吉祥物~
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~拍照之請你跟我這樣做~
有時候拍照不知道擺什麼pose,
可以跟著圖上的指示做,
當然也可以發揮自己的創意,
拍出獨特的風格~
當天還看到一個小家庭,
拿著「」在自拍,
真是讓人覺得很神奇,
真的很方便,
但也不免讓人思考:
科技的發達,
似乎同時使得人與人的互動減少,
因為能夠自己拍大合照,
所以就不需要請他人幫忙了~~
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遠渡重洋的茉莉花,
目前仍有30公傾的花田,
有「茉莉花故鄉」的美稱~~
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製成茉莉花茶(香片)外銷各地,
創造驚人產值,
對花壇經濟發展功不可沒。
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茉莉花自夏至秋開花不斷,
6~8月開得最盛,
淡雅香氣輕輕地散落四處。
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採收茉莉花的訣竅:
每茉莉花大多有3朵花蕊,
會在不同時候開花,
先挑撿枝椏中含苞待放、由黃漸白的花蕊,
輕捏花蒂採下,
放入花籃中存放。
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以「做暝工」的方式進行,
經過「窨香」過程製作茉莉花茶。
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厚工薰好茶,
花與茶以1:3比例攪拌,
置放整夜,
經過翻堆2-3次,
最後將茶、花分開,
才能完成厚工的花茶~~
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~彰化地圖~
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茉莉花正在釋放香氣~
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~DIY教室~
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~烘茶室~
烘茶室旁邊還有商品展售、品茶區、茉莉小舖,
可以吃吃喝喝,
還可以帶一般伴手禮,
因為我們去的時候快休息了,
早點去或許可以享用一下美食與茶品^^
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?~童趣~
外面的地板上還有小時候的回憶,
跳格子,
還有鋼琴鍵^^
大朋友小朋友都能玩得很開心~
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~茉莉的秘密花園~
從小巷進入,
越過了滿是五彩風車的步道,
慢慢走進茉莉的秘密花園,
有茉莉品種的介紹,
包括:虎頭茉莉、五彩茉莉、印度茉莉、非洲茉莉、毛茉莉,
還有可愛的結婚心鐘~
真是用心~
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最後,
附上梁靜茹的茉莉花與大家分享~~
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觀光工廠!!
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