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潔妮食旅生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺東縣 > 臺東市

造訪商家: 侯府冰燻鴨翅
089-335-528
臺東縣臺東市更生路555號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

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這家店位在潔妮臺東家的附近

之前就有注意到,只是上回要去吃卻已經賣完了??

趁著這次回臺東,把握機會,11點多就去店裡啦 ??

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門口處有放置手寫菜單

字體很可愛呢

而且左下角那個 “?都敏元?”真是笑翻我了

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店內空間不算大

不過很乾淨舒適

而且有冷氣喔!!!!!

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門口處的冷藏處

裡頭放有各種類的滷味、涼麵、還有一些小菜

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點選了滷味後

老闆娘會現切

所以要稍微耐心等待一下唷

麵食或飯類、燙青菜等則是在裡頭烹調完成後再端出來給客人

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給大家看一下菜單

選擇還蠻多的,價格也不算太貴

我們再等待餐點的時候

陸續有很多客人來買滷味唷!!

生意非常好

而且販售的滷味有不少都很快就賣完了

完全是要搶要快啊!!

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上網查了一下

老闆是臺東德豐洋行的知名酒商,

因為愛吃鴨翅並且得到朋友的專業秘方真傳,

再加上岳母開業3、40年麵店的拿手料理,

因此侯府冰燻鴨翅也是值得推薦的平價美味客家麵館!

資料來源

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這是我們這天所點的餐點

冰燻豬頭皮:50元/100克

滷米血糕:30元/份

古早味肉燥飯:45元/大

米苔目(乾):40元

餛飩麵(湯):50元

燙青菜:30元

後來又忍不住外帶了

阿啾明天要來

買一些回去給阿啾吃XD

除了上面的滷味

還多買了:

冰燻鴨心:5元/粒

切丁豆干:30元/100克

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來~上菜時間喔??

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【冰燻豬頭皮:50元/100克】

跟你們說

這道必點必點!!

潔妮全家大推啊!!!!

豬頭皮非常Q彈,口感非常好

而且每一口都非常的入味

上頭的胡椒鹽可以請老闆娘撒少一點喔

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這是爸爸跟妹妹點的【餛飩麵(湯):50元】

潔妮只喝了一口湯

湯頭頗不錯,而且不油膩

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【滷米血糕:30元/份】

米血糕滷的很入味

而且吃起來是軟軟的也不沾牙

潔泥吃過某些店家的米血

會乾乾硬硬的,咬下去米血糕還會卡黏在牙齒上 -..-

這家的不會喔

潔泥妹邊吃邊說好吃XD?

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【古早味肉燥飯:45元/大】

這碗是潔泥的....看到這麼大碗都冏掉了....

只能說

愛吃肉燥飯的朋友

點這個點這個!!!!

上頭剁的碎碎的肉燥煮的好入味啊

而且好像有加入鹹菜?一起烹煮

而且不肥膩喔!怕肥肉的人應該還是敢吃的

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【米苔目(乾):40元】

潔泥只偷吃了一小口米苔目XDDD

還蠻有彈性的

媽媽說不錯吃

上頭的柴魚片給的好大方

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【燙青菜:30元】

這天的燙青菜有兩種

份量還蠻多的燙青菜

上頭淋了肉燥

老欸啊

要多吃青菜才健康喔)))

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這是後來我們外帶回家的【切丁豆干:30元/100克】

即使已經冰過一晚

依舊好吃入味到不行

而且因為並不死鹹

完全一口接著一口耶

感覺也很適合當下酒菜XD

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這也是我們買回家的【冰燻鴨心:5元/粒】

老闆娘已經貼心幫我們把鴨心切片

只能說...好好吃啊啊啊啊啊

沒有內臟類的怪味道

而且嚼起來很有彈性

好好吃喔

當然潔泥愛吃內臟類食物

應該也有加到分啦 ( 搔頭 )

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【店家資訊】

FB專頁

電話:(089)335-528

地址:臺東市更生路555號

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