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【 南華大陸麵店 】為退伍老兵所開立
如同店名，賣的是大陸口味的麵食
在慕谷慕魚 遊記°花蓮 -《 慕谷慕魚生態廊道 》?曬的頭昏眼花
一看到店裡有冷氣
潔妮笑得開心XDDD
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除了販售麵食
還有提供蠻多樣菜色可以點餐
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阿啾以前就有來吃過
一直跟我說份量很多，我一定吃不完
所以我們只點了兩種煎麵
可是因為潔妮看到別桌客人桌上有小菜
就硬是吵著也要吃小菜XDDD
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小菜統一放在櫥櫃裡
要吃什麼直接去櫃子裡拿
最後老闆會看盤子數來算錢
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我們拿了豬皮跟豆乾
表現都還算不錯
有人跟潔妮一樣喜歡吃很多種小菜嗎XDD
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再來這是潔妮點的【三鮮煎麵 ?100元】
其實看起來份量沒有我想像中多啦XDDD
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上頭的海鮮配料給的很大方呢
另外搭配了小黃瓜、紅蘿蔔、竹筍、木耳等蔬菜
五顏六色的看起來很鮮豔漂亮
大火快炒的海鮮吃起來QQ的彈性十足
好好吃
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終於可以體驗什麼是煎麵啦
先用滾水將麵燙熟後
再用熱油將麵的上下兩層煎的脆脆酥酥
並帶了點焦焦的口感
其實真的還蠻特別的
口感很多層次呢
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這是阿啾點的【牛肉煎麵 ?100元】
牛肉不老，還算軟嫩，硬且帶了點嚼勁
搭配青菜大火炒過
很香呢
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整體來說很適合大家去嚐嚐唷
畢竟在臺灣好像真的好少看過聽過煎麵耶
潔妮這次也是第一次吃到
非常特別
只是阿
煎麵好油好油阿
吃到最後都可以發現麵的下方有著很...大量的油
阿啾後來都把盤子拿斜斜的
讓油留到下方處 (笑)
強烈建議先買個綠茶或油切茶什麼的再去吃
才可以即時解油膩啦
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電話：(03)852-6668
地址：花蓮縣吉安鄉干城村吉安路六段31號
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