? 位於臺中勤美地下1樓? ? 1010湘以賣湖南菜為主 ? 美味程度名列中國八大菜系之一 ? 最讓人迷戀的地方就是湖南的"辣" ? ? ? 為何店名要叫1010湘呢? ? 原來1010湘就是代表十全十美的湖南菜 ? 代表美味分子凝結再一起 就有十全十美的涵義 ? ? ? 最重要的是榮獲《2013年頂級亞洲美食評鑑指南 》臺灣區最佳餐廳第三名? ? 美食家胡天蘭、王瑞瑤、 ? 知名部落客及陶喆、蔡康永、吳克群、黑人等許多美食饕客及藝人都大力推薦? ? ? ? ? ? ??紅色圈圈即是yumi體驗的餐點喔?? ? ? ? ??神仙缽飯(三碗) $20元 ? ? ? 粒粒分明的白飯 每顆米粒都超軟Q ? ? ? ??涼菜:燒椒皮蛋(一份) $150元 ? ? ? ? 選用厚重筆直的紅辣椒 ? 從洗淨、高溫油炸、冰水冷卻、剝皮、去籽去膜、切成橫條、調製醬汁 ? 然後醃製再搭配冠軍松花皮蛋? ?