認識我的人都知道,我常常沒兩、三個月就會回一次花蓮
而且?guī)缀趺看味紩阶詮娨故袌蟮?/p>
不過每次回到花蓮都太晚,於是乎來來回回跑了好幾次
才終於完成這篇自強夜市美食推薦文
就看看在花蓮念了4年大學(xué)、然後還嫁給花蓮老公的我~推薦什麼給大家吧!
本文同步發(fā)表於:http://pingpig.pixnet.net/blog/post/41382820
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到訪花蓮自強夜市,建議最好的時間是星期五的晚上
因為通常...遊客、陸客,都在星期六晚上出沒...
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為了這篇食記,我曾經(jīng)週五一下火車趕來自強夜市
卻看到盡是收攤打烊的景象
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Google Map的地圖跟實際有點出入
所以我將本篇要推薦的幾間店劃記標示出來給大家參考
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以7-11的入口為出發(fā)點,會先看到在7-11正對面的高大俠海之燒
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高大俠有新鮮的海產(chǎn)
用鹽烤的原味襯出海鮮的甜
不過價格,相較於其他家自強夜市的攤販
稍稍偏貴些就是了
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再往裡面走,會看到安記?
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看著價目表仍在,但我去了五次都沒能再遇見它
曾經(jīng)吃過的美味一直讓我很是懷念啊!
之後如果能再吃上他,我會把照片補上來的
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第一家烤肉串,不用我多說
大家應(yīng)該都聽過也吃過吧?!
老闆都已經(jīng)直接在號碼牌上面打上:我已經(jīng)夠有名,不用再幫我宣傳了
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在第一家烤肉串正對面的則是東山鴨頭
我愛他們的甜不辣、鴨脖子
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價格大概都是15-25元/串
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再往裡邊走道底端,會有兩間果汁店
我個人從大學(xué)時期就偏好妙不可言
但很神奇的是外地遊客或是陸客都會去對面的吉立
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喝習慣妙不可言的原因是....
他們不加糖,而是原汁現(xiàn)榨再搭配碎冰
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問我最愛喝什麼的話,我想應(yīng)該是奇異果鳳梨吧
有豐富維他命C~很健康
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連小彬彬跟小小彬也愛喝
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妙不可言也有得過獎喔!
香蕉牛奶的比例也調(diào)得不錯
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剛好位在妙不可言果汁店隔壁的 蔣家官財板
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開立多年至今依然屹立不搖
曾經(jīng)有別家官財板跑來自強也開店
但開了不到半年後還是敵不過蔣家的美味勢力!
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不管何時來,都看到蔣家官財板排隊的人龍
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營業(yè)時間日從下午四點開始到半夜的12:30
每周二是公休日,記得別撲空阿
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口味多種,而且每種都熱賣啊!?
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官財板其實主要是用厚片吐司裹蛋汁後油炸
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油炸後的厚片土司,先用剪刀剪開挖空
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接著再將調(diào)味醬料滿滿填入
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店內(nèi)用餐還有提供免費的紅茶、奶茶喝到飽
外帶的話則會附一杯飲料外帶
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填完餡料放入生菜後就裝入紙袋內(nèi)
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滿滿的餡料,看了就流口水
我最喜歡的口味是沙茶牛柳
不過鳳梨蝦球根蔥爆雞也很熱賣喔!
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最後一家就是位在妙不可言果汁店另一邊的
林記燒番麥,也是我每次回花蓮一定會吵著要吃的?
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林記燒番麥以前其實是開在南濱夜市
近一、兩年才遷過來自強夜市
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林記燒番麥的玉米都是自產(chǎn)的
會嚴格把關(guān)收成品質(zhì),有時候產(chǎn)量少的話就會提早賣完
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各大名人推薦這就不用說啦
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店內(nèi)還有提供長板凳座位區(qū)
取餐後可以直接坐在裡面內(nèi)用
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傳承的好味道,讓人唇齒留香的是他們的獨特烤肉醬
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烤玉米有兩種口感可選購
辣度也可以依自己喜好選擇
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分別有軟 跟 Q 兩種口感
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老公喜歡QQ的口感,吃起來有點像糯米
不過它真的很Q
有的時候會吃到嘴巴有點酸XD
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所以我比較喜歡吃軟的口感
水分也比較多~~~玉米也很甜
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自己挑選喜歡的尺寸,再拿到結(jié)帳櫃臺秤重
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秤斤量賣,公平實在
先付款再取號碼牌等候叫號
喜好的辣度記得也要在結(jié)帳時告知
我個人喜歡小辣的辣度~~~吃起來比較香
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等待的同時,看到店員一層又一層的刷上烤肉醬
反覆刷烤~~超香的
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結(jié)帳臺上翻有叫號機
看到顯示自己號碼的時候就可以上前領(lǐng)取
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有時運氣好沒人排隊
有時候就像這般等等阿等阿等
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漫長的等待終於盼到了這隻烤玉米
小辣中帶點香麻,而且這醬吃起來不會口乾舌燥
配上玉米的Juice~真的會讓人一口接一口
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介紹了這幾家我最愛吃的夜市小吃
你們喜歡的是那些呢?!
有機會到花蓮?fù)妫浀靡阶詮娨故幸捠骋幌?/p>
吃吃這些便宜又好吃的小吃喔!
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自強夜市
地址:花蓮縣吉安鄉(xiāng)自強路
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??????衍伸閱讀 - 更多夜市、小吃推薦??????
【食記】花蓮市 自強夜市-林記燒番麥 蔣家官財板 妙不可言果汁 第一家烤肉串 吃就對了!?
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