噗... 光是看到這張照片我就流口水了~
大家餓了嗎？?(?我好壞?)
不過說真的，今天的這篇文章可是會讓大家一邊看一邊流口水喔
因為連我自己都忍不住了，整理完照片的第一個想法就是等等要把上打去訂位，找個時間再大肆享受
到底是有沒有那麼吸引人啊？ 看下去你就知道囉 !??(?錯過你真的會後悔?)
?
身為臺北人，最大的休閒娛樂就是?吃吃吃?!?
因為好像只有吃美食的時候才能讓心情大放鬆耶~
所以除了下班沒事就拉姊妹陪我一起吃好料外，假日也是繼續(xù)拉著爸媽和寶貝陪我一起大吃大喝
只要有美食相伴，什麼壞心情都不重要啦....是不是呢？
?
今天ORangi 就來和大家分享我私心推薦的?【臺北。美食】
大家知道臺北火車站附近的天成大飯店嗎？
他是一間歷史悠久的老字號大飯店，因為位於交通優(yōu)越的忠孝西路 ( 有捷運 )，所以來往的旅客很多，
尤其日本的觀光客似乎很喜歡住在那
這次非常幸運的收到天成飯店的邀約
和一群好姊妹相約-翠庭中餐廳，品嘗?燒鵝美食節(jié)?限量?所推出的 "?掛爐燒鵝?"?
限量的耶!! 是不是讓人好興奮阿?
------------------------------------------------------------------------
天成大飯店-翠庭中餐廳
電話：02-2312-0000
地址：臺北市忠孝西路一段43號
-------------------------------------------------------------------------
這次我們安排在三樓的包廂，平常翠庭中餐廳足了包廂外，也有吃飲茶點心的地方
包廂雖然不大，但是桌上的補置看起來卻很大氣?
所以如果是要宴請用餐，這裡的包廂會是個不錯的選擇
?
今天我們一共有7個人一起用餐，所以座位排得比較鬆一些，坐起來很寬敞滿舒適的
因為他的桌面夠大，所以我覺得應該是可以容納10個人一起用餐的喔
桌上擺的花籃很漂亮啊!! 感覺今天好像要來喝喜酒喔!!
包廂內除了有KTV 設備可以讓消費者盡情高歌外，
包廂內還有獨立的洗手間，這點我覺得很滿貼心唷
不然我常常在前往洗手間的路途中迷路....
?
這次除了要吃很厲害的 "?燒鵝" 之外，也好開心可以和姐妹們一起聚餐 ?
平常大家各忙各的，只有活動才見的道面，這次終於可以一邊吃美食，一邊盡情聊天啦 ...
公關說，這次的菜色可是特別為女性消費者而設計的呢?(這也太有心了吧!?)
所以我們這次所享用的料理除了 "?燒鵝?"是限量的之外，其他的菜色一定也是女生一吃就會喜歡的口感
噗....大家說我這是不是太幸福了，有哪家飯店那麼細心啊？
這裡就不多說了!! 馬上來看這次我吃了什麼好料吧?
?
在燒鵝出來亮相前，當然要來點翠庭中餐廳的?招牌開胃小點?啦!
第一道上來的是三拼，有叉燒 臘腸 還有 海蜇皮
這道拼盤平時可以單點，只是這次剛好是邀約，所以貼心的服務小姐已經幫我們分好囉
我只能說我愛海蜇皮阿?? 可以容許我打包一份回家嗎？
滑嫩的口感加上剛剛好的鹹味，一點都不膩口...
真的只有 "?超正?" 可以形容阿
這塊叉燒我覺得甜味剛剛好???
我本身比較不喜歡吃太甜或是太油膩的肉，所以以往我很少吃叉燒
但是翠庭的這塊叉燒肉吃起來的口感還滿爽口，不會覺得膩口
而且小小一塊當成開胃小點來享用還滿不錯的...
我相信，如果是男生來，這種甜甜下飯的叉燒，一定是必點的一到料理阿 !!
?
小小的一塊臘腸來開胃剛剛好! 吃起來不會太乾，配上海蜇皮很絕配喔
吃完了開胃菜，接下來就來吃一下爽口的四季和風沙拉
這道沙拉最特別的地方就是上面有 "?草莓?" 耶!!
我們幾個女孩看到馬上就驚呼了
我還是第一次看過?鮮蝦 配 草莓......這樣的奇妙組合
公關說，這道沙拉可是主廚精心設計過的，裡面搭配的水果都是當季的水果
也許下次來吃的時候，草莓就會換成芒果或是鳳梨也不一定喔!
?
這道料理也是女性顧客很常點的一到，因為除了清爽之外，和風醬讓人吃起來也不用擔心熱量太高
??
像是這次的沙拉裡面除了草莓之外，還有情人果和水梨 香瓜等等
真的是好特別阿!!
用於嚐鮮的我?guī)痛蠹以嚦缘母邢胧?
" 好吃耶 "
以往吃的和風醬配生菜我知道有些有加水果，但想不到配上鮮蝦的口感讓整個沙拉的層次更豐富了呢
該怎麼說呢？ 就是酸酸甜甜 但是腳上去鮮蝦本身的甜度外還帶有一點微微的鹹味...
阿唷~我也不會形容啦，真的要嘗過才知道!
但是我能說的就是這道菜，會是我下次再來的時候必點的一到料理
?
到中餐廳用餐，我一定會點湯品! 因為我覺得湯品是美食中的極品
所以熱愛湯品的我對這道 -?蘆薈海皇盅?非常的期待
裡面除了能吃到蟹肉 干貝和蝦子 之外，最特別的地方應該就是能吃到大塊大塊的蘆薈了
吃之前我在?蘆薈海皇盅?裡加了一點紅醋提味
有看到嗎？ 大塊大塊的半透明方塊就是蘆薈喔?
這吃下去可以能養(yǎng)顏美容吧!
噗....應該說很少羹類的湯品會加蘆薈耶! 但也因為這樣；夏天吃更能增加這款湯品的清爽度
我想這也就是這款湯品特別之處吧!
所以喜歡海鮮羹湯的朋友，這碗我推薦一定要試看看
?
喝完湯品來點鹹的點心吧?
首先上來的是- 脆皮韭菜餃
這個餃子和我們平常在港式點心樓吃到的炸餃子不太一樣，
以往我吃過的炸餃子皮很厚，而這道脆皮韭菜餃的皮非常薄，但是咬下去卻有酥脆感
滿滿的海鮮配料搭配韭菜整個口感就很完美，
我相信師傅在製作上一定費了很大的功夫!
重點是雖然它是炸的，但是卻不油膩喔
這到是讓我還滿驚豔的 ! ?看放在盤子上的吸油紙就知道油不油嚕
這道點心在我們好姊妹心中，分數(shù)可是很高的呢，
所以我相信不愛炸物的女孩應該會很滿意這道脆皮韭菜餃的清爽感
在這裡也推薦給大家
另外這份鹹點是香煎蘿蔔糕
平常他是三片一排，這次應該是有兩份喔!!! 因為我們有7個人阿
蘿蔔糕的餡料還算滿多的，每一塊都可以看到塊狀的臘肉還有香香的蝦米
吃了鹹的接著上來的是甜味的港式小點 - 黃金千層酥
黃金千層酥咬下去一層一層的，後面的白芝麻入口後會散發(fā)出濃濃的芝麻香氣
我覺得，它甜而不膩的口感很適合配茶點一起享用 ! ?
而且小小一顆吃起來特別有港式點心的氣氛
聽公關說，這也是大家必點的一到點心喔
噗 ! 這是橘子爸最愛的流沙奶皇包
別看它小小一顆白白的不特別....等我拔開來，你看到內餡就知道這個奶皇包有多厲害了
噗!! 一打開內餡馬上噴出來
濃濃的香滑口感~配上老麵做的Q勁外皮，真的很正點阿
橘子爸每次吃點心都會點奶皇包，但是我還是第一次看到這種內餡會用噴的 !
大家記得再吃的時候，要小心別噴到身上阿
女孩們吃到這道小點都不斷的驚呼! 噗~因為他實在爆漿得太厲害了啦
?
就在我們大口享受點心的同時，傳說中的正宗傳統(tǒng)掛爐燒鵝?悄悄的出現(xiàn)了
?
噗!! 這也太大一隻了吧!! 比我以往看過的烤鴨還大耶~
服務人員說，是先端上來給我們看一下，然後等等再由師傅幫大家切盤
既然燒鵝出現(xiàn)了，那我們就先來說一下這隻老饕必點的 "燒鵝" 吧?
她是天成大飯店-翠庭餐廳推出的特別招牌
配合2014年的燒鵝美食節(jié) (2014/9/30止) 原價每隻NT.3500+10%?
活動期間特價每隻只要?NT.2000+10% (相當於5.7折優(yōu)惠)
因為他需要經過長時間的醃漬 冷藏風乾 還又驢考，所以每日只有限量5隻，而且要預訂才知道的喔
?
看看他的金黃脆皮，是不是好迷人阿?
他的皮水是由麥芽糖與醋液以獨特的比例調和而成，所以搭配上爐考後才能使鵝皮看起來金黃酥香
我光是看還沒切盤的燒鵝...就已經忍不住想拔個鵝腿吃看看了XD
燒鵝和以往我們比較常見烤鴨不同點在於吃起來的口感並不相同
鴨肉味道比較濃厚，帶有嚼勁
而臺灣在地的宜蘭鵝肉本身有一種清香，吃的時候口中會散發(fā)出圖特的香草味，同時也比較多汁
所以不論是在口感上或是甜度於肉汁飽水度上，鵝肉都比鴨肉更勝一籌
等待切盤的時候，公關說，一隻燒鵝他美味的秘訣就是在於它的爐火控制和制前的作業(yè)耗時耗工
鵝要先用用鹽和糖水及十多種獨家藥材填入肚內醃漬48小時，
等待香氣完全透入骨肉後，接下來再用麥芽糖與醋液澆淋皮水，
之後再冷藏風乾12小時以上，讓水分慢慢地散去
最後才放入傳統(tǒng)的掛爐中烤50分鐘
呼.....聽完公關的解說，我整個非常迫不及待的想嘗嘗看，燒鵝的口感了!
就在這時候，服務人員把謙盤好的燒鵝和搭配的餅皮一起端上桌
?
我要說這2000元一隻真的好劃算啊!! 分量真的非常的多啊
燒鵝搭配的是兩種醬汁： 有甜麵醬 還有 酸甜醬?
我個人是想先吃原味的燒鵝
口感上，鵝皮吃上去油油酥酥的，有偶一點點焦酥味
連我這個不太吃皮的妞兒都忍不住吃了好幾片
肉感上吃上去真的可以吃出香氣，而且不想鴨肉那麼有咬勁，額胸的地方肉質還滿軟嫩的
我有吃了一下鵝腿，額腿的部分肉質上很有彈性
油而不膩的口感，配上不乾不澀鵝肉，難怪這會是老饕的最愛阿
我也好愛阿!! ?(?馬上趁燒鵝美食節(jié)的時候找橘子爸再去吃?)
?
搭配的餅皮有點像古早的咸光餅
吃上去Q彈Q彈的，有點像加厚的燒餅？
我自己覺得還滿有咬勁，建議可以搭配鵝胸的地方一起食用
?
看到沒？ 這位小妞就是自己沒吃要給相機先吃啦!!
肯定是要上傳到FB讓大家流口水的
不管她囉!! 趁咩咪還在努力拍美美的照片
米雪兒看我在旁邊已經包起來，他也趕快加快腳步
噗!! 123?我們三個要先開動囉!!?
?
?
餐後還有附上漂亮的四季水果拼盤?
算是為今天美味的饗宴畫下完美的ENDING
吃飽喝足後，當然就是姊妹們的自拍時間啦 ?
以前我常覺得我很宅，都很少有機會和正妹拍照，想步到寫部落格後身邊全是正妹啦
?
是說每次寫旅遊文都讓我想要馬上請假飛奔過去的小如，我們也好久沒見面嚕!!?
噗....我就是喜歡她這樣不做作的可愛，看來她應該也是一個陪我拍鬼臉照的大正妹
?
這位咩咪小姐？聽說你說下雨天隨便穿穿就好吼？
結果穿得這麼正是想迷死誰啦
不管!! 在正也要陪我拍鬼臉照
最後當然是要來一張大合照啦
謝謝今天-天成大飯店的邀約，讓我們幾個好姊妹能夠湊出時間相聚一起用餐
食後小感想-?
以往，其實除了家人的聚會外，女孩的聚會我還真的滿少會約在中式餐廳的
因為點菜這件事，還真是不太容易
但是這次到天成大飯店用餐後，我發(fā)現(xiàn)其實偶爾和姊妹一起相約飯店的中式餐廳也是滿不錯的選擇耶
喝壺茶吃吃港式小點，這種悠哉享受美食的感覺還滿不錯的
而且喝茶配點心最適合聊天了啦?
港式小點的份量本身就不多，所以吃起來負擔也不會太大
口感上，天成飯店的翠庭中餐廳，有滿多料理的口感都算很清爽，至少今天推薦的都沒有過油過膩
至於每天限量五隻的燒鵝，還真的比烤鴨好吃很多
但是我到比較推薦一家人一起來吃! 因為份量超級大
噗....看完文章後有沒有人要舉手和我一起去吃港式小點啊!! 快舉手快舉手...
?
另外如果還沒想好爸爸節(jié)要帶老爸吃啥好料，我覺得燒鵝?這個選擇也還滿不錯的喔
加上現(xiàn)在優(yōu)惠多多不吃可惜啊!!
以上就是ORangi 今天的臺北美食分享啦?
希望大家有喜歡喔
如果喜歡我的分享請幫我點推推~我寫得好辛苦^^.~?愛妳們喔..THANK YOU
---------------------------------------------------END
天成大飯店-翠庭中餐廳
電話：02-2312-0000
地址：臺北市忠孝西路一段43號
如果喜歡我的分享請幫我點推推~我寫得好辛苦^^.~?
THANK YOU
啾咪?
想跟ORANGI當朋友~別忘了加入我的FB阿~ 跟我一起聊天分享好用的東西吧
ORangi 游遊樂