在臺南,大家覺得必踩的是像有哪些呢!
而臺南旅遊通常最令我期待的,除了小吃之外就是老屋餐廳囉!!!!
這一次,Joy的閨密小旅行來到了最後一天,我們就用這頓美好的老屋餐廳做為華麗的句點(diǎn)?
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當(dāng)初在網(wǎng)路上查到這間餐廳的時(shí)候?qū)嵲诹钗矣悬c(diǎn)小驚奇,這間老屋餐廳的風(fēng)格和一般老屋餐廳的復(fù)古風(fēng)不太一樣
是一種依舊保有老屋的格調(diào)但是室內(nèi)設(shè)計(jì)風(fēng)格更加時(shí)尚的感覺呀 :D
而且人氣高到雖然我們十點(diǎn)左右就到場了現(xiàn)場卻已經(jīng)客滿到需要等候叫號咧!!!!
有著吃飯不排隊(duì)不等候原則的我也好捨不得遠(yuǎn)走而默默該著排隊(duì)了這樣 >/////<
(在這等候的半小時(shí)內(nèi),我和朋友就跑去旁邊逛菜市場XD
?快來跟我著我們的腳步來看看這間高人氣老屋餐廳吧!
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?一大早,我們就帶著滿腹的興致前往這間此次旅程中讓我們好期待的其中一個(gè)章節(jié)─ 好擠!
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九點(diǎn)開門、十點(diǎn)到達(dá)的我們,還以為一整個(gè)妥當(dāng)
但沒想到一轉(zhuǎn)進(jìn)青年街就看見兩三組人馬在門口徘徊,不禁讓我們心中萌生一點(diǎn)不好的猜想
沒想到果真,打開門便看見一個(gè)蘿蔔早已配好一個(gè)坑這樣,位置都坐滿了
遲如我們也就只好等候囉
我特喜歡亂鑽臺南的巷道
便可以立馬得到另一個(gè)恬靜並且時(shí)間痕跡更加明顯的時(shí)空
而好擠就是在這樣的街上
所以讓我們這等候的半小時(shí)也不無聊,隨意走走也都處處是享受 >////<
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被整頓過的地面讓人感覺這條巷內(nèi)彷彿不是條街,而是個(gè)小公園一般有被整治過的痕跡
會(huì)讓人願(yuàn)意停下車的火焰而已腳代步來感受這裡的風(fēng)吹草動(dòng)呢 :)
好擠的店面的組成元素其實(shí)與一般老時(shí)代的民房無異
不過並列在鐵架上的綠意映著背後點(diǎn)綴的灰石牆面的鑄鐵色鐵門與窗
反而轉(zhuǎn)變成一種異國情調(diào)了?
而在好擠Restaurant隔壁小小間的則是好擠Living,販賣各種國外進(jìn)口的雜貨!
(也都超有設(shè)計(jì)感的~~~~ 是容易讓人心花怒放的一間店喔~)
一走進(jìn)好擠室內(nèi),便看見大約可容納三十人左右的一樓
而這寬大的空間已被填滿了人群
座位或許兩人座,或許四人座,甚至是能容納八人的大長桌
依著兩側(cè)牆面擺放,讓中央走到成為各桌保有各自寬敞空間的最大功臣
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雖然這間店名為好擠,但實(shí)質(zhì)上則是一點(diǎn)都不擁擠呢 :P
當(dāng)你走入室內(nèi)的最深處,則可以預(yù)見他廚房的部分
以大比例木質(zhì)裝潢交織著鐵這個(gè)元素,給了人一種反璞歸真的感覺!
另外大量的燈光穿透著無比晶瑩的玻璃器皿與玻璃窗櫃
則給人一種無比溫暖而且難以言語的高質(zhì)感感受
在好擠的餐點(diǎn)中,他們的手工烘培麵包可是一大賣點(diǎn)呢!
各式的麵包安安穩(wěn)穩(wěn)的躺在櫥櫃裡沉睡,竟也成為一種好可愛的裝飾
而孕育這麵包的手和燒烤的窯,就也在這廚房裡頭唷!
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緊接著,幫我們帶位的店員領(lǐng)著我們往二樓走去
走上二樓便發(fā)現(xiàn)又是另外一片天地 :D
座位數(shù)較少,但也更加寬敞,也更加有許多美好戲節(jié)足以讓你細(xì)細(xì)品味
?站在二樓能夠清晰可見好擠是由多少根木梁支撐起這片我們享用一頓美好的空間
?而這屋簷下也讓老窗櫺及紅磚成為暗示他年齡的線索
不過,依舊不變的是,鐵與木頭相互合唱著的風(fēng)格也蔓延到了二樓
但看見了這頂上的屋梁,讓我甚至認(rèn)為這些家具的風(fēng)格也對著這棟老屋吟唱了情歌?
?在二樓空間上最引人注目的設(shè)計(jì)大概就是這中央的天井了!
圍繞著這天井,視線可以穿過從頭頂垂降下的燈光間俯看到一樓的十人長桌
?若想像著這天井是一個(gè)畫框
而這長桌無論是桌面的黑白配色到地板相搭配的黑白磁磚
都讓人感受得到這精心的安排
也讓在這長桌上用餐的人們無意間成為這幅畫裡最生動(dòng)的部分 !
?一旦談到畫,不容忽視的還有靠近二樓招待櫃檯龐的那片灰牆
上頭掛著無數(shù)畫框
而裡頭則擺放著看似隨意但若想看圖說故事也似乎拼湊得起一個(gè)劇情的物品
而這些物品讓這一幅幅畫之所以特別,便是這跳脫2D的創(chuàng)意了吧!
另外在二樓的另外一側(cè)也有布置了一架長桌
我想,好擠不僅歡迎獨(dú)自來到的你,也歡迎成群結(jié)伴的你們
而地板的部分也有著黑白磁磚鄉(xiāng)間的布置畫起了這獨(dú)樂樂不如眾樂樂的領(lǐng)土
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而在這一側(cè),好擠也給予更多陽光進(jìn)入的額度,讓這二樓無須燈火加持便足以十分光亮
跟隨著窗面綿延的,則是無數(shù)隨性擺放的畫框
或許獨(dú)自擺放,或許肩併著肩也或許彼此交織
但不可否認(rèn)的這都是一幅幅值得欣賞的風(fēng)景呢?
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哈哈要先說說好擠的menu真的好可愛喔 >////< 封面上有著一隻手繪風(fēng)的廚師狗狗
而內(nèi)頁裡頭還有更多手繪風(fēng)格的廚房裡的動(dòng)物夥伴!
在好擠的menu裡頭有介紹著他們生菜沙拉常用的生菜類型
當(dāng)然也有販賣及介紹他們主打的手工麵包,一份的話價(jià)位大概在50~120元之間不等
而想吃飽一點(diǎn)的話這類餐點(diǎn)則有七種選擇,價(jià)位大概坐落在280~320之間
而這類主餐本身是有附贈(zèng)一杯紅茶或美式咖啡的,但你也可以加價(jià)80元點(diǎn)價(jià)值120元的其他種飲品!
另外他也有販賣偏輕食類的沙拉和麵包
當(dāng)然還有飲品咖啡及茶類
點(diǎn)餐完畢後,店員會(huì)位你送上一張明細(xì)
用完餐後再拿明細(xì)到一樓結(jié)帳就可以囉 :)
?接下來就讓我們來看看我們今天點(diǎn)了什麼餐點(diǎn)吧!!
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?早安巴黎?
(280元)
覺得如果想要攝取到蔬菜但又想要攝取到蛋白質(zhì)的話,我覺得這是一個(gè)還不錯(cuò)的選擇 :D
這份餐點(diǎn)含有自製果醬、季節(jié)水果夾心可頌、可頌杯、生菜組合、太陽蛋、馬鈴薯塊和鹹點(diǎn)
是一份頗豐富而且感覺飽足感和營養(yǎng)都兼顧的餐點(diǎn)喔 :D
很符合女孩子口味的季節(jié)水果可頌層層酥脆的可頌裡夾的是新鮮奇異果和香蕉片
覺得他讓香蕉的甜味去溫柔掩蓋奇異果的酸度
但又用奇異果的酸度來為一片的甜為中帶來亮點(diǎn)是一個(gè)很不錯(cuò)的安排 :)
另外他因?yàn)檫€有一份可頌杯,所以等於這一份餐點(diǎn)是擁有1.5份的季節(jié)水果可頌?zāi)?amp-img width="19" height="19" src="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p45360/m37649/e4479c536e3cffd7ec35a2375e6aea0501beaf7c.gif" alt>
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另外飽足感的來源則是大塊的馬鈴薯
烹飪方是品嘗起來應(yīng)該是乾煎的還伴著油蔥,所以表面煎出一層漂亮的褐色也帶著一點(diǎn)酥脆的口感
裡頭則是不失水分但口感很ㄙㄤ的馬鈴薯本尊!
而生菜組合的部份份量可不小呢!
這一份看起來組成樸實(shí)但品嘗起來無論是精緻度或飽足感
我都給它很高的分?jǐn)?shù)!
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?酒燉奶醬雞肉煮?
(320元)
我們這次兩個(gè)人點(diǎn)餐採用的是share的方式:P
讓早安巴黎負(fù)責(zé)我們一早該攝取的蔬菜,再讓這酒燉奶醬雞肉主負(fù)責(zé)滿足我們食性的肉類的部分!
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這份酒燉奶醬雞肉主除了主菜之外,它還包含了一份麵包組合
光是看到麵包就完全可以想像將會(huì)帶來何種程度的飽足感!!
所以更加建議大家用share的方式來享用這道料理阿!
不過它們家的麵包真的品嘗過後Joy也有推喔~ 它的口感韌性比較高所以較需要咀嚼
不過在每個(gè)咀嚼中會(huì)感受到發(fā)酵香氣及麵糰香氣的逆襲
而它表皮都十分酥脆,沾著酒燉白醬享用剛好可以讓湯汁軟化麵包更好入口
也同時(shí)能更完整的品嘗到醬汁本身的滋味!
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當(dāng)我們一品嘗到這雞肉的時(shí)候都驚呼,好嫩喔!!!! 真的是非常軟嫩的肉質(zhì)呀~~超好吃的Q_Q
而且他的雞肉散發(fā)出一股清晰但不張狂的酒香
即使浸泡在洋蔥香氣濃郁的醬汁裡也掩蓋不了這雞肉的酒香氣
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?考布蕾馬奇朵咖啡?
(140元)
烤布蕾與瑪奇朵的結(jié)合十足性人好奇,而當(dāng)這杯飲品端上桌時(shí)光是這飲品的外貌就水落石出!
他厚厚的奶泡上頭飄浮著一層烤過的糖層
在吸允的時(shí)候這片糖便隨著你的嘴形斷裂成碎片流入你嘴裡,並帶來一種高溫特有的香氣
而下頭的咖啡香氣後勁挺綿延的~也不苦澀
我覺得這是一杯族群接受度很高的咖啡:)
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?紅豆豉力抹茶拿鐵?
(140元)
這杯飲品給我的最大心得就是....吸管太細(xì)了根本吸不到紅豆啦Q_Q
不過抹茶的香氣還是挺濃郁的喔!
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?我真的很喜歡好擠的整體氛圍和質(zhì)感唷~無論是環(huán)境還是餐點(diǎn)
雖然價(jià)為真的是不太便宜但真有一訪的價(jià)值(難怪一大早就整間店坐滿滿人囉~)
(造訪前強(qiáng)烈建議是先訂位啦!!!)
我很開心我們這次走跳臺南遇見了這間好美而且會(huì)讓人感覺寵愛了自己的餐廳
U Joy推薦給大家囉!?
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[ U JOY的心中評分 ]美食是個(gè)人感受和行為喔!
好擠Restaurant
(沒有星:喔我恨透你了。★:還有"很大"的進(jìn)步空間。
★★: 請?jiān)诟倪M(jìn)唷。★★★: 普普,沒有太強(qiáng)烈的感覺。
★★★★:我喜歡!。★★★★★:你棒棒!!!!!!!)
菜色美味★★★★☆
服務(wù)品質(zhì)★★★★☆
環(huán)境氣氛★★★★★
消費(fèi)價(jià)值★★★★★
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店家名稱:好擠Restaurant
消費(fèi)時(shí)間:2014.9.14
地址:臺南市東區(qū)青年路226巷4號
電話:06-2231226
營業(yè)時(shí)間:9:00~21:00(試營運(yùn)期間只到下午四點(diǎn))
粉絲頁: 【好擠Living】
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彩虹來了 / ?把彩虹往身上穿!樸實(shí)簡約時(shí)尚!
跳房子民宿 / 可愛三合院裡我已經(jīng)忘記怎麼玩跳房子
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