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這一貫貫壽司看起來(lái)很迷人吧!! 這可是臺(tái)中一家以握壽司聞名的日本料理店本壽司，食材新鮮迷人，重點(diǎn)是價(jià)位也不貴，像是圖中第一個(gè)花枝握壽司也才30元而已，C/P值真的超高的
很有個(gè)性的店門(mén)口，可不要以為進(jìn)去這樣的店會(huì)荷包大失血，事實(shí)上價(jià)位可是平易近人呢!!
店內(nèi)的設(shè)計(jì)，很日式簡(jiǎn)約的風(fēng)味
一切都簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的，但整體的氣氛卻很高雅!!
一旁也有包廂
看得到實(shí)體照片的菜單，這種設(shè)計(jì)很好啊，如果不了解食材的朋友，這可是一目嘹然啊
這裏除了握壽司外，也有刺身、炸物、沙拉、湯品、燒烤、飲料、酒水
當(dāng)然囉，除了普羅大眾的餐點(diǎn)外 一分錢(qián)、一分貨，這裏也有精緻又高檔的享受哦
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上菜囉，這蘆筍手捲，新鮮清爽，海苔清脆，整體非常清爽又有滋味，很棒的開(kāi)胃菜
坐在板前的座位上，可以隨時(shí)欣賞師父料理食材的美技!! 這也是眼睛的享受啊
這個(gè)洋芋沙拉，看起來(lái)滿一般的
但裏面特別加入一些食材，讓鬆軟的洋芋沙拉多了幾分脆脆的口感
馬鈴薯也經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的調(diào)味，味道鮮美可口
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握壽司組合，從左到右分別是 海鱺、 干貝、鮭魚(yú)肚、紅 魚(yú)甘?、花枝 ，一旁還有薑片及新鮮的山葵
食材不但新鮮，醋飯的選擇，也是來(lái)自高品質(zhì)的臺(tái)東池上的陳協(xié)和米廠的哦，真的好好吃哦
干貝握壽司
食材的選擇加上醋飯加上師父的手藝，才能成就這樣的美味!!!
而且它的價(jià)位真的很合理
炙燒松露和牛握壽司
這個(gè)也是好吃極了，入口後油脂的美味在口中化開(kāi)，滿嘴都是油脂的香氣!!
真的很棒!! 到現(xiàn)在一邊打字還會(huì)一邊流口水呢
這裏的醬油自然甘甜，問(wèn)了一下才知這是來(lái)自新化的黑豆蔭油啊
回家後在網(wǎng)路一查，才知它的來(lái)頭不少呢
嘿嘿，這是在店家的推薦下所點(diǎn)的蛤蠣蒜汁，聽(tīng)說(shuō)是解酒聖品呢，可是當(dāng)天開(kāi)車(chē)無(wú)法喝酒!!
但第一口的清甜真的讓我有驚豔的感覺(jué)耶，聽(tīng)說(shuō)是加入蒜頭熬出蛤蠣的鮮味的，連蒜頭也變得十分軟爛
真的好好喝哦
這個(gè)牛肉串可能是食材的選擇吧
多了點(diǎn)筋的部份，但卻更有咬勁，又不致於咬不動(dòng)，而且咬的時(shí)候，油脂分泌出來(lái)，真香啊
串燒旁的則是店家特製的秘密武器，黑胡椒洋蔥醬，嘿嘿，多了這味，果然在口味上又多了分變化
一口原味，一口沾點(diǎn)胡椒洋蔥醬，真是味蕾大滿足啊
坐在板前的位置上 真的很好玩，看到師父精采的手藝，不但滿足了味覺(jué)，連視覺(jué)都滿足了
臺(tái)中是美食天堂，競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，一定是要CP值很高的店家，才能在臺(tái)中生存
這家本壽司，不但氣氛高雅，而且價(jià)位又合理，可是一嚐握壽司美味的好地點(diǎn)啊
本壽司
地址 : 臺(tái)中市北區(qū)太原路二段175號(hào)
電話 :04-22354080
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 11:00~14:00 / 17:00~00:00
FB : https://www.facebook.com/The.sushi.tw