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客製化喜餅，獨一無二的喜餅為妳而生，iCookie私房手作(臺北杭州旗鑑店)

作為準新娘的人，總是要來回的奔波，一下忙婚紗、餐廳、習俗，整個都暈頭轉向了，

不過對於喜餅可是有不一般的執著呢ˊ● ω ●ˋ..話說我前陣子才跑到喜餅街從頭吃到尾，

真的對於機器製的餅乾有一股（（我不愛我不愛((的心態。

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預約方式： 請提前３天於營業時間內電話預約再行前往

?三天前，預約了星期六去體驗「婚宴＊喜餅」部分，親切的小姐在電話裡幫我安排時間，

假日真的是排的滿滿滿的～～～還為了我把我後頭的客人再延後>////<真的很不好意思！

? ?iCookie 的店面宛如精品店一般，透明乾淨到要反光的玻璃搭配上黑色的線框，

如果不和我說這是手工餅乾店..那我還真的會覺得這是精品服飾店呢!!

? 打開大門，印入眼簾是那黑底金字標誌，後頭的白色垂簾讓我覺得如果出現水晶燈都不意外!!店內一共有三區的會客區，但是必須要提前預約才有瓣法完整的聽店員介紹。

? 櫃子上擺飾著各式各樣不同的飾品，這個廚師拿著的「量愛手作」，

應該就是為了顧客的心意去做改變、客製化，並且以手作來完成每一樣如同作品的點心。

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?櫥窗邊有一座疑似是假巧克力的人像，兩個人偶抱著，這可能就是象徵著婚姻，代表icookie也有目標用心於喜餅這個方向。

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看到這個酒的同時馬上問了店長：「這也有賣嗎？？？」

店長說：「沒有哦～～～～這只是餅乾、巧克力裡頭的原料，都是外國進口的酒哦」

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旁邊架子上有這個無敵的大勺子..不過好像只有我們把他拿下來拍照了..因為真的是無敵可愛的！！

這當然還是在標榜手作取代機器～偷偷放上出賣經紀人的照片XD

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櫃臺裡頭還有擺設著一直逼著我去吃他的巧克力＞＂＜　坐在旁邊真的是心癢癢的(好想吃的巧克力～

除了巧克力還有蛋糕唷～應該是還有配合彌月活動@@！家裡有兒初長成可以考慮看看唷～

大門往左邊進去會看到擺設著喜餅的盒子和組合，

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禮盒也有綜合分享口味哦，很適合上班族來一盒大家一起共享

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大門往右手邊進去就會直接進入手工餅乾選購區，還有果醬可以買呢！！

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好囉，開始了正文的體驗步驟囉：先賞餅＞再選盒子＞新娘們自行選餅＞

? 店長先泡了一壺茶讓我們品茶之後，就開始進入賞餅的步驟囉～(清喉嚨╯◇╰

店長拿了目錄給我們選，可選六種口味，不一會兒，我們選的餅乾就上菜拉～～

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會依照人數把餅乾切成份數，因為我們是兩個人所以就各切了一半(真貼心～

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先介紹一下這六款餅乾的口感：

「杏仁金桔塔」吃起來很鬆軟，裡頭的金桔意外的很融合於鬆軟的外皮，

之前吃派餅都很怕很乾，可是這款卻帶著濕潤又鬆軟的兩種口感，兩三口解決了(心裡揮手說我還要)

?? 「可可蕉心酥」外皮有一點布朗尼的綿密，是扎實的，裡頭的香蕉內餡很香，

不過這道喜愛度差異頗大，朋友表示不喜歡，但是我還滿喜歡巧克力配上酸酸的香蕉味～

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「檸檬莎布甜霜」會作餅乾的我也曾經嘗試過檸檬餅乾，運用檸檬草的香氣拌入餅乾餡裡頭，

可是這款的酸..卻不是在餅乾，是令人意外的在甜霜上，每吃到一口甜霜就帶著淡淡的檸檬酸味，

朋友很愛呢！這是一款讓人覺得清爽又想再吃一片的餅乾。

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「火山豆塔」酥脆的外皮搭配上火山豆，是一款狠夯的下午茶必點，

這款咬下去時有兩種口感，豆子的酥脆，餅皮的酥脆，兩個酥脆在搭上餅皮和豆子連結的糖，

些微的黏牙，讓火山豆塔在口中咀嚼時更增添了一個糖的香氣。

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「切片蛋糕-巧克力核桃」帶著濃厚的巧克力香氣的蛋糕，紮實又濕潤的蛋糕皮配上些許的核桃，就像是走入了童話故事裡般的心情，甜而不膩～

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「迷洛娃露絲」一款有著饒舌名字的餅乾兒，吃起來帶著濃厚的奶油香味，外皮又帶著烘烤完酥脆的杏仁，這款感覺比較常見一點，口感也算中等之上，可是我還是喜歡特別一點的～

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「北國雪球」那白色的外表讓我一度覺得會很甜，

可是一咬下去的同時針的是很錯愕，好奶哦～～是我最愛的奶味！！

豐富又濃厚的奶味直逼口腔，一點都不會甜，恰巧的融合內餡，裡頭還有些微的核桃，

核桃和牛奶真的是絕配！我現在又好想再去買一罐>”<

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「魔法豆豆」杏仁果配上巧克力，那微苦微苦的外皮，和一咬下去就啵開酥脆的杏仁果，

在下午茶裡頭真的是畫龍點晴之作，很適合婚宴送禮的好選擇呢>”<我想抽抽抽～

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好囉，品嘗時間完畢了，接著，就可以取盒子去挑選自己想要的喜餅組合囉^_^

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盒子有分層，也有長方形的和方行的，圓圓的禮盒真的很可愛，不過預算的考量下，我還是先乖乖的拿最基本款方行的～

喜餅的外盒是以紫色+白色配色，在盒子的關盒處有磁鐵的吸力讓他封合，不用擔心掉出來唷!

? 每一款餅乾都是可以搭配近去喜餅禮盒的唷～果醬也可以，剛剛愛吃的北國雪球一定要選的呀!!

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我把剛剛試吃的也全都挑近來了，因為真的還不錯吃！畢竟..我也收過好幾次喜餅..可是卻總是吃不完的浪費Q_Q

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這樣一盒喜餅搭配起來是525元而以唷~如果超過某特定金額就有打折哦^^其實還在可以接受的範圍的呢!

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如果要改成巧克力也是可以的唷～把內盒換成巧克力盒就可以了～可是單價真的就高一點><

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?接著選上你要的顏色的帶子顏色綁好禮盒，就可以放入紙袋裡送禮去拉^口^

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這樣喜餅的體驗過程也完成了 (2hr)，中間店員細心的介紹和分享她自己辦婚宴、準備喜餅的事項，

真的讓人一點距離感都沒有（大推），後面要加映的是..

? 我真的受不了巧克力的誘惑..一邊體驗一邊問店員說　我可以買巧克力一邊體驗一邊吃嗎？

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碰巧剛好碰到打卡就送巧克力的活動呢＞＂＜大開心！！！

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我們兩個各選了一個：

『覆盆子甜心巧克力』　微微苦的巧克力搭配內層酸甜的覆盆子，一口還捨不得吃掉整個，

不過半口半口這樣吃真的很剛好，那巧克力和酸甜的覆盆子韻味一直在口中迴盪，默默的列入巧克力愛的名單之中。

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經紀人選的『芒果牛奶巧克力』

外層圓滾滾的很討喜，一咬開滿滿的芒果味，朋友言：就是芒果啊！！

也剛剛好中了她的喜好呢～～

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聽說情人節的時候巧克力整個一下就秒殺光，不過真的這樣品嘗後覺得非常的理所當然，

巧克力太好吃啦！！

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最後來回顧一下店裡面的：

可愛的馬卡龍塔，據說如果新人需要可以加價購在婚禮上用哦^_^顏色超可愛的！

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這次的體驗就是剛好抽到這款可以搭配喜餅的組合，真的很幸運!

而且又有吃到巧克力（幸福的飛天了～

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吃完還可以拆掉內盒來裝別的小飾品呢!!!

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推薦：iCookie私房手作(臺北杭州旗鑑店)

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