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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路一段160巷21號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.85
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50


食用日期:2014/08/21、30 (四、六) 下午

愛(ài)霜淇淋的葉子~早早就有注意到這家?緣竹堂~一開(kāi)始好像是從格友那邊看到食記分享~
發(fā)現(xiàn)他們家有強(qiáng)調(diào)「天然」的堅(jiān)持,之後就有一直在follow他們的FB動(dòng)態(tài)。因?yàn)槭翘烊唬?br>所以食材都是依當(dāng)天為主~每天有不同兩種的口味,前一天晚上會(huì)公佈在他們FB粉絲團(tuán)。

葉子算是follow他們家滿久的~但一直沒(méi)有衝去吃,前陣子趁著要到東區(qū)就衝來(lái)吃兩次啦!


緣竹堂就在敦化南路靠市民大道這邊的巷子裡頭~就是和有名的溫古咖啡同一條巷子。

葉子大部份都是在忠孝東路那邊的巷子裡走動(dòng)~上一次走進(jìn)這巷子是很久之前的事了,
而這次會(huì)再走進(jìn)來(lái)~就是為了這家緣竹堂摟。他們是下午兩點(diǎn)才開(kāi),太早來(lái)沒(méi)冰吃~:P
店面不大,不過(guò)從招牌看~就感覺(jué)的出他們是走木質(zhì)色系,葉子很喜番這種日式風(fēng)格~!


店面裡頭是櫃檯,櫃檯有高腳椅可座,一旁也有長(zhǎng)板凳可以讓人坐著休息一下~吃個(gè)冰。

這裡牆面上還有他們家的招牌狗狗~第一次來(lái)的時(shí)候?qū)γ嬖谑┕ぃ饭肪鸵恢苯?..o__O"


店前面有小黑板~會(huì)寫(xiě)著當(dāng)天的口味,櫃檯這裡也有個(gè)小黑板寫(xiě)著每日限定的兩種口味,
這天是木瓜鮮奶與義式咖啡,一支$100,兩支$150,就是第二支半價(jià),可無(wú)期限寄放。


如果是只想要買(mǎi)單支而已~和店前面的這個(gè)狗狗公仔拍照打卡,也可以現(xiàn)折20元喔~!


霜淇淋 -?木瓜鮮奶?&?義式咖啡?(NT$100)

因?yàn)槿~子沒(méi)吃過(guò)~又對(duì)這兩種口味都很有興趣,在猶豫時(shí),他們就主動(dòng)說(shuō)可以先試吃,
真的很大心~試吃過(guò)後,發(fā)現(xiàn)這兩種口味的味道是很不一樣的,但葉子都還滿喜歡的,
所以最後是選了綜合口味~另外因?yàn)樗麄兇蛩阕约鹤鲲炃壳斑€在試做的階段,
所以目前只有這種外帶杯裝,但是上頭還是有一支很粗實(shí)的蛋捲~杯裝的份量也十足。


左邊的木瓜鮮奶實(shí)際上是有點(diǎn)帶淺橘色的,只是當(dāng)時(shí)的燈光加上相機(jī)又再和我玩白平衡的問(wèn)題~"

所以拍不太出來(lái)木瓜鮮奶口味的淺橘~不過(guò)木瓜鮮奶的味道吃來(lái)也就是淡淡的木瓜甜配上奶味,
因?yàn)樗麄冇玫亩际翘烊坏乃パu作,基本上水果味道都不會(huì)很重,葉子吃也覺(jué)得甜度不算高~
而木瓜鮮奶主重就是鮮奶的甜,只是葉子是覺(jué)得若把木瓜味道的比例調(diào)高些~味道明顯些更優(yōu)。


另外右邊的義式咖啡口味就是相當(dāng)香醇的咖啡霜淇淋~一吃就有明顯的咖啡香在口中沉香,
咖啡味也感覺(jué)能緩合甜度,吃來(lái)更不容易覺(jué)得膩,會(huì)想一口接一口,是好吃的咖啡霜淇淋。


接著過(guò)了一個(gè)星期多~葉子又二訪摟。門(mén)外的小黑板上就有寫(xiě)今日口味:西瓜鮮乳、日式抹茶。


霜淇淋 -?西瓜鮮奶?&?日式抹茶?(NT$100)

二訪時(shí)也有先試吃~覺(jué)得兩款口味融合起來(lái)很不錯(cuò)就選綜合,兩款顏色搭起來(lái)很漂亮呢!


另外這天還多了「紫米香」這配料,原本的厚實(shí)蛋捲也有~整體看起來(lái)感覺(jué)更豐富了呢!


上頭的紫米香是沒(méi)有調(diào)味過(guò)的~也就沒(méi)有特別的味道,不過(guò)吃了脆脆的,豐富了口感。


這天的西瓜鮮乳有著明顯的西瓜甜~但還是有鮮乳的奶甜味在,吃到的是真實(shí)的自然西瓜甜;
而日式抹茶口味則帶有抹茶的茶苦香~沒(méi)有什麼甜,兩者搭在一起,西瓜的甜中和抹茶的苦,
兩種味道並沒(méi)有衝突~合在一起反而有種互補(bǔ)~輔佐的感覺(jué),加上紫米香,更豐富整體口感。


吃他們家的霜淇淋~真的吃的出來(lái)是非常天然,沒(méi)有會(huì)讓葉子的胃有反應(yīng)的鮮奶油或香精,
味道很自然~吃來(lái)也就沒(méi)有什麼負(fù)擔(dān),且口味多變,好想把全部的口味都吃過(guò)一次啊~! :9


【緣竹堂】

地址:臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路一段160巷21號(hào)
TEL:0988-080-363
營(yíng)業(yè)時(shí)間:14:00~22:00 (週二公休)
FB:緣竹堂。鮮作霜淇淋。Destiny

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