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小腹婆大世界

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 新社區(qū)

04-2582-2548
臺中市新社區(qū)協(xié)成村協(xié)中街287號(中興嶺水塔旁)
作者本次評價(jià):
4.65
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

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咻咻咻,難得想要寫一下食記,才發(fā)現(xiàn)我好像根本沒照幾張照片(太機(jī)腸轆轆了)~~>? <

今天來到新社的菇神吃菇菇鍋,在網(wǎng)路上就看了好多菇神的介紹(說那個(gè)湯頭很好喝~還分為三個(gè)階段喝法~

日也想夜也想,

我們每次吃飯都很麻煩(只有兩個(gè)人想點(diǎn)一整桌都是不可能..)

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從早上開始都沒吃飯..又評估我們兩個(gè)人每次點(diǎn)兩鍋都吃不完,

就點(diǎn)了一個(gè) 單點(diǎn) 綜合炸菇菇80元,整個(gè)狠酥脆,有三種菇(我分不出來)..

現(xiàn)在在打記錄的時(shí)後才發(fā)現(xiàn).........大概是那時(shí)候太餓了所以根本沒拍到照=? =|||

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接著端上鍋的就是我們點(diǎn)的一人份菇菇火鍋,(有附白飯)我又加點(diǎn)了一個(gè)菇菇肉燥飯~

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真的不要意外,這就是一人份=.=||| 應(yīng)該是我一年份的菇菇份量吧(我之前討厭吃香菇)

旁邊就是窗戶可以俯瞰山谷~風(fēng)滿涼爽的 所以火鍋的旁邊有個(gè)遮罩~~? (我檔~

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菇菇鍋的菜盤有袖珍菇~珊瑚菇~白雪菇~還有好多個(gè)說不出來的菇~整個(gè)就是滿滿的菇..

連貢丸裡頭也是一大朵香菇呢~(那種我就不敢吃了>"<

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另外還有一盤肉片..不過我可能真的太餓了又沒拍了= . =(一般的肉盤

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一開始的湯頭喝起來就是~~ 菇菇菇菇菇

二..加入了一點(diǎn)的肉近去~~? 湯喝起來有一點(diǎn)獨(dú)特的香味(是肉是肉~~

三..把所有的料加近去之後..........太好喝了~!!綜合好多種菇菇的味道~

???? 一種菇有一種味道,他是有4~6種香菇的味道,整個(gè)讓湯很清淡的很有味道。

??? 加入肉品、貢丸增加一點(diǎn)香甜,害我一直狂喝湯(又可以加湯)也太好喝了八>"<!!!

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然後又聽到隔壁桌的問老闆是不是可以再單點(diǎn)湯底回家..(老闆說沒有這樣賣ˊ^ˋ..

這種渾然天成的湯真的是很適合去演小當(dāng)家裡頭的一個(gè)戲碼~

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一開始的湯頭很清淡就只有香菇味~最後加入所有料的濃厚味蕾刺激你的喉嚨,

而且,喝起來不會一直想喝水(可能就是沒什麼味精)~

因?yàn)?...........那麼多香菇就整個(gè)超讚了啊!!!!

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最後吃一顆梅子做完END,這樣花不到500大洋呢~~太便宜惹~~

我下次還要再去!!

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菇神菇菇鍋~:臺中市新社區(qū)協(xié)成里協(xié)中街287號(中興嶺水塔旁)

電話~04 2582 2585

假日還是最好先預(yù)約~不然要排隊(duì)>? <

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