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這次開飯川食堂(阪急店)是靜ちゃん二訪這間餐廳，
之前一訪的是開飯川食堂(忠孝店)，
一直對麻辣好下飯的料理念念不忘。
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開飯川食堂(阪急店)，位於阪急百貨7樓的美食餐廳樓層。
這次體驗還有一項重要任務(wù)，
就是要確認餐廳是否有符合友善餐廳的標準，
提供無障礙的用餐環(huán)境。
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從入門處就可以看到店家的用心，
寬敞平坦的入口，不管是推輪椅還是娃娃車都可以輕鬆進入。
桌椅的排列整齊，走道也留有一定的距離方便通行。
雖然有部分固定式的座位，
但中間留有大部分的座位空間都是屬於可移動式的桌椅，
可以隨時配合各種狀況做移動應(yīng)變。
對於大人數(shù)的聚餐，有提供圓桌的選擇，
讓用餐氣氛可以更融洽和樂。
吊燈上的小小用心，讓顧客有更愉悅的用餐心情。
除了在店家裝潢、桌椅等硬體設(shè)施符合了友善餐廳的標準，
服務(wù)人員更是貼心的會隨時注意各桌用餐的狀況，
適時提供整理及茶水補充。
唯一小小的缺點是稍微缺少了笑容。
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除了單點之外，如果對於點餐比較苦手的朋友，
也可以參考他們提供的套餐選擇。
靜ちゃん和朋友上次就是直接從套餐下手，
免去了看菜單看到眼花的窘境，哈哈
詳細菜單可參考官網(wǎng)? http://www.kaifun.com.tw
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蔓越莓醋
上菜前先送上開胃的蔓越莓醋，
酸酸的很好喝，也有點解辣功能，
服務(wù)人員會隨時注意狀況過來續(xù)加。
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白飯
一大鍋的白飯無限續(xù)吃，
白飯和這種麻辣的川菜料理超級對味，
連平常不太吃白飯的靜ちゃん都吃了一大碗。
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流口水雞 NT320
第一道就先上了招牌必點的流口水雞，
這道真的大推必點!!!
用特選的雞肉淋上獨門芝麻醬汁與辣油，再撒上花生碎粒。
吃進嘴裡，先是被軟嫩到不行的雞肉所驚艷，
接著湧上的就是會讓人上癮的麻辣感。
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豆干牛肉椒朋友 NT280
乍看外觀像是客家小炒的料理，
是加入了豆干和牛肉絲、辣椒大火快炒。
辣度應(yīng)該是普羅大眾、稍微能接受辣的都可以接受的等級。
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臭豆腐撞皮蛋 NT260
一上桌就飄出濃濃的臭豆腐味道，
切小塊的臭豆腐炸至酥脆再和皮蛋、肉末大火快炒，
一入口就能品嘗到川菜的勁辣度，
忍不住白飯多吃了好幾口。
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翻滾吧!肥腸 NT350
裝盛在熱鐵鍋中的料理，總是讓人忍不住食指大動。
肥腸表面微帶點酥脆感，有嚼勁，適合趁熱吃，
搭配上杏鮑菇，剛好稍稍中和了肥腸的油膩。
這道也是雖然辣，但卻讓人筷子停不下來的美味料理。
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歌樂山椒子雞 NT300
相信大家看到這道應(yīng)該都會被上面大量的辣椒花椒嚇到。
酥炸過後的雞腿肉，吃起來有鹹酥雞的口感，
咀嚼過後才慢慢由舌根感受到花椒獨特的麻。
可惜和流口水雞放在一起，雞肉軟嫩度就稍嫌遜色了一點。
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酸心魚捲／6捲
用酸菜燉煮的魚捲，魚肉軟嫩，口味較清淡。
酸菜味道很夠，單吃酸菜和湯汁，略帶酸辣感，
和前面的麻辣是截然不同的口感。
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好色金絲瓜 NT220
絲瓜加上鹹蛋黃的組合，意外的好搭配，
也是推薦大家可以點來嚐嚐的菜色。
這道應(yīng)該也是大家都可以接受的辣度，
在最後上剛好中和掉前面的麻辣，準備迎接接下來的甜點飲料。
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招待體驗的是四杯不同口味的飲品，
由左至右分別是玫瑰金桔冰鑽、老舖紅茶、花椒凍鳳梨冰沙、柚香薄荷泡泡。
玫瑰金桔冰鑽，玫瑰味道偏淡，金桔的酸味頗濃，
不過冰塊太多，喝到最後有種只剩酸味的感覺。
老舖紅茶，古早味的紅茶，靜ちゃん覺得還喝起來有點類似麥香紅茶。
樸實簡單的口味，意外的有點喜歡。
花椒凍鳳梨冰沙，一開始以為上面撒的是花瓣，細看才發(fā)現(xiàn)居然是花椒!!
搭配鳳梨冰沙會有微微的麻辣感，很新奇的口感。
柚香薄荷泡泡，一上桌就看到杯中氣泡咕嚕咕嚕，超級美。
喝之前要記得攪拌一下，因為味道幾乎都沉在下面，有點像是柚子汽水的味道。
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玫瑰荔枝凍
果凍味道就和盛x珍的荔枝果凍一樣，裡面藏著兩顆荔枝果肉，
再加上玫瑰花瓣增添不同風味，是一道美觀又好吃的甜點。
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香柚烏龍茶凍
上層甜甜的柚子果凍搭配上下層略帶苦味的烏龍茶凍，
吃起來很清爽，不會覺得膩。
是今天三道甜點中最讓靜ちゃん驚喜的。
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雀斑香草奶酪
混入香草籽的奶酪，濃濃的奶香，
搭配上水果的酸甜，另有一番風味。
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這次二訪總共品嚐了七道料理，
四個人吃每個人都吃到撐到不行，
但又忍不住一直把筷子伸出去夾菜。
靜ちゃん用餐這天雖然是平日下午，
但店內(nèi)還是幾乎呈現(xiàn)滿桌的狀態(tài)。
就可以知道開飯川食堂料理的美味程度。
【店家資訊-開飯川食堂(阪急店)】
地址：臺北市信義區(qū)忠孝東路五段8號7樓。(阪急百貨7樓)
電話：(02) 2758-5358
營業(yè)時間：週一至週日，11:00~17:00，17:30~21:30
官方網(wǎng)站：http://www.kaifun.com.tw/
官方臉書：https://www.facebook.com/KAIFUNTOGETHER
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☆★ 靜ちゃん的不專業(yè)美食小推薦★☆
永和 ?匯?鮨?割烹日本料理? 食材新鮮的日式料理店。近捷運永安市場捷運站。
中山區(qū) ?東輝韓食館? 道地韓國味的馬鈴薯豬骨湯。近捷運行天宮站。
捷運國父紀念館站 ?Live饗樂 Pasta&Cafe? 樂高積木好吸睛的義大利料理餐廳。
中山區(qū) ?玉丼?臺灣之丼?日式料理? 堅持使用新鮮食材的生魚片丼飯專賣店。二條通巷子內(nèi)隱藏版美食。
捷運南京東路站 ?JOLLY卓莉手工釀啤酒?泰食餐廳? 意外的二訪，一樣的美味，適合多人聚餐的精緻泰式料理。
捷運善導寺站 ?貓下去計劃 Meowvelous Project? 一間規(guī)矩很多卻又一位難求的小餐館。
市民大道 ?福氣韓國炸雞? 不一樣的韓國料理，獨特醬料的韓式炸雞。
中山站 ?Dine in café? 發(fā)現(xiàn)偷偷躲在鬧區(qū)中的放鬆好地點。
東區(qū) ?ラーメン凪(Nagi) 忠孝店? 大推~吃得到日本道地風味的豚骨拉麵。
臺北信義區(qū) ?Drip café (好滴咖啡)? 價格親民的排隊美食。近松山文創(chuàng)園區(qū)。
中山區(qū) ?Machikaka? 隱身巷弄中的日式咖啡館。近南京東路捷運站。
圓山站 ?啡創(chuàng)工廠 Future Factory? 充滿文創(chuàng)個性的咖啡館。
東區(qū) ?Caldo café 咖朵咖啡? 入口即化的舒芙蕾~
東區(qū) ?麵通屋拉麵? 真功夫熬製而成的絕妙湯頭
永和四號公園 ?HANA 壽司? 饕客必訪平價又好吃的壽司
永康街 ?EATING TIME? 份量滿滿的早午餐，料多滑嫩的蛋捲~
中山區(qū) ?Anzu杏子日式豬排? 九州日式豬排的好滋味
東區(qū) ?月島文字燒? 東京庶民美食，但這裡服務(wù)不日本...
古亭 ? 魚 日式?料理 ? 喜歡深夜食堂必吃，CP值很高的生魚片丼飯
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☆★ 靜ちゃん的日本旅遊好吃分享 ★☆
?2013東京賞花? DAY6-1 東京迪士尼樂園(又一篇)-紅心女王宴會大廳
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?2013東京賞花? DAY2-4 涉谷血拚完，來個美味串燒吧~
?2013東京賞花? DAY3-2 下北澤挖寶逛古著、Sunday brunch享受下午茶。
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☆★ 靜ちゃん的四國初體驗 ★☆
╮2014初訪四國╭ 出發(fā)前的準備功課。機票、交通、行程。
╮2014初訪四國╭ 香川住宿–ホテルエリアワン高松(Hotel Areaone高松)。JR高松站步行2分鐘。
╮2014初訪四國╭ 高知住宿–西鉄イン高知はりまや橋 (西鐵INN高知播磨屋橋)。近高知城、JR高知車站，旁邊就是商店街和土產(chǎn)店。
╮2014初訪四國╭ DAY1-搭乘華航直飛高松班機出發(fā)囉。還有機場來回高松車站接駁巴士小教學。
╮2014初訪四國╭ DAY2-來到烏龍麵的故鄉(xiāng)就是要吃讃岐烏龍麵-めりけんや高松駅前店。
╮2014初訪四國╭ DAY2-四國高松的特別名勝『栗林公園 (りつりんこうえん)』
╮2014初訪四國╭ DAY3-食事?一鶴(IKKAKU)骨付鳥。丸龜沒有丸龜製麵，請吃當?shù)孛a(chǎn)骨付鳥。