適合吃秋蟹季節(jié)來(lái)臨!放假時(shí)就來(lái)新北市萬(wàn)里旅遊與吃萬(wàn)里蟹美食吧,推薦尚鱻樓海鮮餐廳有生魚(yú)片、魚(yú)類(lèi)料理、三點(diǎn)蟹、花蟹、石蟳、蛤仔等海產(chǎn),新鮮且味道不錯(cuò)呢!
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原文連結(jié):新北市美食:秋蟹季來(lái)吃萬(wàn)里蟹 尚鱻樓海鮮餐廳 三點(diǎn)蟹 花蟹 石蟳 生魚(yú)片?@ Banbi217 美食旅遊 痞客邦 PIXNET
跟著WalkerLand窩客島與TaipeiWalker美食雜誌前往萬(wàn)里參加「秋日萬(wàn)里蟹鄉(xiāng)」小旅行活動(dòng)認(rèn)識(shí)萬(wàn)里蟹,中午便來(lái)到尚鱻樓(有自家漁船、捕蟹船撈捕與販?zhǔn)鄹魇胶.a(chǎn)的尚鱻漁舖開(kāi)設(shè)的海鮮餐廳)用餐,尚鱻樓有經(jīng)過(guò)新北市政府萬(wàn)里蟹品牌認(rèn)證通過(guò)!
店外有各式新鮮的萬(wàn)里蟹(三點(diǎn)蟹、花蟹、石蟳)。
牆上張貼著尚鱻樓海鮮餐廳受邀各大電視節(jié)目採(cǎi)訪介紹的照片。
生魚(yú)片拼鮑片 僅提供桌菜
肥厚的鮭魚(yú)、干貝、飛卷、旗魚(yú)與涼拌鮑魚(yú)片沙拉
汆燙脆卷 NTD$120元
將小卷汆燙以品嚐新鮮原味,直接品嚐本身的鹹味鮮味與Q脆口感,或也可沾取酸甜辣的五味醬更開(kāi)胃。
咖哩蟹黃麵包 NTD$350元 (註:加咖哩蟹黃醬250元/加哈斯麵包100元)
柔軟的麵包上塗上特製的咖哩蟹黃醬,蟹黃濃郁鮮甜搭配咖哩辛香料與微辣度,沒(méi)想到再如此臺(tái)式的海鮮餐廳能吃到西式料理呢!很獨(dú)特也不錯(cuò)!
白帶魚(yú)麵線 NTD$350元
香酥的白帶魚(yú)搭配麻油香氣麵線,不油膩反倒是挺順口且香氣迷人!
蒸石斑魚(yú) NTD$380元
肉質(zhì)Q彈鮮嫩的蒸石斑魚(yú)其淡淡的醬汁正能引出食材鮮美味。
洋蔥蛋炒三點(diǎn)蟹 NTD$580元
將萬(wàn)里三點(diǎn)蟹與洋蔥、青蔥、奶油、雞蛋快炒
清蒸萬(wàn)里蟹(三點(diǎn)蟹、花蟹、石蟳),三點(diǎn)蟹肉質(zhì)細(xì)嫩,而花蟹相比之下較為軟,石蟳則海味濃郁,三種均有各自擁戴者,我個(gè)人喜歡三點(diǎn)蟹比起其他兩者較有點(diǎn)口感與甜味。
※依現(xiàn)場(chǎng)狀況及每個(gè)人口味喜好不同,文章僅供參考
地址:新北市萬(wàn)里區(qū)瑪鋉路24A號(hào)/電話:(02)2492-2077
營(yíng)業(yè)時(shí)間:尚鱻漁舖門(mén)市:一 - 五 8:00-20:00,六 - 日8:00-21:00/尚鱻樓餐廳:一 - 五10:00-20:00,六 - 日:10:00-20:30
萬(wàn)里蟹|官網(wǎng)
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