其實還蠻常拜訪「基隆廟口夜市」
只是大都是顧著享受美食,很少記錄
這次心血來潮享用美食前拿起相機拍了下來,於是就來分享一下吧
只不過食量不大的我們加上帶了兩隻小小孩,所以吃得並不多!!
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拜訪的這天是103.08.22
禮拜五的晚上停車位還算好找
若是假日來可是一位難求,雖然停車場不少,但車輛真的太多
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來到基隆夜市我們首先吃的美食是:
『記家豬腳原汁專家』
除了攤位前方少數的桌數外,還有二樓的位置
推著兩臺嬰兒推車的我們當然不適合坐二樓
還好攤位前方正好還有空位
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這攤紀家我們已經來吃過幾次了
經過攤位前方還是忍不住被這兩大鍋香噴噴的豬腳原汁給吸引
一看就知道挺濃郁的感覺,味道當然更是迷人
只不過大熱天的坐在這兩鍋前方的位置還真是爆熱啊
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豬腳有分大小份,我們點了小份 200元
碗雖然不大,但碗裡的豬腳還蠻多的
但因為豬腳多,所以湯汁就顯得比較少了
這豬腳雖然很棒,但精華可都是在湯裡啊
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原本想說小份還要200元覺得蠻貴的
但看到肉的份量後就又覺得還好
皮的比例比肉還多,不敢吃皮的可能就要提醒店家一下
但其實皮比肉要好吃好幾好幾倍..
皮好Q、好有嚼勁,而且含有大量的膠原蛋白呢
會吃的人一定會選擇吃皮!!
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不添加任何香精的原汁豬腳沾上簡單的辣椒醬油就很美味
隨著豬腳會送上辣椒醬油沾醬
但其實單吃也很美味!!
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看看這豬腳原汁還真是濃郁無比,這可是經過24小時熬煮
所有的精華都在湯裡,卻沒有一般豬腳會有的油膩感
這豬腳原汁味道真的很棒,要不是天氣太熱來個幾碗都沒問題
不過續湯是有限制的喔~只能續一次而已!!
我們一開始不知道,要再續第二次時店家告知的
不過還是有幫我們再裝了一些湯!!
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麵線 30元
豬腳麵線、豬腳麵線~吃豬腳好像都要配麵線
紀家就只販賣豬腳+麵線,我們當然也來了盤麵線
一般的麵線大都是白色的.紀家的麵線顏色較深
麵線上淋了大量的滷汁及青菜,香氣十足,也挺好吃!!
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享用完原汁豬腳,接著享用奶油螃蟹
說到奶油螃蟹可是基隆夜市的"招牌"啊~
我們好幾次來也都是衝著奶油螃蟹而來!!
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除了奶油螃蟹外,還有其他的海鮮可以選擇
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其實我們原本都是固定吃別家的
不過我們常吃的那家這天居然不見了
不知道是休息還是搬家了
總之找不到,我們就隨便找了這家『榕記螃蟹』
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奶油螃蟹 200元
現在越來越覺得奶油螃蟹好空虛
畢竟要價200元,但量真的好少,而且常常都是吃到沒"黃"的
雖然味道很棒,螃蟹很新鮮但就是會覺得意猶未盡
若要吃到開心花費可要不少!!
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鹽酥蝦 150元
外皮炸的香酥的蝦子加上大量的辛香料味道香噴噴!!
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這小子雖然已經三歲一個多月了但外出還是懶得走路
所以我們都要推兩臺推車
防止小子賴皮不走路討抱抱
沒辦法這小子看他把拔好說話,都會賴著要抱抱!!
然後這麼多美食小子看到便利商店就是要喝養樂多
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最後來到了『三兄弟豆花』
雖然現在很多地方都有三兄弟,但來到基隆還是忍不住想要吃
尤其這麼熱的天氣,最後都會想來一碗冰涼的!!
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除了豆花外,還有雪花冰、仙草冰沙及豆奶爽可以選擇
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粉圓豆花
這麼單調的產品一定不會是我點的
我點的一定都會很繽紛 (很多料這樣)
因為小恩仔愛吃粉圓,就讓他一次吃夠本!!
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仙草冰沙
有三種組合可以選擇,我選擇仙C
冰沙+仙草凍+包心+綠豆+地瓜
好豐盛的感覺看起來心情就好開心
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附有鮮奶球一顆
淋上去就更美味了,口味會更有層次
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仙草冰沙並不是只有仙草+冰沙喔,而是冰沙是用仙草製成的
所以這冰沙是黑色的,吃起來有仙草的香味
每一種料也都好好吃,包心好Q
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夜市就是大人盡情吃美食、小朋友盡情玩樂的地方
小朋友看到都會吵著要玩的打彈珠及撈魚
人家打彈珠都是一粒一粒慢慢打,小恩仔則是好幾顆一起打
因為這小子玩彈珠最主要是要挑玩具
感覺就是想要趕快玩完就可以挑玩具這樣
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這天推著兩臺推車逛基隆夜市的我們吃得並不多
基隆夜市的美食不勝枚舉
像是:鼎邊銼、泡泡冰、碳烤土司等等
原本是有想吃泡泡冰的,可惜要推推車沒手拿!!
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之前在宜蘭三星鄉的搖搖洛克馬搖到基隆來囉
在海洋廣場展出
在宜蘭的時候我們沒有特別去找洛克馬
來到基隆正巧逛完夜市就順道過去看看
現在洛克馬的展期已經結束,所以現在到海洋廣場是找不到的喔!!
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