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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 中西區(qū)

造訪商家: 富盛號(hào)碗粿
06-2274101
臺(tái)南市中西區(qū)西門路二段333巷8號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
2.60
美味度
2.50
服務(wù)品質(zhì)
2.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00


食用日期:2014/08/15 (五) 早上 09:00

繼續(xù)來看這次的臺(tái)南行~第二天早上離開124巷花園,葉子原本以為葉爸是要直接開往高雄了,
沒有要到葉子一直很想來的國華街永樂市場這裡吃小吃,尤其是葉子非常想吃的?富盛號(hào)碗粿;
所以才在 味傳統(tǒng)豆花 自個(gè)兒吃了一大碗豆花,結(jié)果沒想到吃完,葉爸才可先去永樂市場看看...

葉子心裡整個(gè)大OS:為什麼不早點(diǎn)說...不過想說葉爸都說要來,就算飽了還是要來吃想吃的!
不然下一次有機(jī)會(huì)再來臺(tái)南,又不知道是什麼時(shí)候的事了....(估計(jì)應(yīng)該會(huì)是以N年的方式起跳)


這天是星期五~算是平日,不過早上的永樂市場還是算滿熱鬧的,但也不會(huì)到太多人。

一路上有看到幾家聞名的小吃~不過因?yàn)樵缟弦呀?jīng)先吃一大碗豆花,葉爸也有吃漢堡,
本來就沒什麼戰(zhàn)力的方也有吃三明治,沒辦法再吃很多,就來吃最想吃的富盛號(hào)碗粿。

之前就有看很多食記都推薦,所以葉子就是衝著它來~不過原本以為他們店面很大說,
一到時(shí)才發(fā)現(xiàn)比預(yù)期的小很多,而且沒有側(cè)招牌~從另一個(gè)方向來會(huì)不小心就沒看到。


店面小小的不大~不過座位區(qū)感覺有特別裝潢過,木質(zhì)感加上字樣,有點(diǎn)偏像日式風(fēng)格。

原本以前他們就只有賣碗粿而已~這次來才發(fā)現(xiàn)還有另一個(gè)選項(xiàng)─魚羹,葉爸就各點(diǎn)一碗。


桌上有放著一些調(diào)味料,有烏醋、蒜泥、胡椒,最右邊那個(gè)沒有用,不知道是不是辣醬。


碗粿?(NT$30)

好像是因?yàn)樗麄兺鈳Ш芏嗟年P(guān)係,所以點(diǎn)了之後~也過了一陣子碗粿才上桌。原本就知有油膏,
但是這碗粿一上桌時(shí),葉子看到上頭的油膏份量有點(diǎn)嚇到,因?yàn)檎娴氖呛窈竦囊粚?..超級(jí)多啊"


一挖~大量的油膏也是跟著移動(dòng),下頭的碗粿口感比葉子預(yù)期的還偏軟些,口感是還算彈,
裡頭也有一些蝦米、肥肉等的配料,不過葉子是覺得上頭的醬料真的太多,雖然不是死鹹,
但是醬油的味道太重,感覺有點(diǎn)吃不太出來碗粿本身的味道,是覺得醬料應(yīng)該一點(diǎn)點(diǎn)就好"


魚羹?(NT$30)

接著看到原本沒有預(yù)期要吃的魚羹~這碗葉子是覺得滿小的,不過一喝發(fā)現(xiàn)這加了烏醋的湯還不錯(cuò)。


裡頭的魚羹好像有六個(gè)左右~想說他們是主打碗糕,就對(duì)魚羹沒什麼期待,結(jié)果一吃過後,
發(fā)現(xiàn)這魚羹還真好吃~口感很實(shí),吃的到魚漿的甜味,搭上些許烏醋,比碗糕得葉子的心~!

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吃完富盛號(hào)碗粿後~葉子原本還有想吃這一家也滿有名的修安扁擔(dān)豆花,裝潢也很突顯,
不過要點(diǎn)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)價(jià)位和臺(tái)北有得比...(加一樣料的豆花好像就要40元)想想就沒買了"

但因?yàn)榍邦^有個(gè)很特別的「扁擔(dān)」擺出~所以葉子還是想拍個(gè)照,就當(dāng)做留個(gè)紀(jì)念這樣。


這次吃到了想吃很久的富盛號(hào)碗糕,不知道是不是期待太高,葉爸和葉子都覺得沒預(yù)期好吃,
葉子是真的覺得醬料太多,反倒是意外吃到的魚羹葉子覺得很不錯(cuò)~也或許是地方口味差異吧"


【富盛號(hào)碗粿】? ??

地址:臺(tái)南市中西區(qū)西門路2段333巷8號(hào)
TEL:06-227-4101
營業(yè)時(shí)間:7:00~17:30 (每月第三個(gè)週一公休)

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