距離上次來~又是半年..最近看朋友去吃~菜單有新花樣..來嚐嚐
若在臺南~尼法的商業午餐走的較平價..餐點中規中矩但都好吃..
但是~卻是小資女或是小情侶..夫妻約會~很不錯的選擇..
尼法法式餐廳
預約電話 06-2365880
地址 臺南市北區東豐路111號
營業時間中午12點~2點半 晚上6點~10點
預約了中午位置(周日中午來這天客滿)
麵包棒.蔬菜棒和柳澄醬汁(服務生隨時都可以幫客人無限續加)..我很愛紅蘿蔔棒^^..好好吃喔!!!
菜單 商業午餐價位390-680元
午晚餐都可選擇的~尼法套餐980起跳...最大差別除了主餐還有一道開胃拼盤
開胃菜~(多的新菜色..但很不怎樣..)
麵包(可續加)~一款法式有嚼勁要趁熱吃..一款軟式...最重要的就是
這款..百吃不膩的總統牌奶油(跟我一樣愛這款的..家樂福有賣~但要挑"有鹽"的喔..挑錯是差很大)
麵包撕一小口..沾上大量奶油..細細品嚐法國麵包的嚼勁和香氣搭上奶油一整個大滿足(加在多都不膩啦)
濃湯(口味我忘了..)但好喝..
黃金湯~~~~店長強調純正的黃金湯..加了白蘭地..每一口都有淡淡酒香
冰沙
美國雪花翼板牛 8ㄤ斯460元
已經分沏好的翼板牛~要趁熱吃..
翼板牛口感比較有嚼勁~簡單吃原位..建議切小塊慢慢品嚐..
當然不愛嚼勁的朋友我建議可以點菲力(而且若看部位區分價錢翼板其實略便宜菲力..)
貼心的服務生~示範最佳的吃法..(這招不錯~我跟咖搭車都同時覺得在家要這樣吃)
一致受到我跟咖搭車好評的酥皮菲力牛..
酥皮菲力牛 分成2種作法一款是酥皮包覆著菲力牛去烤(3分熟)..一款是不加酥皮的巖燒菲力
酥皮的之前我來吃過~感覺少那嚜點表面的煎香味(但酥皮需要點功夫包在酥皮裡的菲力熟度~外面很少看到這道)
我點不加酥皮~不大塊但有厚度
縱切.橫切口感不一樣..有機會可以試試~菲力牛口感較嫩.巖燒的外皮有炙出油香味~好香好嫩好好吃喔
?
美式咖啡
冰紅茶(另外提供的牛奶和糖水)
小點~服務生忘記我們的蛋糕..(沒記錯小點心可以續加喔)
巧克力蛋糕~
焦糖烤布雷
大致都不錯~今天菲力我有喜歡...有興趣的朋友記得先訂位..