週末假日特地跑到苗栗公館來覓食，
棗莊古藝庭園膳坊是身邊朋友推薦的客家菜合菜餐廳，
於是Amy揪了老爸、老弟、老姐一家人一起來用餐，
可是因為假日的關係，雖然訂的是星期日的中午，
不過竟然要等到下午2點才有位置，
不過幸好可能是颱風來攪局的關係所以有不少人取消預約，
所以我們提早1點就可以用餐了說，
棗莊古藝庭園膳坊比較像是一個複合式的用庭園餐廳，
Amy覺得非常適合全家大小親子一起來用餐和欣賞風景。
因為不是在很熱鬧的地點，加上有設置3個停車場，所以停車完全不是問題，
而且都是免費的喔！
一旁也有賣紅棗干等地名產~
因為比較早到餐廳，所以我們是先到一旁的親子公園來看可愛的兔子，
走在路上一旁還有個小水溝，好像是山泉水，
所以有很多大人小朋友在泡腳，感覺很好玩的樣子，
路上還有像是雜貨店的小亭子在賣一些客家美食和零嘴，
往前走就可以看到一個公園啦！除了有咖啡店提供飲料之外，
大家最期待的就是看動物啦！
除了河畔有許多魚之外，
這裏最多的動物就是兔子了，而且每隻都胖嘟嘟的，
所以大人小朋友都會想湊過去玩，不過記得不要抱牠們，輕輕摸就好了，
一旁有自助式的飼料販賣，也可以買飼料餵牠們，
除了兔子之外還有像是豬、羊、雞和天竺鼠，
根本就是個小動物園，摸完動物小朋友都會記得把手洗乾淨，
因為要來用餐了說，
棗莊的建築物是走?古樸客棧式的風格，
裏頭有不少古農家文物，還有農具展覽，
除了棗園之外也有不少花卉植物，不過棗子的季節好像是每年的7~8月，
所以Amy無緣來個DIY採棗樂。
門口有個帶位區可以等服務人員帶位~
棗莊內部都是以復古式的木桌為主，
不過因為生意很好，所以一進去餐廳會有點鬧哄哄的感覺，
一旁有個小郵筒和免費的明信片，如果寫好明片片投入棗莊會幫你寄出喔！
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今天我們總共含小朋友有11位，
棗莊有合菜可以選擇，也可以單點，
MENU上頭有棗莊點菜十大排行榜可以參考
我們是選擇用單點啦！因為合菜的菜色也不見得每樣都喜歡，
棗莊叫做棗莊就是菜色當中都是養生紅棗餐為主，
加上苗栗盛產紅棗，
所以以紅棗入菜當然算是物盡其用又可以推廣當地名產。
因為人多的關係，所以我們這樣都是點大份喔！
不過其實也可以點小份的，這樣菜色的選擇又可以更多。
棗莊的好處就是有喝到飽的紅棗茶和吃到飽的紅棗飯，
都是無限量供應的，
Amy是大大的推薦紅棗茶囉！不但養生又有淡淡的甜味，
把這當做飲料喝總比去喝些加了一堆有的沒有的飲料來得好，
不過這紅棗茶只限內用喔！如果外帶就要購買，一罐是30元喔！
來看看Amy今天點了什麼菜吧！
也可以點線上菜單參考一下喔！
==梅干扣肉+紅棗饅頭$390==
這道大家都很喜歡，
梅干扣肉的鹹度剛剛好，可以配紅棗飯吃，
也可以包在紅棗饅頭內有點像是虎咬豬的方式來吃，
紅棗饅頭吃起來像黑饅頭帶有淡淡的甜味。
==紅棗醉雞$390==
有些餐廳的醉雞味道都沒啥酒味，
但棗莊的還不錯，
除了有酒香也有紅棗的甜味，肉質也蠻鮮甜的。
==棗乳高麗$190==
這種和一般的豆腐乳不一樣，是用紅棗做的，
不過口感比較油一點加上是沒有辣度的紅棗乳，所以口感上偏甜就是，
是也還不錯，只是Amy偏愛帶點辣度的口感。
==脆皮豬腳$490==
這是這天點的最貴的一道菜喔！
脆皮豬腳不錯吃，非常酥香，
份量也不少，不過搭配的是胡椒塩，
Amy覺得如果有類似蒜蓉醬之類的醬汁吃起來比較不那麼乾。
==黃金豆腐$210==
當初是看了黃金2字點的，因為Amy很愛鹹蛋黃，
不過這道黃金豆腐比較像是蒜+鹹蛋白的組合，
人家最愛的鹹蛋黃好少喔！有點小可惜。
==黑胡椒牛枊$390==
這道算是比較下飯的口味，
就一般款囉！勾芡比較明顯，所以Amy都只挑肉吃說。
==薑絲大腸==
吃客家菜必點的菜色之一，
但是它的酸度比較淡一點，大腸是真的蠻肥美的，
不過酸度再加強一點才是我心目中的薑絲炒大腸啊！
==鳳梨蝦球==
小朋友的最愛，Amy也好愛吃，
有小朋友在場幾乎都會出現的菜色之一
==糖醋魚==
這道是Amy覺得比較普通的一道，因為有炸的比較乾一點，
下次還是點清蒸的好了。
==紅棗雞湯$390==
非常入味的一款雞湯，Amy是都沒吃雞肉只喝雞湯啦！
姐夫說它應該是用放山雞所以肉比較有嚼勁，
但是湯頭非常濃郁，Amy喝了好幾碗。
==餐後水果==
雖然只有芭樂，不過粉甜。
整體而言棗莊都是以紅棗入菜具多，所以吃起來真的覺得很養生，
尤其是紅棗茶可以多喝一點，
菜色部份都還不錯，只是有些可能不合Amy口味，但是加入紅棗真的很有特色，
這餐吃下來大概是$3600左右而且非常飽~
結帳品一旁還有15元的冰品在可以選購。
一旁的親子動物區更是可以帶小孩來走走的好地方，
因為這裏綠色植物不少，可以來個生態之旅，順便介紹農具給小朋友認識，
停車也方便，不過要記得先訂位喔！因為假日人真的很多啊！
最後送上小朋友的搞笑自拍照~~
小朋友也很愛搞自拍這件事啊！
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【店家資訊】
地址：苗栗縣公館鄉福星村館義路43-6號
電話：037-239088
營業時間：星期一~星期五?11:00~14:00 / 17:10~20:00
???????????????????? ?????????????星期六~星期日?11:00~14:30 / 17:10~20:30?
交通位置?:?中山高：在公館交流道下往公館市區直行→
????????? ?????沿臺6線直行在22.5k(苗119甲)右轉往銅鑼方
???????????????向約800公尺→看到指示牌左轉即可到達棗莊
官網：http://www.tzao-juang.com.tw/
FB： https://www.facebook.com/tzao.juang/
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Date:2014/9/21
以上純屬個人之心得分享，純為個人感受，絕非誇大不實，也無廣告推銷之意。