吃膩了蛋糕西點類的下午茶，來個濃濃日式風味的鯛魚燒配茶，
好像就瞬間移動到日本似的，可以滿足一下上班族的幻想^^
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之前看到若葉鯛魚燒在板橋原址的食記就讓我很心動，
只是板橋對我而言實在不是一個可以下班就衝去的地方，
所以我還先貼連結推薦給板橋的朋友，
沒想到過了不久卻發現她搬家到臺北市遼寧街來，說什麼都要去的啊！
只是第一次來忘了帶相機，所以這篇會有初訪手機照片跟單眼照片混合請見諒～
從八德復興路口往總督鐘錶行與小公園間的路走，第一個路口左轉就可以看到若葉
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一進門就可以看到用皮箱盛裝的菜單與點單，
這裡採隨意找座位、自助畫記後到櫃臺結帳的模式，所以免服務費
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菜單裡面是沒有照片的，這有點可惜，
部份品項會在櫃臺附近有照片可參考
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右邊刷白磚牆的工業風跟左方很日式風格的佈置大異其趣，
座位是沿著磚牆的一整個橫排竹椅，底下有置物盒可以放包包
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木板牆上的日式小物
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鯛魚燒品項都在菜單上，飲料其實很多樣，不過就要自己手寫了
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第一次來的手機照片，點了冰焙茶拿鐵跟三色糰子
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採用最近很風行的雙層玻璃杯
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冰飲都不會有冰塊，但甜度無法調整，
我個人是覺得茶味太淡而甜度太高，有點可惜
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三色糰子吃起來的口感不像麻糬或湯圓那樣QQ的，
是一咬就斷那種，還有點粉粉，跟我的預期有點差距，
不過它本來就是因為我要湊低消170元而點的
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當然主角是鯛魚燒，剛烤好上桌很燙，
建議大家拍完照之後還是再等一下會比較剛好
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他們家鯛魚燒跟一般吃到的像是雞蛋糕口感的不同，
是屬於酥皮香脆，跟內餡搭配起來我是覺得口感會更有變化層次，
比較不會有吃膩或者吃一半就吃不下的狀況
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我點綜合口味，是紅豆加抹茶卡式達醬，
第一次來的人很建議點這口味，可說是招牌。
我還加十元多點一份白玉，白玉份量不少，整隻吃完其實挺有飽足感，
如果只是單純想吃些小點心不要太飽的話，建議就不必加點
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第二次來點單純的紅豆加抹茶卡式達口味，
抹茶卡式達很香濃但是不會過於甜膩，
紅豆與抹茶當然絕配，比例也抓得很好，能夠彼此烘托而不會有誰太搶眼的問題
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第二次來吃完後隨意亂拍剛好拍到師傅在做鯛魚燒的畫面
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捕獲新鮮現做熱騰騰的鯛魚燒
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第二次來點冰抹茶拿鐵，跟第一次喝的飲料有相同問題
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朋友點的熱焙茶拿鐵，也同樣覺得茶味可以再重一點，
不知道點單純不加奶的茶品會不會比較好？
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很好奇所以點的白Q鯛魚燒，真的是白色的呢
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白Q鯛魚燒就只有紅豆一種口味
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裡面的紅豆還保留了顆粒狀，粒粒飽滿，
但吃起來其實紅豆是很軟爛的，有加了糖但是不會過多
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而外皮之所以是白色的，就是因為這不是麵粉，而是麻糬喔，
所以吃到的鯛魚燒口感會是外酥內Q
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另一隻是剛剛提到的綜合口味鯛魚燒
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週一限定的可頌鯛魚燒，還撒了一點點糖粉，
不過因為可頌會膨起來的關係，倒是看不太出來鯛魚的輪廓了
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不得不說可頌外皮真的超香超誘人的
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內餡我們選了苦甜巧克力口味，不過吃起來並非單純的巧克力，
所以也不到大人的口味
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可頌非常有層次，只不過這樣的組合會一直讓我想到巧克力可頌麵包XD
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每消費200元可獲得一點，集滿八點可以兌換該月神秘小禮物，
據說每個月不一樣，會在臉書公佈，等我有換到再跟大家分享。
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整體而言我最喜歡招牌綜合口味（紅豆加抹茶卡式達醬）的酥皮鯛魚燒，
然後小小希望茶飲可以再進步一點，那就更完美啦！
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【延伸閱讀】[ 南京東路站美食 ] Machikaka WACAFE～日本茶小店，推薦必吃抹茶白玉聖代
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若葉鯛魚燒
地址：臺北市遼寧街45巷15號（八德復興路口）
電話：02 2752 9953
營業時間：週一～週日12:00 - 20:30
臉書粉絲團：https://www.facebook.com/wakabataiyaki?fref=ts
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