炙燒生干貝
最近好想吃串燒配秘魯吶!
上網(wǎng)找了一下,居然有一間日本的連鎖居酒屋在臺(tái)灣展店,
”手羽壱“?手羽先居酒屋,位於臺(tái)北東區(qū)223巷,靠近市民大道這一端,
這裡也是居酒屋、串燒店熱區(qū)呀。
上了手羽壱官網(wǎng)看了一下,在日本富山縣有十幾間分店,
但在日本其他縣市沒(méi)有喲!東區(qū)的還是他們海外第一家分店。
一進(jìn)到店裡,就有服務(wù)人員說(shuō)著日本口音的中文來(lái)接待,
入口小小的,左邊就是吧臺(tái)區(qū)。
進(jìn)去空間較大,木製空間很有居酒屋的氛圍吶!
手羽壱以很可愛(ài)的小雞做Logo,處處可看到小雞。
Menu上菜色種類(lèi)很多,從炸物、串燒、鍋物、生食、飯麵類(lèi),非常豐富,
酒類(lèi)飲品種類(lèi)也很多,先點(diǎn)了一杯現(xiàn)榨檸檬沙瓦NT.160
這檸檬沙瓦真的好檸檬,喝起來(lái)就好像檸檬汁,
還飄著檸檬片,好酸好清爽,喜歡!
看到網(wǎng)路上有人推薦他們的海膽炙燒生干貝,但是賣(mài)完了,
安蹄改點(diǎn)炙燒生干貝NT.180,
一顆大干貝上放著鮭魚(yú)卵,先拿一顆鮭魚(yú)卵吃吃看,嚐起有點(diǎn)乾耶,
大干貝是已經(jīng)切塊好的,先吃一口原味,很嫩很ㄉㄨㄞ,??
但是吃起來(lái)不像生的,感覺(jué)像已經(jīng)烤熟的;
第二口用紫蘇葉包起來(lái)整顆吃,
爽!太貴無(wú)法再來(lái)一顆!墊底的洋蔥沙拉也甜甜好吃。
安蹄去了日本那麼多次,不得不說(shuō)日本炸物真的好好吃!
連拉麵店的炸雞也都好多汁。
服務(wù)人員推薦他們的招牌炸雞翅NT.160,來(lái)一盤(pán)原味先!
炸有點(diǎn)黑的雞翅上桌,一份有五隻翅,上面還有撒上芝麻跟胡椒粉,
聞起來(lái)很香!咬下去蠻多汁的,啃兩口就沒(méi)了!
? ?
他們的雞翅是是帶有鹹香氣味的炸雞,不是那種帶甜味的,算不錯(cuò)。
燒鳥(niǎo)盛合NT.250,就是五串雞肉串燒,
有雞心、雞胗、雞肝、雞腿蔥串,另外一個(gè)忘記了!應(yīng)該是雞腿肉還是雞頸肉吶,
串燒吃起來(lái)好嫩, 內(nèi)臟類(lèi)串燒非常好吃!雞肝、雞心很嫩,雞胗脆脆不會(huì)咬不動(dòng),
調(diào)味也不會(huì)下手太重過(guò)鹹或是看起來(lái)很油膩。
串揚(yáng)盛合NT.200,綜合炸物,茄子、柳葉魚(yú)、蝦子、豬五花以及牛肉。
服務(wù)人員還端來(lái)一罐醬料說(shuō)是要沾茄子的;不得不說(shuō)這炸物,很 好 吃!
炸得剛剛好,麵衣調(diào)味也剛剛好,海鮮類(lèi)沾塔塔美奶滋,蝦子炸的酥脆整隻吃;
豬五花吃起來(lái)肥肉部分是脆脆的,不是噁心肥軟豬五花,
牛肉搭配蔥花肉嫩蔥多汁,安蹄喜歡這裡的炸物大過(guò)串燒??!
店裡面一眼望去清一色女性消費(fèi)者下班來(lái)買(mǎi)醉 啊來(lái)放鬆 (唔),??
而且雖然是串燒店,但是店裡乾乾淨(jìng)淨(jìng)不油膩,
吃完出來(lái)頭髮還沒(méi)什麼味道,大推!
?
安蹄感想:為什麼炸雞翅是招牌?
?
Address:臺(tái)北市忠孝東路四段223巷75號(hào)
Tel:(02)2711-5250
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