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話說中這張好客投標(biāo)券之前，「餐廳」口碑券我每投必?fù)暎?/p>

已經(jīng)一年4個月沒有中過投標(biāo)的餐廳口碑券了耶!!

所以這張是睽違一年多的餐廳口碑券，獲知得標(biāo)時真的好開心！

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言歸正傳，之前曾享用過市府店的好客音樂燒烤料理，

對好客的燒烤食材留下不錯的印象，

這回剛好看到忠孝店有推出體驗，很高興能獲得品嚐的機會。

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【好客酒吧燒烤(忠孝店)】位在Bistro 98大樓11樓，

電梯牆面是透明的，可邊搭邊觀看街景。

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不同於市府店以音樂燒烤料理為主，這間是以酒吧燒烤為主，

一進來可看到右邊彩色鮮艷的鎮(zhèn)店之寶愛情樹，

頭戴官帽，腳踩水，象徵升官發(fā)財。

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座位約可容納70人，除了照片中的座位外，還有靠窗區(qū)三張6人桌，

我們2大1小就被安排在靠窗桌，可邊吃邊欣賞街景。

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用餐方式是658元可享用所有餐點，

另加230元則可再享用上圖888元帝王餐食材(以上均另加一成)。

官網(wǎng)有詳細(xì)的點菜單，這邊就不佔版面了。

更多菜單請參考：好客餐單

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因為場地關(guān)係，自助吧食材不多，有小蛋糕、泡芙、水果、

科學(xué)麵、豬血糕、泡菜、包肉生菜等。

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飲料則有咖啡機、汽水機、柳橙汁、奶茶及日式無糖綠茶。

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冰品則提供Mingo冰棒、義美冰棒及小美冰淇淋。

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晚上1830－21:00有現(xiàn)場調(diào)酒活動，當(dāng)場打卡上傳即可獲得免費調(diào)酒一杯 ，

還有低中濃的酒類酒單可選。(未成年請勿飲酒)

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【招牌特調(diào) (2%的完美)】

聽調(diào)酒師的建議選了招牌，以清酒為基底，

加入果汁調(diào)味，酒精濃度只有2%，喝來甜甜的酒味不濃，

僅帶點些微清酒的味道，還蠻好喝的。（喝酒不開車）

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桌上搭配燒烤的各式調(diào)味料，我們用到燒肉蘋果醬、海鹽及海鮮芥末粉居多。

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先送上蟹腳及火鍋的蔬菜，

帝王蟹腳只能點一次，其他食材則不限次數(shù)加點。

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蛤蜊及帝王餐的食材天使紅蝦、生蠔及美國大干貝。

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先把帝王蟹腳、蛤蜊及蔬菜等放入火鍋中煮，

若火鍋高湯不夠時可自行至自助吧拿取。

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也是888帝王餐的食材松阪豬、戰(zhàn)斧牛排及安格斯極黑牛小排。

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第一輪還點了雞軟骨、好客羊小排。

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燒烤中，好客用的是環(huán)保炭吧，爐的周邊有吸油煙裝置，

身上不會有太多油煙味。

戰(zhàn)斧牛排嫩中帶點紮實口感；

安格斯極黑牛小排鮮嫩美味，兩種tree都蠻喜歡的。

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松阪豬帶點細(xì)緻油花，口感紮實，輕灑點海鹽就很可口了。

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羊小排肥肉部份較多，調(diào)味過吃來沒什麼腥味；

飲料則拿了無糖綠茶解油膩，旁邊是我家兒子煮好要吃的科學(xué)麵XD~

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雞軟骨店家有先加了芥末椒鹽調(diào)味，

烤好後脆脆的口感我好愛啊，吃燒肉怎可少了這一味！

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這時來吃煮好稍微冷卻的帝王蟹腳吧！

店家有附上一把剪刀，蟹腳肉吃來還算甜～

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再來烤海鮮類吧！生蠔有先加了五味醬調(diào)味，

天使紅蝦是我們最期待的，因為好大一尾！

而且吃來肉質(zhì)鮮美有彈性，

至於美國大干貝味道就比較有海味了點。

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生蠔烤好後雖然不大，但還蠻鮮的！

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第二輪又加點了原味的好客雞腿、清檸雞腿排及好吃的雞軟骨，

不過右邊這清檸雞腿排怎麼看來好辣的感覺，

結(jié)果吃來真的頗有辣度，不知是否拿錯口味了？

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還點了低脂健康豬培根及原味雪花豚肉燒。

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鮮美好吃的天使紅蝦又點了三份(一份兩隻)，

另外點了蒲燒鯛魚肚、蒜味鳳螺。

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一字排開的天使紅蝦好壯觀啊，鮮嫩紮實的口感好吃沒話說。

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蒜味鳳螺帶有Q勁，蒲燒魚肚肥美，雞腿肉嚐來也蠻嫩的 。

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豬培根本身就有先調(diào)味過，烤好後加點燒肉蘋果醬提味就很可口。

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用餐時間二小時，大概時間結(jié)束前半小時會來最後加點，

我們只點了天使紅蝦，就往甜品進攻了，

拿了小美冰淇淋、紅豆粉粿冰棒，還好冰品都不會太硬。

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【愛情棉花糖】

不知是不是烤好後會變成你融我融的狀態(tài)，所以店家取名愛情棉花糖？XDD

服務(wù)人員有教我們叉好放在烤夾上，就不會一直拿著烤燙到手啦！

果然烤好後內(nèi)部呈現(xiàn)融化狀態(tài)，蠻奇妙的口感呢！

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【好客酒吧燒烤(忠孝店)】離忠孝復(fù)興捷運站不遠(yuǎn)，交通方便，

精選的食材新鮮美味，可以挑自己想吃的專攻，

服務(wù)人員很客氣又熱情，加上時間到?jīng)]客滿也沒趕人，

讓客人可以很放鬆愉悅的用餐。

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