這裡每道菜分量都蠻多的,每道均價(jià)大約350元上下

如同大部分的韓國(guó)料理, 小菜都是免費(fèi)的,捐豆腐提供無(wú)限供應(yīng),店員會(huì)很熱心地一直幫你續(xù)加....

基本上小菜都表現(xiàn)得不錯(cuò),豆腐辣辣的很下飯,海帶酸酸甜甜的很開(kāi)胃,韓式泡菜當(dāng)然就是經(jīng)典囉！

這個(gè)海苔是包飯吃的,但是韓國(guó)海苔都習(xí)慣加上麻油,所以海苔都軟軟的,不脆,我比較不喜歡,但是有香就是了

韓式泡菜豆腐煲 湯頭微辣而且還是一樣的濃郁,喝得到泡菜的微酸味不會(huì)過(guò)嗆,豆腐軟嫩好吃

鍋類都有附雞蛋,石鍋很保溫送來(lái)時(shí)還噗茲噗茲作響,打進(jìn)去的蛋很快就熟了！

韓式餃子豆腐煲 水餃好好吃！！！餃子煲一樣可以選擇豬牛羊雞任一款肉片,整個(gè)很料多實(shí)在！

把石鍋白飯加價(jià)換成石鍋吻仔魚(yú)飯!!!!!天哪～～～鋪滿白白的吻仔魚(yú)看起來(lái)就好可口噢！！！鍋?zhàn)右淮蜷_(kāi)大家都哇了一下!!!吻仔魚(yú)白白胖胖的很新鮮,完全沒(méi)有腥味！

米飯也晶瑩Q彈,有加點(diǎn)紫米所以帶點(diǎn)紫色,但是吃不太出紫米的味道,吻仔魚(yú)不會(huì)太鹹, 不用配菜這樣單吃就很好吃了！！得分！

涓豆腐有提供桌邊分食的服務(wù),很貼心

另一份我們換成了石鍋鮮蚵飯...每一顆蚵仔看起來(lái)都很新鮮飽滿,也是很美味的樣子,但真的吃下去就整個(gè)大輸吻仔魚(yú),蚵仔肉很飽滿但是沒(méi)有味道,所以吃起來(lái)會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)腥味,應(yīng)該是蚵仔本身的味道,沒(méi)有鹹味的蚵仔吃起來(lái)怪怪的,會(huì)很想加醬油XD～總之大家一致覺(jué)得吻仔魚(yú)大勝！！

年在鍋上的飯有兩種吃法,一種是繼續(xù)乾燒變成鍋巴,但是這個(gè)燒太乾了好像有點(diǎn)硬XD 可是鍋巴很香

另一個(gè)是加入韓式麥茶變成茶泡飯,石鍋保溫效果好好噢...只加入茶他就會(huì)自己滾了!!

茶泡飯聽(tīng)起來(lái)好吸引人....但是悶燒完打開(kāi)後.....除了賣相不佳真的也不太好吃,因?yàn)殄伒捉菇沟?茶湯都變得苦苦的,而且沒(méi)有任何調(diào)味所以真的....還是做成鍋巴比較好！

韓式炒冬粉

這道很像韓式開(kāi)胃小菜,冬粉炒的酸酸的帶點(diǎn)甜味, 吃起來(lái)不油膩,很清爽！

入鏡哥的重頭戲來(lái)了,綜合韓式炸雞！！！有原味和辣味兩種,黃色那一坨我想說(shuō)是什麼....原來(lái)是把雞翅都炸在一起啦～~

韓式炸雞....在臺(tái)灣都有改良過(guò),比較適合臺(tái)灣口味,之前在印尼吃過(guò)韓國(guó)人開(kāi)的韓式炸雞,整個(gè)很死鹹又辣又甜,涓豆腐的韓式炸雞以上三種調(diào)味的協(xié)調(diào)的剛剛好,色香味俱全！！！得分！

皮很酥脆,肉很軟嫩,醬料夠味卻不會(huì)太鹹,辣卻不會(huì)太嗆,甜卻不會(huì)膩！！超好吃！！

不敢吃辣的朋友可以吃原味的,皮薄酥脆,裡面的肉醃的很有味道,完全不用沾醬就很好吃,和辣味的好吃程度不分軒輊耶!!

一團(tuán)一團(tuán)白色那個(gè)東西竟然是炸年糕耶！！！炸年糕本身沒(méi)有味道需要沾醬,但是年糕本身好Ｑ好好吃噢！！！這一整盤榮登今晚第一名！！！！馬上成為日後來(lái)涓豆腐的必點(diǎn)！！

最後附上始終沒(méi)變的招牌甜點(diǎn),柚香黑糖豆花-豆花很綿密而且很有豆香味,感覺(jué)就是真材實(shí)料,配上黑糖加上一點(diǎn)柚子醬提味,為今天愉快的晚餐做一個(gè)完美的ending!

涓豆腐現(xiàn)在有推出多人的組合餐,如果菜色太多不知道該怎麼點(diǎn)的朋友不妨可以考慮這個(gè)組合！

涓豆腐現(xiàn)在除了在臺(tái)北市有多處分店之外,在板橋/桃園/臺(tái)中/高雄都有分店,相當(dāng)方便！

涓豆腐 （臺(tái)中店）

地址：臺(tái)中市西屯區(qū)中港路三段118-60號(hào)（澄清醫(yī)院中港院區(qū)旁）

電話：04-24636388

營(yíng)業(yè)時(shí)間:午餐 週一～週五 11:30~14:30 /週六日例假日 11:30~15:30

? ? ? ? ? ? ?晚餐 週日～週四 17:30~22:00/週五六 17:30~22:30