今天要介紹真真實(shí)實(shí)的銅板美食,一個(gè)只要6元的鹹甜好滋味,讓下午茶加分UPUP,沒有店名的餡餅店據(jù)說已經(jīng)賣了30多年了…
就在轉(zhuǎn)角~~~~~轉(zhuǎn)角遇到餡餅,請(qǐng)繼續(xù)看下去
這間小攤子就在轉(zhuǎn)角邊,斑駁的攤車已經(jīng)不小心透露出它的年紀(jì)了~30年~~比我還大了!!
各位看看阿~價(jià)格也太便宜~有5元有10元~最高也是牛肉餡餅17元而已..
臺(tái)北哪裡找的到這種價(jià)格(拭淚…
黃底紅字/藍(lán)字的大字,應(yīng)該就是招牌了!!我來點(diǎn)一個(gè)豬肉~(我不能吃牛QAQ望牛興嘆~
這價(jià)格真的很親民,全部每個(gè)口味來一個(gè)也都百元有找..根本可以擺成
檯面是整齊的剛炸起來的餡餅兒~~~~~
老闆手一邊包一邊回答我的問題XDD~很認(rèn)真~
每天現(xiàn)桿現(xiàn)包現(xiàn)煎的小點(diǎn)心美味都出自老闆的巧手~
當(dāng)日的現(xiàn)切的青菜絲,這還需要和肉混合才會(huì)包近去~
扮一扮就是豬肉餡餅的靈魂了!!~紮實(shí)的肉體配上帶著甜味的青菜兒~
一邊另外一位"疑似老闆兒子"年輕小夥子負(fù)責(zé)炸鍋+收錢~所以不用擔(dān)心有些人邊包邊收錢(那樣其實(shí)不乾淨(jìng))
我的豬肉餡餅現(xiàn)點(diǎn)才趕緊下鍋,看得心癢癢~好想吃>"<
油鍋上面有一個(gè)自製的抽油煙機(jī),真的是很厲害~
?就這樣我不知不覺就買了3個(gè)鹹菜餅、1個(gè)奶酥餡餅、1個(gè)豬肉餡餅、1個(gè)蘿蔔絲餅,
銅版美食真的很讓人會(huì)不小心買了太多....><
炸的外皮酥脆,內(nèi)層軟嫩的豬肉餡餅先瀟灑入場,外表看起來還不驚人,到底裡頭是如何呢?我來幫它切腹!!
看看高麗菜和肉都滿出來了,咬下去時(shí)仍保留了肉汁的鮮甜,配上高麗菜及青蔥的一搭一唱,
整個(gè)味道很融合,真的就是一款好吃的豬肉餡餅!!! 燒燒燙口的最好吃~~
可以選擇要辣的不辣的(那個(gè)辣是甜甜的),因?yàn)槲乙恼账晕覜]有加~~
這款也是在地人推薦給我的,小巧可愛,一個(gè)只要6元呢!!
而且擺起來整個(gè)就是好看!!下午茶必點(diǎn)~~
迫不期待的咬了兩口,鹹菜的淡淡鹹味配上似乎有那麼一丁點(diǎn)的花生醬香味(麵包夾心處),
整個(gè)味道就是鹹鹹甜甜的,配一杯茶,想要一口接一個(gè)(誰來阻止我~~~
也是一個(gè)外表酥脆的家伙上來了,看外表真的想不到他是什麼耶~~(切切切~
是滿滿的奶酥
剛起爐的一定超好吃~~~~~~~~~冷冷吃已經(jīng)這麼驚艷了!!
最後一個(gè)蘿蔔絲餡餅,我很喜歡吃蘿蔔絲,不曉得這個(gè)吃起來和上面的三明治狀的口感差異在哪裡~
怎麼瓣~~~~整個(gè)蘿蔔絲都滿出來了,用料一點(diǎn)都不手軟,
每一個(gè)切開餡料都給我奔放自由跑出來...
每一口都咬的到餡料(不會(huì)吃起來都是麵粉)~
看看看~那已經(jīng)先炒過的餡料配上酥脆的外皮...真的很過份~怎麼這麼好吃>"< 一口接一口~
香氣十足的一個(gè)餡餅!!
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如果來到北斗記得帶上幾個(gè)回家享用哦^口^~~~
地址: ? 521彰化縣北斗鎮(zhèn)中山路一段394-2號(hào)
?以下紅色圓圈的地方就是店家的位子~真的很轉(zhuǎn)角~是大轉(zhuǎn)角的小轉(zhuǎn)角~
店家就在轉(zhuǎn)角處哦~
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