早餐吃豆花？！是的，你沒看錯(cuò)，這就是謝氏早點(diǎn)傳承50年以來的傳統(tǒng)朝食！
除了豆花有名氣，這兒還有你想得到的、沒想到的類型呦！像是飯糰、蛋餅、三明治、燒餅、油條，甚至還有炒飯、肉丸、爌肉飯及小籠包，就像個(gè)聯(lián)合國一樣，不怕吃不飽，反而是要擔(dān)心會(huì)吃太撐XD


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轉(zhuǎn)進(jìn)繼光街，有間看似傳統(tǒng)、不怎麼起眼，但生意卻相當(dāng)好的早餐店，它就是謝氏早點(diǎn)！在臺(tái)中當(dāng)?shù)仡H具人氣，我也聽好幾個(gè)朋友推薦過，不過受不受歡迎是一回事，比較讓我詫異的，反而是它的種類，豐富到我想一個(gè)月天天來也無法全制霸吧！

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店面非常古早味，有種好像回到小時(shí)候還住阿嬤家時(shí)，到那種用鐵皮搭起來的店家買東西的感覺，整個(gè)好懷念，用餐空間算中等，不過工作人員卻足足高達(dá)10位以上，這數(shù)字還真是驚人！是的，我們就是這麼無聊，還偷偷給它數(shù)起人頭來XD

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現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，阿嬤一個(gè)人要用炸東西還要烤食材，手忙到根本沒時(shí)間停下來，不過就在我到處東拍西拍時(shí)，阿嬤突然轉(zhuǎn)頭看我，害我嚇了一跳！然後嘴裡就蹦出：阿嬤您好！XD 可能是反應(yīng)太白癡了吧！同行大家全笑翻了 >///<

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門口有個(gè)超大桶豆花，別急，等等就要來吃你了！

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牆上貼著塑膠板菜單，不過這邊的種類只是一小部份而已。

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附上菜單讓大家看個(gè)更仔細(xì)，以早餐店來說，它提供的菜色真是多到讓人眼花瞭亂，每次面對(duì)這種都會(huì)讓我猶豫許久，還好我們已經(jīng)先想吃要吃什麼了，不然依我點(diǎn)菜的速度，可能又得花上好些時(shí)間了。(衆(zhòng)人：真的是龜毛人無誤！)

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起司蛋餅(NT.30元)

別以為只是蛋餅沒啥稀奇的，但它的口感可是相當(dāng)特別呦！不同於平常吃到的薄餅皮，它是用麵粉糊油煎成而，看似軟綿且?guī)в幸恍┖穸龋蛏弦活w蛋，再淋上醬油就完成了。

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蛋餅的口味很多，培根、火腿、玉米，還是加蔬菜的，不過我還是對(duì)夾著起士片的情有獨(dú)鍾，瞧瞧這因熱度而半融的模樣，就讓人怦然心動(dòng)囉！

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這種用麵粉糊做出來的蛋餅，吃來軟綿而帶了一些Q度，聽說這種才是中南部正港的古早味，是說跟我之前在宜蘭吃到用河粉皮做有點(diǎn)類似，不過口感具厚實(shí)感，其實(shí)還蠻像在吃比較有彈性的碗粿。

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肉蛋吐司(NT.30元)

在臺(tái)中也有間超有名的肉蛋吐司，從清晨一直到中午，總是排著快消化不完的人潮，也許是留在記憶裡的美好滋味發(fā)酵吧！從吃過之後就一直念念不忘它的美味，來到謝氏，索性也點(diǎn)個(gè)肉蛋來PK一下。

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吐司外層有用火稍微烤過，除了上、下層，中間硬是又多加一片，內(nèi)餡中夾著荷包蛋、炸肉排及美奶滋，香味是有，但口感極乾，肉排也顯得過於老柴，相較之下還是健行路上的那間肉蛋吐司好吃多了，雖然價(jià)格比較平實(shí)，但個(gè)人覺得還是美味度比較重要呀！

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珍珠豆花(NT.25元)

第一次早餐吃豆花，對(duì)我們這群人來說，還真是個(gè)新鮮的體驗(yàn)，一舀起來，滿滿的豆花不說，珍珠也給得相當(dāng)大氣，CP值堪稱非常高呀！它的豆花非常綿密，入口即化之餘，還有淡淡的豆香氣味呦！吃得出來是傳統(tǒng)的那種懷舊味道，糖水是恰到好處的甜，我想冬天來吃，再加些薑汁下去，熱呼呼地吃，光想就覺得滿足。

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紅豆豆花(NT.30元)

不曉得紅豆來源是哪兒，不過提到紅豆，讓我聯(lián)想到的總是屏東的萬丹XD，相較於珍珠豆花，這碗的甜度有稍高了一些些，不過煮得極其綿密的紅豆非常好吃，倒也無損它的蘊(yùn)含的風(fēng)采。

這年代，總感覺大家都在追求古早味，別說食物了，老宅新造的風(fēng)潮也愈來愈旺盛，老物配件、懷舊古物，特別能引起來大家的青睞與共嗚，對(duì)我而言，這種深藏在腦海裡的古早味，是孩堤時(shí)代難忘的珍貴回憶。

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