Rippie

地址 : 臺北市信義區(qū)松壽路12號4樓 (ATT 4 FUN 甜蜜王國)

?電話 : (02) 7736-9080

營業(yè)時間 : 周一~周日 11:00 ~ 22:00

前幾天難得跟姐妹午餐聚會
我們選在最近很夯的ATT 4 FUN 甜蜜王國
路過Rippie甜點時大家都被造型可愛的蘋果派吸引了??
中午在歐帕希臘小館用餐後 ? ?我們就決定用蘋果派做為美好的Ending?

連外帶盒子都這麼搶眼
青綠色提把加上紅色盒身 ? ?活脫就是一個小蘋果啊 ?

櫃檯這邊有甜點模型展示和價錢
老實說 ? 價格其實不便宜 ?

但現(xiàn)在正值甜蜜王國的盛大開幕期間
幾乎每一家都會有一些小小優(yōu)惠
Rippie的優(yōu)惠是 ? 購買一整顆蘋果派，贈送迷你霜淇淋一份

今天的口味有牛奶和夕張哈密瓜 ? ?也可以選綜合的
標(biāo)榜100%北海道產(chǎn)地直送霜淇淋
有板派霜淇淋(杯底有蘋果板派) / 杯裝霜淇淋(杯底有玉米脆片) / 甜筒霜淇淋(可邊走邊吃) 三種吃法

姐妹們合點了一個整顆蘋果派
店員正在為我們製作贈送的迷你霜淇淋 ?

櫃臺還有可以試吃的蘋果酥 ??切得蠻大塊的
蘋果酥其實就像我們常吃的鳳梨酥 ? 但以富士蘋果製成內(nèi)餡 ??外型也設(shè)計成小巧可愛的蘋果造型

櫃臺後面有一臺外型很時尚的大紅色烤箱 ? ?看起來很討喜

裡面360度的旋轉(zhuǎn)烤箱正在烤著招牌蘋果派呢 ? ?香氣逼人 ????

rippie這個字其實是自創(chuàng)的
可以把它拆成riben(日本)、apple(蘋果)、pie(派) ? ?我覺得挺有意思呢??
使用日本青森縣的富士蘋果和高檔素材做成好吃的蘋果點心

販?zhǔn)凵唐酚刑O果派、蘋果披薩、三角派和蘋果酥

霜淇淋品牌是冠雪
它的意義是以北海道山峰上的純白積雪來象徵高品質(zhì)的霜淇淋??
據(jù)說店家還有一個很特別的奶油起司霜淇淋 ? ?今天沒吃到覺得好可惜 ???

這是擺在桌上的蘋果派展示品

蘋果酥

3入 $160元 / 8入 $420元

蘋果披薩 ? $360元

肉桂 / 奶油起司 / 卡士達 ?三種口味
試吃品超大方 ? ? 吃完一塊會很想再來一塊(喂~)?

? ? ?rippie店面小小的 ? 大部分以外帶居多
想要內(nèi)用的話座位沒有很多就是??
一貫的大紅色系? ? 加上頭頂上很有日本味的吊燈

店外的植栽超級可愛??
很像一顆小小的蘋果樹 ? ?樹上蘋果結(jié)實纍纍

桌上的冰淇淋模型 ? ??讓我想到臺中金典酒店外頭的巨型霜淇淋

?綜合霜淇淋迷你杯 (哈密瓜&牛奶)

是說這份量根本就不覺得特別迷你啊??
清爽的哈密瓜與牛奶搭在一起味道很棒 ??杯底加了味玉米脆片增加飽足感
但若沒先把霜淇淋吃掉的話 ? ?底層脆片倒是有點難撈
如果顛倒過來把玉米片灑在霜淇淋上頭 ? ?應(yīng)該會更方便食用?

整顆蘋果派(奶油起司口味)　$290元

內(nèi)用以具質(zhì)感的木質(zhì)餐盤裝盛 ? ?還貼心幫我們先切成四等份 ?

姑且先不論好不好吃 ? ?光是外表就成功吸引了大家的目光 ?

又又幫大家分食中

rippie蘋果派的特色在於它使用了一整顆青森縣產(chǎn)富士頻果
蘋果去除了中間果核，並填滿奶油起司餡料
不僅真材實料　也相當(dāng)具有創(chuàng)意?

糖漬蘋果味道香甜
經(jīng)過烘烤仍然保有許多水份 ?　吃起來軟綿又濕潤

天然水果製做的蘋果派 ? 入口盡是清新果香
派皮除了酥脆口感之外 ? ?也因為水果汁液的浸潤而充滿蘋果香氣

微鹹又濃郁的奶油起司餡料中和了蘋果的甜度　味道令我十分驚豔
內(nèi)牛滿面的推薦這口味真的非常非常好吃 ??
我很珍惜地一小口一小口細(xì)細(xì)品嚐

吃到一半突然覺得後方飄來一股濃厚香氣
原來師傅正在製作點心啦 ? ?趕緊上前瞧瞧 ?

發(fā)現(xiàn)師傅正在做點心
安妮還說:「挖~原來這邊也有賣烤雞腿!!」(這位小姐餓了嗎???)
雖然乍看之下真的有點像 ? ?但這句話還是把大家逗得開心大笑 XDD

其實師傅正在烤的是三角派 ? $99元

口味有肉桂、抹茶起司、蔓越莓

送進烤箱之前 ? ?師傅還端著盤子讓我們拍照 ? ?超級親切 ?

久違的姐妹聚會非常開心
這次還有蔡小球加入我們的行列(用來拉低大家的平均年齡 XDD)
大家一致認(rèn)為rippie蘋果派十分美味，值得一試
雖然貴了點　但愛吃蘋果派的真的要列入必吃 ? 如果拿來送禮或慶生應(yīng)該超有面子的(笑~)

看完幫我推一下吧　??
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