創(chuàng)辦人「三哥」於1996年開設(shè)第一間店~

是麻辣米線的創(chuàng)辦人~

自行改良米線吃法與烹調(diào)技術(shù)~

在香港設(shè)有多間分店便遍佈香港、九龍、新界~

是受過米其林評(píng)定的優(yōu)質(zhì)店家~

是當(dāng)?shù)禺?dāng)紅的飲食連鎖店~

這次來到臺(tái)灣~~

也要將這風(fēng)靡的好味道推薦給熱愛美食的臺(tái)灣人~

?

原汁原味跨海來臺(tái)~

旗艦店正座落在西門町的鬧區(qū)~~

現(xiàn)在不用飛到香港~~

就能隨時(shí)嚐到道地的港式饗宴~~

２０１１～２０１３榮獲法國(guó)米其林推薦的人氣餐廳~~

榮登各大報(bào)章雜誌強(qiáng)力推薦~~

更受過米其林的美食評(píng)定~~

特色好味道~只為了懂得品味的你~~

?

香港茶的餐廳的特色~~

就是半開放式的廚房~~

不但可以隱約看到廚師烹調(diào)餐點(diǎn)~~

還可以迅速的上菜喲~~

?

店內(nèi)這一排單人坐也有特色~~

一個(gè)人來也可以輕鬆自~~

桌上擺放蓍下午茶套餐的小旗子~~

?

港點(diǎn)都是用小蒸籠上桌的超口愛~~

?

年輕風(fēng)格的菜單~~

什麼都想吃??不知道要吃什麼嗎??

有聰明吃法可以參考喲~~

港式風(fēng)味料理絕對(duì)不能錯(cuò)過的多種港式經(jīng)典飲品/點(diǎn)心~~

啾啾是忘不了”飲茶”的”點(diǎn)心”~~

當(dāng)然還有絲襪奶茶~~

「三哥」家的絲襪奶茶調(diào)味道地~~

奶香濃郁滑順~~

不甜不膩~~~

茶品回甘滋潤(rùn)~~

跟啾啾在香港喝的一模一樣~~

?

特色開胃小菜尖椒皮蛋~~

擺盤又很漂亮呢~~

有別於常見的皮蛋吃法~~

淋上特調(diào)的尖椒醬汁~~

蒜泥與青辣椒粒增加爽脆度~~

帶松花的皮蛋Q軟~~

麻而香辣的辣汁~~

口感吃起來更有豐富感~有層次~~

配搭出耳目一新的滋味~~

?

蘿蔔絲酥餅~

酥脆的外皮看得見的一圈圈層次感~~

蘿蔔內(nèi)餡濕潤(rùn)餡料好豐富~~

吃得到蘿蔔絲的清爽原味~~

而且一點(diǎn)都不會(huì)油膩~~~

?

手工牛肉丸~~

純手工用牛肉下去捏成球~~

每一顆的形狀都不一樣~~

口感新鮮多汁Q彈~~

吃起來相當(dāng)?shù)挠袕椥阅貇~~

搭配上薑絲蔥花又是另一種清新脫俗感~~

?

蟹黃煎燒賣~~

港點(diǎn)中燒賣是啾啾最喜愛的一品~~

有了蟹黃點(diǎn)綴就像是精品一樣~~

燒賣皮都蠻薄Q~~

內(nèi)餡是緊實(shí)豬肉餡~~~

挺新鮮有彈性~~~

沒有想一口咬下的衝動(dòng)呢~

?

鮮蝦腐皮卷~~

腐皮捲是港點(diǎn)中超人氣炸物~~

外層腐皮是脆的~~卡滋卡滋

炸的也不錯(cuò)~~沒有炸過頭~

啾啾很喜歡吃蝦~~

裡面蝦肉感覺稍為空虛了一點(diǎn)點(diǎn)~~

味道也屬於清爽型~~

盤底沒有什麼油漬~~~

?

啾啾是個(gè)大胃王~~

忘記「三哥」是標(biāo)準(zhǔn)的米其林店家~~

走的是精緻美食路線~~

當(dāng)天吃完還是有點(diǎn)空虛感~~

現(xiàn)在打卡還可以參加轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)樂活動(dòng)~~

可惜的是不能馬上使用~~~

人家想馬上吃嘛~"~

?

?

?

本篇試用心得純屬個(gè)人使用經(jīng)驗(yàn)~~

皆為廠商免費(fèi)提供的無酬試用、試吃，純屬個(gè)感受，非誇大不實(shí)~~

美容用品或保健食品依個(gè)人實(shí)際身體狀況，請(qǐng)列入考量?~~

請(qǐng)注意保健食品非藥物，不具醫(yī)療效率，且個(gè)人體質(zhì)差異~~

使用前請(qǐng)務(wù)必審慎考量結(jié)果，必要時(shí)應(yīng)詢諮專業(yè)醫(yī)師~~

另文章中提列之產(chǎn)品成分、功效、產(chǎn)地等相關(guān)介紹及所載連結(jié)

皆為廠商公開披露資訊，部份產(chǎn)品介紹取自於產(chǎn)品相關(guān)網(wǎng)站~~

未經(jīng)查證步驟僅供參考~~

本人絕無廣告宣傳，販?zhǔn)凵唐坊蛑俳橘?gòu)買意圖之行為，特此說明

?

「本文為純個(gè)人體驗(yàn)心得(非商業(yè)性質(zhì))僅供參考，實(shí)際感受因人而異?！?/p>